■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月17日(金曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ406.14トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小高い。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小じっかり、マカジキはできず。【冷凍】小幅下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割上伸。【マサバ】北海道産などが軟調。【マイワシ】岩手産が堅調。【スルメイカ】静岡産などが小安い。【カツオ】長崎産などが強保合。【ブリ】新潟産などが1割下落。【メジ】長崎産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
25,719 | せり・入札 | 25,719 | 東京 | − | 3,564 | 3,321 | 2,484 |
各地 | − | 7,560 | − | 2,700 | ||||
海外 | − | − | 3,996 | − | ||||
まぐろ (冷凍) |
12,242 | せり・入札 | 12,242 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,297 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
1,243 | せり・入札 | 1,243 | 東京 | − | 2,052 | 1,620 | 1,296 |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
2,257 | せり・入札 | 2,257 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,058 | 972 |
めばち (生鮮) |
797 | せり・入札 | 797 | 和歌山 | − | 3,780 | 2,430 | 1,944 |
各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
50,960 | せり・入札 | 50,960 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,229 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
135 | せり・入札 | 135 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
22,542 | せり・入札 | 22,542 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,928 | 1,080 |
まかじき (生鮮) |
98 | せり・入札 | 98 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
2,506 | せり・入札 | 2,506 | 各地 | − | − | 2,376 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,539 | せり・入札 | 2,539 | 各地海外込 | フィーレ | 1,458 | 1,220 | 1,188 |
その他 (大物冷) |
348 | せり・入札 | 348 | − | − | − | − | − |
小計 | 121,386 | せり・入札 | 121,386 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 3,090 | せり・入札 | 3,090 | 各地 | − | 497 | − | 389 |
くるまえび | 2,188 | せり・入札 | 2,188 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 6,480 |
各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,104 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 1,454 | 相対 | 1,454 | 各地 | − | 1,836 | 1,296 | 756 |
まだい | 27,961 | 相対 | 27,961 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
きんめだい | 9,782 | 相対 | 9,782 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,296 |
あまだい | 823 | せり・入札 | 29 | 各地 | − | 6,480 | − | 5,400 |
相対 | 794 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
ぶり・わらさ | 50,817 | 相対 | 50,817 | 各地 | ブリ | 7,560 | 1,620 | 864 |
各地 | ワラサ | 648 | 540 | 324 | ||||
いなだ・わかし | 16,429 | 相対 | 16,429 | 各地 | イナダ | 378 | 324 | 270 |
はまち | 28,304 | 相対 | 28,304 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,847 | 相対 | 2,847 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 540 |
かれい | − | 相対 | 15,916 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
各地 | マコガレイ | 648 | − | 324 | ||||
各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
あじ | 108,955 | 相対 | 108,955 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
各地 | 中 | 540 | − | 270 | ||||
各地 | 中小 | 324 | 270 | 216 | ||||
各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
さば | 35,000 | 相対 | 35,000 | 各地 | − | 756 | 324 | 216 |
かつお | 7,256 | 相対 | 7,256 | 長崎 | − | 2,160 | 1,080 | 756 |
各地 | − | 1,296 | − | 486 | ||||
いわし | 9,474 | 相対 | 9,474 | 各地 | − | 864 | 756 | 648 |
にしん | 546 | 相対 | 546 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 892 | 相対 | 892 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 6,968 | 相対 | 6,968 | 各地 | − | 1,620 | 1,080 | 648 |
やりいか | 5,831 | 相対 | 5,831 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
煮だこ | 2,636 | 相対 | 2,636 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 21,592 | 相対 | 21,592 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 324 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
すけそう | 2,644 | 相対 | 2,644 | 各地 | − | 356 | − | 324 |
さけます類 | 19,717 | 相対 | 19,717 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | 3,024 | − | 1,080 | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 927 | 相対 | 927 | 各地 | − | 2,376 | − | 324 |
めばる | 1,628 | 相対 | 1,628 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
さわら・さごち | 11,117 | 相対 | 11,117 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 864 |
各地海外込 | サゴチ | − | 432 | − | ||||
きんき | 507 | 相対 | 507 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
めぬけ | 38 | 相対 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 8,044 | 相対 | 8,044 | 各地 | − | 972 | − | 216 |
きす | 528 | 相対 | 528 | 各地 | − | 8,100 | − | 2,160 |
いさき | 1,096 | 相対 | 1,096 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
こはだ | 1,746 | 相対 | 1,746 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 286 | せり・入札 | 74 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 212 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − | ||
たちうお | 4,407 | 相対 | 4,407 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 216 |
あんこう | 7,659 | 相対 | 7,659 | 各地海外込 | まる | 1,512 | − | 540 |
各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
かき | 15,876 | せり・入札 | 2,869 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,808 | 2,030 | 1,404 | ||||
相対 | 13,007 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,659 | 相対 | 3,659 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 7,667 | 相対 | 7,667 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 2,525 | せり・入札 | 1,875 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 378 |
各地 | 赤 | 51,840 | − | 2,160 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,316 | − | 2,160 | ||||
海外 | 大小込 | 4,320 | − | 2,376 | ||||
相対 | 650 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,160 | ||||
海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,376 | ||||
けがに | 425 | 相対 | 425 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
154,978 | せり・入札 | 77 | − | − | − | − | − |
相対 | 154,901 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 604,235 | せり・入札 | 10,202 | − | − | − | − | − |
相対 | 594,033 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 16,769 | せり・入札 | 830 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 15,939 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 2,783 | せり・入札 | 1,362 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,421 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,512 | ||||
活かんぱち | 6,519 | 相対 | 6,519 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 6,965 | 相対 | 6,965 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
7,034 | せり・入札 | 2,985 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,049 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 40,070 | せり・入札 | 5,177 | − | − | − | − | − |
相対 | 34,893 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 4,318 | 相対 | 4,318 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 217 | 相対 | 217 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 3,774 | 相対 | 3,774 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷にしん | 47 | 相対 | 47 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 6,245 | 相対 | 6,245 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 12,981 | 相対 | 12,981 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 135,397 | 相対 | 135,397 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 1,459 | 相対 | 1,459 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 2,244 | 相対 | 2,244 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 21,680 | 相対 | 21,680 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 2,812 | 相対 | 2,812 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
44,733 | 相対 | 44,733 | − | − | − | − | − |
小計 | 235,907 | 相対 | 235,907 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 19,091 | 相対 | 19,091 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 8,056 | 相対 | 8,056 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 15,771 | せり・入札 | 15,771 | 各地 | − | 972 | − | 540 |
にぼし | 580 | せり・入札 | 580 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
身欠にしん | 1,917 | 相対 | 1,917 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,843 | 相対 | 1,843 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 3,306 | 相対 | 3,306 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 3,629 | 相対 | 3,629 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 7,896 | 相対 | 7,896 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 598 | 相対 | 598 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 2,687 | 相対 | 2,687 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 3,553 | 相対 | 3,553 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
煮ほたるいか | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 5,357 | 相対 | 5,357 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 2,662 | 相対 | 2,662 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 1,851 | 相対 | 1,851 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 7,292 | 相対 | 7,292 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 449 | 相対 | 449 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 1,328 | 相対 | 1,328 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
244,267 | 相対 | 244,267 | − | − | − | − | − |
小計 | 332,187 | せり・入札 | 16,351 | − | − | − | − | − |
相対 | 315,836 | − | − | − | − | − |