| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年12月13日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１６１．１５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は小反発。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割下落。【マサバ】北海道産などが２−３割反落。【マイワシ】北海道産が１−２割上伸。【スルメイカ】長崎産などが小甘い。【カツオ】長崎産などが１−３割下落。【ブリ】長崎産などが２−５割上伸。富山産はキロ１万円の高値。【メジ】長崎産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
39,745 | せり・入札 | 39,745 | 青森 | − | 12,960 | 7,464 | 2,376 |
| 各地 | − | 5,940 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | − | 2,916 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,827 | せり・入札 | 16,827 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,494 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
2,592 | せり・入札 | 2,592 | 静岡 | − | 2,052 | 1,901 | 1,836 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,126 | せり・入札 | 3,126 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,044 | せり・入札 | 1,044 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
58,031 | せり・入札 | 58,031 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,238 | 972 |
| いんど （生鮮） |
619 | せり・入札 | 619 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
39,509 | せり・入札 | 39,509 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,000 | 1,080 |
| まかじき （冷凍） |
76 | せり・入札 | 76 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,439 | せり・入札 | 4,439 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,018 | せり・入札 | 2,018 | 各地海外込 | フィーレ | 1,512 | 1,188 | 1,134 |
| その他 （大物冷） |
704 | せり・入札 | 704 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 168,730 | せり・入札 | 168,730 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3,089 | せり・入札 | 3,089 | 各地 | − | 605 | − | 216 |
| くるまえび | 2,176 | せり・入札 | 2,176 | 各地 | 天然 | 15,120 | − | 7,344 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 408 | 相対 | 408 | 各地 | − | 2,808 | 1,620 | 1,296 |
| まだい | 28,683 | 相対 | 28,683 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 6,678 | 相対 | 6,678 | 各地 | − | 7,560 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,084 | せり・入札 | 52 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 1,032 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 59,217 | 相対 | 59,217 | 各地 | ブリ | 10,800 | 1,080 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 432 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 20,081 | 相対 | 20,081 | 各地 | イナダ | 432 | 270 | 248 |
| はまち | 24,833 | 相対 | 24,833 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 3,009 | 相対 | 3,009 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 33,983 | 各地 | 無頭 | − | 648 | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 648 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 432 | 324 | ||||
| あじ | 64,732 | 相対 | 64,732 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | 324 | 270 | 216 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 44,381 | 相対 | 44,381 | 各地 | − | 540 | 270 | 173 |
| かつお | 10,908 | 相対 | 10,908 | 長崎 | − | 2,160 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 324 | ||||
| いわし | 6,114 | 相対 | 6,114 | 各地 | − | 864 | 648 | 540 |
| にしん | 469 | 相対 | 469 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,704 | 相対 | 3,704 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 10,896 | 相対 | 10,896 | 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 497 |
| やりいか | 3,741 | 相対 | 3,741 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,562 | 相対 | 3,562 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 31,470 | 相対 | 31,470 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 540 | ||||
| すけそう | 4,702 | 相対 | 4,702 | 各地 | − | 432 | − | 173 |
| さけます類 | 14,694 | 相対 | 14,694 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 3,024 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,914 | 相対 | 1,914 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 2,031 | 相対 | 2,031 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 8,283 | 相対 | 8,283 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 972 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,354 | 相対 | 1,354 | 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 |
| めぬけ | 70 | 相対 | 70 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| すずき | 6,725 | 相対 | 6,725 | 各地 | − | 972 | − | 216 |
| きす | 558 | 相対 | 558 | 各地 | − | 8,100 | − | 2,160 |
| いさき | 2,500 | 相対 | 2,500 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| こはだ | 1,697 | 相対 | 1,697 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 382 | せり・入札 | 39 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 343 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 4,780 | 相対 | 4,780 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − |
| あんこう | 9,272 | 相対 | 9,272 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 14,040 | − | 540 | ||||
| かき | 15,103 | せり・入札 | 3,488 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,376 | − | 1,706 | ||||
| 相対 | 11,615 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,726 | 相対 | 3,726 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,481 | 相対 | 7,481 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,335 | せり・入札 | 2,791 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 48,600 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,544 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 501 | 相対 | 501 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
158,320 | せり・入札 | 93 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 158,227 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 611,646 | せり・入札 | 11,728 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 599,918 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,627 | せり・入札 | 2,229 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,398 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,122 | せり・入札 | 1,529 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,593 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,189 | 相対 | 6,189 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,632 | 相対 | 4,632 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,971 | せり・入札 | 3,676 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,295 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,541 | せり・入札 | 7,434 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,107 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,290 | 相対 | 2,290 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 579 | 相対 | 579 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,739 | 相対 | 2,739 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 21 | 相対 | 21 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,454 | 相対 | 5,454 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 2,866 | 相対 | 2,866 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 94,919 | 相対 | 94,919 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 708 | 相対 | 708 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,904 | 相対 | 1,904 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
| 冷えび | 17,343 | 相対 | 17,343 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 1,077 | 相対 | 1,077 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
24,802 | 相対 | 24,802 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 154,702 | 相対 | 154,702 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,746 | 相対 | 26,746 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 10,299 | 相対 | 10,299 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 22 | 相対 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 31,147 | せり・入札 | 31,147 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| にぼし | 970 | せり・入札 | 970 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 1,508 | 相対 | 1,508 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 3,292 | 相対 | 3,292 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,701 | 相対 | 3,701 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 407 | 相対 | 407 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,163 | 相対 | 8,163 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 466 | 相対 | 466 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,323 | 相対 | 1,323 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,583 | 相対 | 2,583 | 各地 | − | 324 | − | 81 |
| 煮ほたるいか | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,732 | 相対 | 6,732 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,937 | 相対 | 3,937 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,775 | 相対 | 2,775 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 11,316 | 相対 | 11,316 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,081 | 相対 | 1,081 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 2,076 | 相対 | 2,076 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
261,508 | 相対 | 261,508 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 380,058 | せり・入札 | 32,117 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 347,941 | − | − | − | − | − |