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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月14日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ136.07トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入はともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続伸、マカジキは小高い。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】北海道産などが2−3割反発。【マイワシ】北海道産がまちまち。【スルメイカ】石川産などが小動き。【カツオ】鹿児島産などが小幅下落。【ブリ】長崎産などが軟調。【メジ】島根産などが軟調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,164 せり・入札 17,164 青森 9,180 5,040 2,160
各地 6,480 2,376
海外 3,996 3,564
まぐろ
(冷凍)
14,333 せり・入札 14,333 各地海外込 5,400 3,425 2,376
きわだ
(生鮮)
178 せり・入札 178
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,202 せり・入札 4,202 各地海外込 1,296 1,080 972
めばち
(生鮮)
576 せり・入札 576 各地 3,240 2,052
宮城 2,592 2,214 1,836
海外
めばち
(冷凍)
50,075 せり・入札 50,075 各地海外込 3,024 1,236 1,026
いんど
(生鮮)
97 せり・入札 97 海外
いんど
(冷凍)
23,549 せり・入札 23,549 各地海外込 6,480 1,995 972
まかじき
(生鮮)
147 せり・入札 147 各地 2,160
海外
めかじき
(生鮮)
5,991 せり・入札 5,991 各地 1,728 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
4,306 せり・入札 4,306 各地海外込 フィーレ 1,620 1,220 1,188
その他
(大物生)
13 せり・入札 13
その他
(大物冷)
508 せり・入札 508
小計 121,139 せり・入札 121,139

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,358 せり・入札 1,358 各地 756 475
くるまえび 1,844 せり・入札 1,844 各地 天然 15,120 6,480
各地 養殖 14,040 4,320
海外 養殖
めじ 1,156 相対 1,156 各地 2,376 1,296 1,080
まだい 38,616 相対 38,616 各地 2,160 648
きんめだい 7,558 相対 7,558 各地 5,400 1,944 1,404
あまだい 983 せり・入札 59 各地 5,400
相対 924 各地海外込 7,020 3,240
ぶり・わらさ 49,424 相対 49,424 各地 ブリ 8,100 648 540
各地 ワラサ 540 432 270
いなだ・わかし 12,565 相対 12,565 各地 イナダ 378 324 270
はまち 24,986 相対 24,986 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 3,989 相対 3,989 各地海外込 2,484 648
かれい 相対 20,263 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 756 432
北海道 クロガレイ 432 378 324
各地 マカレイ 324
各地 マコガレイ 648 324
各地 アサバ 540 432 324
あじ 58,669 相対 58,669 長崎 432 389 324
各地 432 270
各地 中小 389 356 324
各地 小・豆 378 324 270
さば 38,669 相対 38,669 各地 648 270 216
かつお 11,665 相対 11,665 鹿児島 864 540 324
各地 2,160 432
いわし 3,873 相対 3,873 各地 1,080 648 378
にしん 165 相対 165 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 4,620 相対 4,620 各地
各地 解凍 1,188 540
するめいか 5,307 相対 5,307 各地 1,620 1,145 1,080
やりいか 7,489 相対 7,489 各地 2,160 540
煮だこ 3,389 相対 3,389 海外 2,808 1,620
たら類 34,946 相対 34,946 各地 1,404 324
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,188 432
すけそう 4,327 相対 4,327 各地 324 173
さけます類 18,699 相対 18,699 シロサケ
岩手 アキサケ 3,024 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,256 相対 2,256 各地 2,376 864
めばる 2,145 相対 2,145 各地 1,620 864
さわら・さごち 6,770 相対 6,770 各地海外込 サワラ 1,728 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,314 相対 1,314 各地 10,800 2,700
めぬけ 9 相対 9 各地
すずき 6,565 相対 6,565 各地 1,296 432
きす 194 相対 194 各地 5,400 3,240
いさき 2,335 相対 2,335 各地 1,080 648
こはだ 588 相対 588 各地
まながつお 207 せり・入札 32 各地
相対 175 各地海外込 5,400
たちうお 3,105 相対 3,105 各地海外込 2,700
あんこう 8,495 相対 8,495 各地海外込 まる 1,404 540
各地海外込 きも 12,960 540
かき 15,320 せり・入札 3,713 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 2,376 1,674 1,080
相対 11,607 各地 むき 1,944 1,152 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 3,402 相対 3,402 各地
あかがい 7,036 相対 7,036 海外
うに 2,206 せり・入札 1,606 各地 183,600 37,800
各地 43,200 2,700
各地 中小箱込 8,640 3,240
海外 大小込 4,860 2,160
相対 600 各地
各地 小箱 4,104 3,240
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 1,318 相対 1,318 各地
その他
(鮮魚)
139,425 せり・入札 90
相対 139,335
小計 557,250 せり・入札 8,702
相対 548,548

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,443 せり・入札 471 各地 天然
各地 養殖
相対 16,972 各地
各地 養殖 3,240 324
活ひらめ 2,227 せり・入札 1,092 各地 天然
各地 養殖
相対 1,135 各地
各地 養殖 5,400 1,296
活かんぱち 6,379 相対 6,379 各地
活あなご 4,570 相対 4,570 各地海外込
その他
(活魚)
6,721 せり・入札 2,943
相対 3,778
小計 37,340 せり・入札 4,506
相対 32,834

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,259 相対 3,259 海外 594 324
冷さんま 174 相対 174 各地 864 720
冷するめ 4,782 相対 4,782 各地 878 810
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 276 相対 276 海外 231 216
冷ぎんだら 4,652 相対 4,652 海外 1,674 1,134
冷かれい 12,426 相対 12,426 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 79,918 相対 79,918 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 1,646 相対 1,646 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,109 相対 2,109 海外 3,024 2,376
冷えび 24,525 相対 24,525 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 1,522 相対 1,522 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
38,805 相対 38,805
小計 174,124 相対 174,124

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,991 相対 17,991 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 6,153 相対 6,153 各地 特大〜小 8,532 3,780
しらす干 21,424 せり・入札 21,424 各地 1,080 540
にぼし 2,950 せり・入札 2,950 各地 756 648
身欠にしん 1,520 相対 1,520 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,048 相対 2,048 千葉 194 76
開干さば 4,166 相対 4,166 千葉 270 194
開干かます 336 相対 336 各地 367 86
開干あじ 9,243 相対 9,243 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 576 相対 576 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,843 相対 2,843 海外 4,104 2,268
ししゃも 2,019 相対 2,019 各地 238 103
煮ほたるいか 10 相対 10 各地
富山
すけこ 4,633 相対 4,633 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 2,744 相対 2,744 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,557 相対 2,557 各地 9,720 9,180
あげもの 6,765 相対 6,765 各地
塩ます 544 相対 544 北海道
干するめ 1,341 相対 1,341 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
238,895 相対 238,895
小計 328,758 せり・入札 24,374
相対 304,384

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,218,611 せり・入札 158,721
相対 1,059,890

販売結果