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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月17日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ406.14トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小高い。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小じっかり、マカジキはできず。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割上伸。【マサバ】北海道産などが軟調。【マイワシ】岩手産が堅調。【スルメイカ】静岡産などが小安い。【カツオ】長崎産などが強保合。【ブリ】新潟産などが1割下落。【メジ】長崎産などが堅調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,719 せり・入札 25,719 東京 3,564 3,321 2,484
各地 7,560 2,700
海外 3,996
まぐろ
(冷凍)
12,242 せり・入札 12,242 各地海外込 4,644 3,297 2,160
きわだ
(生鮮)
1,243 せり・入札 1,243 東京 2,052 1,620 1,296
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,257 せり・入札 2,257 各地海外込 1,188 1,058 972
めばち
(生鮮)
797 せり・入札 797 和歌山 3,780 2,430 1,944
各地 2,160
海外
めばち
(冷凍)
50,960 せり・入札 50,960 各地海外込 3,240 1,229 1,026
いんど
(生鮮)
135 せり・入札 135 海外
いんど
(冷凍)
22,542 せり・入札 22,542 各地海外込 4,860 1,928 1,080
まかじき
(生鮮)
98 せり・入札 98 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,506 せり・入札 2,506 各地 2,376
海外
めかじき
(冷凍)
2,539 せり・入札 2,539 各地海外込 フィーレ 1,458 1,220 1,188
その他
(大物冷)
348 せり・入札 348
小計 121,386 せり・入札 121,386

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3,090 せり・入札 3,090 各地 497 389
くるまえび 2,188 せり・入札 2,188 各地 天然 12,960 6,480
各地 養殖 12,960 4,104
海外 養殖
めじ 1,454 相対 1,454 各地 1,836 1,296 756
まだい 27,961 相対 27,961 各地 1,620 324
きんめだい 9,782 相対 9,782 各地 4,320 1,944 1,296
あまだい 823 せり・入札 29 各地 6,480 5,400
相対 794 各地海外込
ぶり・わらさ 50,817 相対 50,817 各地 ブリ 7,560 1,620 864
各地 ワラサ 648 540 324
いなだ・わかし 16,429 相対 16,429 各地 イナダ 378 324 270
はまち 28,304 相対 28,304 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,847 相対 2,847 各地海外込 2,376 540
かれい 相対 15,916 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 648 324
各地 アサバ 540 378 216
あじ 108,955 相対 108,955 長崎 540 432 324
各地 540 270
各地 中小 324 270 216
各地 小・豆 324 270 216
さば 35,000 相対 35,000 各地 756 324 216
かつお 7,256 相対 7,256 長崎 2,160 1,080 756
各地 1,296 486
いわし 9,474 相対 9,474 各地 864 756 648
にしん 546 相対 546 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 892 相対 892 各地
各地 解凍 1,188 540
するめいか 6,968 相対 6,968 各地 1,620 1,080 648
やりいか 5,831 相対 5,831 各地 1,620 432
煮だこ 2,636 相対 2,636 海外 2,808 1,620
たら類 21,592 相対 21,592 各地 1,404 324
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,296 540
すけそう 2,644 相対 2,644 各地 356 324
さけます類 19,717 相対 19,717 シロサケ
岩手 アキサケ 3,024 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 927 相対 927 各地 2,376 324
めばる 1,628 相対 1,628 各地 1,512 1,080
さわら・さごち 11,117 相対 11,117 各地海外込 サワラ 1,728 864
各地海外込 サゴチ 432
きんき 507 相対 507 各地 7,560 2,160
めぬけ 38 相対 38 各地
すずき 8,044 相対 8,044 各地 972 216
きす 528 相対 528 各地 8,100 2,160
いさき 1,096 相対 1,096 各地 1,080 648
こはだ 1,746 相対 1,746 各地
まながつお 286 せり・入札 74 各地
相対 212 各地海外込 5,400
たちうお 4,407 相対 4,407 各地海外込 6,480 216
あんこう 7,659 相対 7,659 各地海外込 まる 1,512 540
各地海外込 きも 16,200 540
かき 15,876 せり・入札 2,869 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 2,808 2,030 1,404
相対 13,007 各地 むき 1,944 1,152 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 3,659 相対 3,659 各地
あかがい 7,667 相対 7,667 海外
うに 2,525 せり・入札 1,875 各地 140,400 378
各地 51,840 2,160
各地 中小箱込 8,316 2,160
海外 大小込 4,320 2,376
相対 650 各地
各地 小箱 3,996 2,160
海外 小箱 2,700 2,376
けがに 425 相対 425 各地
その他
(鮮魚)
154,978 せり・入札 77
相対 154,901
小計 604,235 せり・入札 10,202
相対 594,033

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,769 せり・入札 830 各地 天然
各地 養殖
相対 15,939 各地
各地 養殖 1,512 216
活ひらめ 2,783 せり・入札 1,362 各地 天然
各地 養殖
相対 1,421 各地
各地 養殖 3,024 1,512
活かんぱち 6,519 相対 6,519 各地
活あなご 6,965 相対 6,965 各地海外込
その他
(活魚)
7,034 せり・入札 2,985
相対 4,049
小計 40,070 せり・入札 5,177
相対 34,893

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,318 相対 4,318 海外 594 324
冷さんま 217 相対 217 各地 864 720
冷するめ 3,774 相対 3,774 各地 878 810
冷にしん 47 相対 47 海外 231 216
冷ぎんだら 6,245 相対 6,245 海外 1,674 1,134
冷かれい 12,981 相対 12,981 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 135,397 相対 135,397 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 1,459 相対 1,459 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,244 相対 2,244 海外 3,024 2,376
冷えび 21,680 相対 21,680 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 2,812 相対 2,812 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
44,733 相対 44,733
小計 235,907 相対 235,907

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,091 相対 19,091 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 8,056 相対 8,056 各地 特大〜小 8,532 3,780
こうなご 40 相対 40 各地
しらす干 15,771 せり・入札 15,771 各地 972 540
にぼし 580 せり・入札 580 各地 810 648
身欠にしん 1,917 相対 1,917 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,843 相対 1,843 千葉 194 76
開干さば 3,306 相対 3,306 千葉 270 194
開干かます 3,629 相対 3,629 各地 367 86
開干あじ 7,896 相対 7,896 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 598 相対 598 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,687 相対 2,687 海外 4,104 2,268
ししゃも 3,553 相対 3,553 各地 238 103
煮ほたるいか 14 相対 14 各地
富山
すけこ 5,357 相対 5,357 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 2,662 相対 2,662 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,851 相対 1,851 各地 9,720 9,180
あげもの 7,292 相対 7,292 各地
塩ます 449 相対 449 北海道
干するめ 1,328 相対 1,328 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
244,267 相対 244,267
小計 332,187 せり・入札 16,351
相対 315,836

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,333,785 せり・入札 153,116
相対 1,180,669

販売結果