| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年12月11日(土曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４２．１６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続軟調、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】北海道産などが２−３割上伸。【マイワシ】北海道産が軟調。【スルメイカ】青森産などが小甘い。【カツオ】鹿児島産などがまちまち。【ブリ】京都産などが堅調。【メジ】北海道産などがしっかり。【サンマ】岩手産などが１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,442 | せり・入札 | 34,442 | 岩手 | − | 6,264 | 5,022 | 4,320 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | − | 3,564 | 3,305 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,506 | せり・入札 | 11,506 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,433 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,355 | せり・入札 | 3,355 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,102 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,773 | せり・入札 | 1,773 | 和歌山 | − | 2,808 | 2,082 | 1,728 |
| 各地 | − | 2,592 | 2,304 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
45,156 | せり・入札 | 45,156 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,211 | 972 |
| いんど （生鮮） |
160 | せり・入札 | 160 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,256 | せり・入札 | 13,256 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,813 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
12 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
140 | せり・入札 | 140 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
7,132 | せり・入札 | 7,132 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,215 | せり・入札 | 2,215 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,188 | 1,134 |
| その他 （大物冷） |
836 | せり・入札 | 836 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 120,003 | せり・入札 | 120,003 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,330 | せり・入札 | 2,330 | 各地 | − | 648 | − | 562 |
| くるまえび | 1,872 | せり・入札 | 1,872 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 6,264 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,484 |
| まだい | 35,045 | 相対 | 35,045 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 4,143 | 相対 | 4,143 | 各地 | − | 4,860 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 560 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 546 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 50,334 | 相対 | 50,334 | 各地 | ブリ | 7,560 | 1,080 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 18,333 | 相対 | 18,333 | 各地 | イナダ | 378 | 292 | 270 |
| はまち | 28,921 | 相対 | 28,921 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 2,434 | 相対 | 2,434 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 26,143 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 864 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 648 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 57,938 | 相対 | 57,938 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 389 | 324 | 281 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 50,710 | 相対 | 50,710 | 各地 | − | 756 | 432 | 173 |
| かつお | 8,041 | 相対 | 8,041 | 鹿児島 | − | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 756 | ||||
| いわし | 6,472 | 相対 | 6,472 | 各地 | − | 864 | 540 | 432 |
| にしん | 646 | 相対 | 646 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,435 | 相対 | 3,435 | 各地 | 生 | 1,620 | 864 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 9,503 | 相対 | 9,503 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 497 |
| やりいか | 6,263 | 相対 | 6,263 | 各地 | − | 2,160 | − | 378 |
| 煮だこ | 3,818 | 相対 | 3,818 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 38,586 | 相対 | 38,586 | 各地 | 生 | 1,620 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 540 | ||||
| すけそう | 6,221 | 相対 | 6,221 | 各地 | − | 324 | − | 173 |
| さけます類 | 22,005 | 相対 | 22,005 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 3,024 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,833 | 相対 | 1,833 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 1,865 | 相対 | 1,865 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
| さわら・さごち | 7,815 | 相対 | 7,815 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 432 | − | ||||
| きんき | 882 | 相対 | 882 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| めぬけ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,578 | 相対 | 7,578 | 各地 | − | 972 | − | 324 |
| きす | 581 | 相対 | 581 | 各地 | − | 8,100 | − | 2,160 |
| いさき | 1,644 | 相対 | 1,644 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| こはだ | 1,019 | 相対 | 1,019 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 111 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 89 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 3,878 | 相対 | 3,878 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − |
| あんこう | 7,747 | 相対 | 7,747 | 各地海外込 | まる | 1,944 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
| かき | 19,672 | せり・入札 | 3,832 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,771 | 1,080 | ||||
| 相対 | 15,840 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 4,611 | 相対 | 4,611 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,087 | 相対 | 7,087 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,020 | せり・入札 | 1,547 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 2,473 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 526 | 相対 | 526 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
154,794 | せり・入札 | 327 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 154,467 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 609,702 | せり・入札 | 9,944 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 599,758 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,415 | せり・入札 | 856 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,559 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,049 | せり・入札 | 912 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,137 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,650 | 相対 | 7,650 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,583 | 相対 | 3,583 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,560 | せり・入札 | 2,583 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,977 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,257 | せり・入札 | 4,351 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,906 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,407 | 相対 | 4,407 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 175 | 相対 | 175 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,484 | 相対 | 3,484 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 143 | 相対 | 143 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,147 | 相対 | 2,147 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,758 | 相対 | 3,758 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 29,117 | 相対 | 29,117 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 1,654 | 相対 | 1,654 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 5,440 | 相対 | 5,440 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 16,800 | 相対 | 16,800 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 3,282 | 相対 | 3,282 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
38,572 | 相対 | 38,572 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 108,989 | 相対 | 108,989 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,971 | 相対 | 11,971 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 918 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 9,251 | 相対 | 9,251 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 19,015 | せり・入札 | 19,015 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| にぼし | 3,800 | せり・入札 | 3,800 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 身欠にしん | 973 | 相対 | 973 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,113 | 相対 | 1,113 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,600 | 相対 | 3,600 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 438 | 相対 | 438 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,454 | 相対 | 10,454 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 338 | 相対 | 338 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,623 | 相対 | 1,623 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 1,578 | 相対 | 1,578 | 各地 | − | 238 | − | 81 |
| 煮ほたるいか | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,890 | 相対 | 4,890 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,604 | 相対 | 2,604 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,239 | 相対 | 3,239 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,028 | 相対 | 7,028 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 413 | 相対 | 413 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 817 | 相対 | 817 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
233,378 | 相対 | 233,378 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 316,573 | せり・入札 | 22,815 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 293,758 | − | − | − | − | − |