| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年12月18日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３４．０４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続伸。【マサバ】岩手産などが１−３割下落。【マイワシ】青森産などが続堅調。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが２−３割上伸。【ブリ】京都産などがしっかり。【メジ】宮城産などが小動き。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,499 | せり・入札 | 25,499 | 青森 | − | 15,120 | 11,764 | 2,700 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,199 | せり・入札 | 14,199 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,396 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,269 | せり・入札 | 1,269 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,878 | せり・入札 | 2,878 | 各地海外込 | − | 1,080 | 1,026 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,486 | せり・入札 | 1,486 | 和歌山 | − | 4,104 | 2,547 | 1,944 |
| 各地 | − | 4,320 | 3,510 | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
37,392 | せり・入札 | 37,392 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,243 | 1,026 |
| いんど （生鮮） |
685 | せり・入札 | 685 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,836 | せり・入札 | 11,836 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,835 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
6,036 | せり・入札 | 6,036 | 各地 | − | 2,052 | − | 1,404 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,215 | せり・入札 | 3,215 | 各地海外込 | フィーレ | 1,512 | 1,188 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
894 | せり・入札 | 894 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 105,389 | せり・入札 | 105,389 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,350 | せり・入札 | 2,350 | 各地 | − | 475 | − | 324 |
| くるまえび | 2,149 | せり・入札 | 2,149 | 各地 | 天然 | − | 16,200 | − |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 769 | 相対 | 769 | 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 594 |
| まだい | 37,194 | 相対 | 37,194 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 5,872 | 相対 | 5,872 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 463 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | 6,480 | − | 5,400 |
| 相対 | 423 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 56,511 | 相対 | 56,511 | 各地 | ブリ | 6,480 | 4,320 | 1,404 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 594 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 13,724 | 相対 | 13,724 | 各地 | イナダ | 367 | 313 | 270 |
| はまち | 28,946 | 相対 | 28,946 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 3,500 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 3,498 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 864 | ||
| かれい | − | 相対 | 16,129 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 46,836 | 相対 | 46,836 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 324 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 216 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 648 | 324 | 270 | ||||
| さば | 45,132 | 相対 | 45,132 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| かつお | 5,522 | 相対 | 5,522 | 鹿児島 | − | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 864 | ||||
| いわし | 17,973 | 相対 | 17,973 | 各地 | − | 1,296 | 594 | 486 |
| にしん | 1,097 | 相対 | 1,097 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,286 | 相対 | 2,286 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 6,806 | 相対 | 6,806 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 9,164 | 相対 | 9,164 | 各地 | − | 2,160 | − | 378 |
| 煮だこ | 4,457 | 相対 | 4,457 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 35,200 | 相対 | 35,200 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,705 | 相対 | 3,705 | 各地 | − | 324 | − | 151 |
| さけます類 | 18,816 | 相対 | 18,816 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | 1,080 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,839 | 相対 | 1,839 | 各地 | − | 2,376 | − | 540 |
| めばる | 1,781 | 相対 | 1,781 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| さわら・さごち | 11,064 | 相対 | 11,064 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| めぬけ | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| すずき | 4,568 | 相対 | 4,568 | 各地 | − | 972 | − | 216 |
| きす | 256 | 相対 | 256 | 各地 | − | 8,100 | − | 3,240 |
| いさき | 2,666 | 相対 | 2,666 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| こはだ | 805 | 相対 | 805 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 166 | 相対 | 166 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 77 | 相対 | 77 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,216 | 相対 | 2,216 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
| あんこう | 9,377 | 相対 | 9,377 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 540 | ||||
| かき | 23,408 | せり・入札 | 2,741 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,916 | 2,138 | 1,512 | ||||
| 相対 | 20,667 | 各地 | むき | 1,944 | 1,188 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,113 | 相対 | 4,113 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,301 | 相対 | 8,301 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,107 | せり・入札 | 1,901 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,424 | − | 3,458 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 2,376 | ||||
| 相対 | 2,206 | 各地 | 小箱 | 4,104 | − | 3,458 | ||
| 海外 | 小箱 | 2,916 | − | 2,376 | ||||
| けがに | 416 | 相対 | 416 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
151,797 | せり・入札 | 277 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 151,520 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 592,394 | せり・入札 | 9,460 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 582,934 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,790 | せり・入札 | 311 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,479 | 各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||
| 活ひらめ | 2,070 | せり・入札 | 708 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,362 | 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,188 | ||
| 活かんぱち | 8,006 | 相対 | 8,006 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,544 | 相対 | 4,544 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,827 | せり・入札 | 1,839 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,988 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,237 | せり・入札 | 2,858 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 37,379 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,896 | 相対 | 3,896 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 227 | 相対 | 227 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,897 | 相対 | 2,897 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 149 | 相対 | 149 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,151 | 相対 | 3,151 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,418 | 相対 | 4,418 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 29,891 | 相対 | 29,891 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 1,116 | 相対 | 1,116 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 12,542 | 相対 | 12,542 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
| 冷えび | 28,813 | 相対 | 28,813 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 1,897 | 相対 | 1,897 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
44,809 | 相対 | 44,809 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 133,855 | 相対 | 133,855 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,160 | 相対 | 26,160 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 7,000 | 相対 | 7,000 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,707 | せり・入札 | 25,707 | 各地 | − | 972 | − | 540 |
| にぼし | 1,170 | せり・入札 | 1,170 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 身欠にしん | 2,271 | 相対 | 2,271 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,517 | 相対 | 1,517 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,580 | 相対 | 3,580 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 231 | 相対 | 231 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,393 | 相対 | 8,393 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,566 | 相対 | 2,566 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 1,276 | 相対 | 1,276 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
| 煮ほたるいか | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 7,224 | 相対 | 7,224 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 26,039 | 相対 | 26,039 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,432 | 相対 | 2,432 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,878 | 相対 | 7,878 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 600 | 相対 | 600 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,237 | 相対 | 1,237 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
302,283 | 相対 | 302,283 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 427,876 | せり・入札 | 26,877 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 400,999 | − | − | − | − | − |