■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月16日(木曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ521.32トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小反落。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反落、マカジキは堅調。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】北海道産などが1−2割続伸。【マイワシ】青森産などが2−4割下落。【スルメイカ】静岡、長崎産などがまちまち。【カツオ】長崎産などが小甘い。【ブリ】長崎産などが堅調。【メジ】千葉産などが小動き。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
39,046 | せり・入札 | 39,046 | 千葉 | − | 6,480 | 5,108 | 3,780 |
各地 | − | 4,860 | − | 2,376 | ||||
海外 | − | 3,780 | − | 3,240 | ||||
まぐろ (冷凍) |
17,718 | せり・入札 | 17,718 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,179 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
2,200 | せり・入札 | 2,200 | 東京 | − | 1,836 | 1,512 | 1,404 |
各地 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
68,444 | せり・入札 | 68,444 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
1,055 | せり・入札 | 1,055 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,944 |
宮城 | − | 2,376 | 2,160 | 1,944 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
107,079 | せり・入札 | 107,079 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,234 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
99 | せり・入札 | 99 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
24,125 | せり・入札 | 24,125 | 各地海外込 | − | 5,724 | 2,002 | 972 |
まかじき (生鮮) |
175 | せり・入札 | 175 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 1,512 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
4,903 | せり・入札 | 4,903 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,461 | せり・入札 | 2,461 | 各地海外込 | フィーレ | 1,620 | 1,220 | 1,188 |
その他 (大物生) |
70 | せり・入札 | 70 | − | − | − | − | − |
その他 (大物冷) |
575 | せり・入札 | 575 | − | − | − | − | − |
小計 | 267,950 | せり・入札 | 267,950 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 3,504 | せり・入札 | 3,504 | 各地 | − | 648 | − | 454 |
くるまえび | 2,177 | せり・入札 | 2,177 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 7,560 |
各地 | 養殖 | 12,960 | − | 4,104 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 2,151 | 相対 | 2,151 | 各地 | − | 1,944 | 864 | 432 |
まだい | 38,897 | 相対 | 38,897 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
きんめだい | 9,565 | 相対 | 9,565 | 各地 | − | 6,480 | 1,944 | 1,296 |
あまだい | 683 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
相対 | 664 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,620 | ||
ぶり・わらさ | 48,884 | 相対 | 48,884 | 各地 | ブリ | 8,640 | 1,404 | 648 |
各地 | ワラサ | 648 | 486 | 324 | ||||
いなだ・わかし | 12,939 | 相対 | 12,939 | 各地 | イナダ | 378 | 324 | 270 |
はまち | 27,771 | 相対 | 27,771 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 4,355 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 4,346 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 648 | ||
かれい | 24,928 | せり・入札 | 5 | 各地 | ヤナギ | − | − | − |
相対 | 24,923 | 各地 | 無頭 | − | − | − | ||
北海道 | アカガレイ | 1,296 | 864 | 540 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
各地 | マコガレイ | 648 | − | 432 | ||||
各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
あじ | 67,370 | 相対 | 67,370 | 長崎 | 中 | 432 | 389 | 324 |
各地 | 中 | 540 | − | 324 | ||||
各地 | 中小 | 540 | 432 | 281 | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
さば | 49,111 | 相対 | 49,111 | 各地 | − | 756 | 432 | 216 |
かつお | 8,091 | 相対 | 8,091 | 長崎 | − | 2,160 | 1,080 | 756 |
各地 | − | 1,404 | − | 432 | ||||
いわし | 21,011 | 相対 | 21,011 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
にしん | 323 | 相対 | 323 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 1,740 | 相対 | 1,740 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 6,925 | 相対 | 6,925 | 各地 | − | 1,728 | 1,188 | 648 |
やりいか | 6,439 | 相対 | 6,439 | 各地 | − | 1,728 | − | 432 |
煮だこ | 4,104 | 相対 | 4,104 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 30,396 | 相対 | 30,396 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 324 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,188 | − | 432 | ||||
すけそう | 3,328 | 相対 | 3,328 | 各地 | − | 324 | − | 151 |
さけます類 | 18,135 | 相対 | 18,135 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | 3,024 | − | 1,080 | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 1,716 | 相対 | 1,716 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
めばる | 2,377 | 相対 | 2,377 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
さわら・さごち | 12,469 | 相対 | 12,469 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 979 | 相対 | 979 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
めぬけ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 8,369 | 相対 | 8,369 | 各地 | − | 1,296 | − | 216 |
きす | 613 | 相対 | 613 | 各地 | − | 8,100 | − | 3,240 |
いさき | 1,696 | 相対 | 1,696 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
こはだ | 1,696 | 相対 | 1,696 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 558 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 520 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
たちうお | 6,623 | 相対 | 6,623 | 各地海外込 | − | − | 3,780 | − |
あんこう | 9,566 | 相対 | 9,566 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 540 |
各地海外込 | きも | 12,960 | − | 540 | ||||
かき | 16,021 | せり・入札 | 3,068 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,700 | − | 1,868 | ||||
相対 | 12,953 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,716 | 相対 | 3,716 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 8,083 | 相対 | 8,083 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 7,304 | せり・入札 | 3,106 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 540 |
各地 | 赤 | 54,000 | − | 864 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 2,160 | ||||
海外 | 大小込 | 10,800 | − | 2,160 | ||||
相対 | 4,198 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,160 | ||||
海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
けがに | 517 | 相対 | 517 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
157,347 | せり・入札 | 323 | − | − | − | − | − |
相対 | 157,024 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 632,479 | せり・入札 | 12,249 | − | − | − | − | − |
相対 | 620,230 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 22,262 | せり・入札 | 2,807 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 19,455 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 3,165 | せり・入札 | 1,342 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,823 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,296 | ||||
活かんぱち | 6,822 | 相対 | 6,822 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 5,157 | 相対 | 5,157 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
9,560 | せり・入札 | 4,278 | − | − | − | − | − |
相対 | 5,282 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 46,966 | せり・入札 | 8,427 | − | − | − | − | − |
相対 | 38,539 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 10,023 | 相対 | 10,023 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 283 | 相対 | 283 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 3,938 | 相対 | 3,938 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷まだい | 200 | 相対 | 200 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 177 | 相対 | 177 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 8,285 | 相対 | 8,285 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 13,902 | 相対 | 13,902 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 104,272 | 相対 | 104,272 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 757 | 相対 | 757 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 88,387 | 相対 | 88,387 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 29,667 | 相対 | 29,667 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 3,834 | 相対 | 3,834 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
71,158 | 相対 | 71,158 | − | − | − | − | − |
小計 | 334,883 | 相対 | 334,883 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 24,208 | 相対 | 24,208 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 14,650 | 相対 | 14,650 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 29,053 | せり・入札 | 29,053 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
にぼし | 4,698 | せり・入札 | 4,698 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
身欠にしん | 1,629 | 相対 | 1,629 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,861 | 相対 | 1,861 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 5,627 | 相対 | 5,627 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 608 | 相対 | 608 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 11,848 | 相対 | 11,848 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 325 | 相対 | 325 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 1,779 | 相対 | 1,779 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 4,948 | 相対 | 4,948 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
煮ほたるいか | 138 | 相対 | 138 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 7,888 | 相対 | 7,888 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 3,345 | 相対 | 3,345 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,464 | 相対 | 2,464 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 8,716 | 相対 | 8,716 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 426 | 相対 | 426 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 3,480 | 相対 | 3,480 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
329,913 | 相対 | 329,913 | − | − | − | − | − |
小計 | 457,652 | せり・入札 | 33,751 | − | − | − | − | − |
相対 | 423,901 | − | − | − | − | − |