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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月10日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ172.86トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続軟調、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】北海道産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が2−5割反発。【スルメイカ】北海道産が2割下落。【カツオ】鹿児島産などが3−4割反発。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】宮城産などがしっかり。【サンマ】岩手産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
36,843 せり・入札 36,843 岩手 6,804 5,279 4,320
各地 9,180 3,240
海外 3,888 2,808
まぐろ
(冷凍)
16,434 せり・入札 16,434 各地海外込 5,400 3,429 2,160
きわだ
(生鮮)
262 せり・入札 262
各地
海外
きわだ
(冷凍)
53,544 せり・入札 53,544 各地海外込 1,296 1,080 972
めばち
(生鮮)
1,258 せり・入札 1,258 和歌山 3,888 2,360 1,404
各地 4,104 2,700
海外
めばち
(冷凍)
121,388 せり・入札 121,388 各地海外込 2,700 1,215 972
いんど
(生鮮)
374 せり・入札 374 海外
いんど
(冷凍)
22,646 せり・入札 22,646 各地海外込 4,644 1,948 1,080
まかじき
(生鮮)
46 せり・入札 46 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,757 せり・入札 3,757 各地 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
3,286 せり・入札 3,286 各地海外込 フィーレ 1,404 1,156 1,134
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
626 せり・入札 626
小計 260,474 せり・入札 260,474

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 500 せり・入札 500 各地 864 756
くるまえび 1,795 せり・入札 1,795 各地 天然
各地 養殖 17,280 4,320
海外 養殖
めじ 212 相対 212 各地 2,700 1,944
まだい 30,555 相対 30,555 各地 2,160 432
きんめだい 3,406 相対 3,406 各地 4,320 1,944 1,620
あまだい 685 せり・入札 39 各地
相対 646 各地海外込 5,400 4,320
ぶり・わらさ 50,354 相対 50,354 各地 ブリ 3,564 1,080 540
各地 ワラサ 648 486 270
いなだ・わかし 9,273 相対 9,273 各地 イナダ 378 324 270
はまち 22,066 相対 22,066 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,198 相対 2,198 各地海外込 2,376 756
かれい 相対 28,021 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 972 432
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 756 648 540
各地 アサバ 540 432 324
あじ 44,711 相対 44,711 長崎 540 432 324
各地 540 324
各地 中小
各地 小・豆 378 324 270
さば 33,472 相対 33,472 各地 756 324 216
かつお 4,493 相対 4,493 鹿児島 1,296 1,188 1,080
各地 4,320 648
いわし 7,797 相対 7,797 各地 864 810 756
にしん 1,083 相対 1,083 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 5,580 相対 5,580 各地 2,160 864 756
各地 解凍 1,188 540
するめいか 2,374 相対 2,374 各地 648
やりいか 6,835 相対 6,835 各地 1,944 378
煮だこ 3,316 相対 3,316 海外 2,808 1,620
たら類 24,682 相対 24,682 各地 1,404 432
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,404 540
すけそう 4,563 相対 4,563 各地 324 130
さけます類 17,646 相対 17,646 シロサケ
岩手 アキサケ 3,024 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,027 相対 1,027 各地 540
めばる 2,042 相対 2,042 各地 1,836 1,404
さわら・さごち 5,650 相対 5,650 各地海外込 サワラ 1,404 864
各地海外込 サゴチ 432
きんき 973 相対 973 各地 12,960 3,780
めぬけ 34 相対 34 各地 3,780 3,240
すずき 5,972 相対 5,972 各地 972 432
きす 512 相対 512 各地 6,480 3,240
いさき 1,498 相対 1,498 各地 1,080 756
たかべ 2 相対 2 各地
こはだ 851 相対 851 各地
まながつお 317 せり・入札 55 各地
相対 262 各地海外込 5,400
たちうお 1,244 相対 1,244 各地海外込 864
あんこう 7,683 相対 7,683 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 11,880 540
かき 15,340 せり・入札 3,780 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 2,700 1,750 972
相対 11,560 各地 むき 1,944 1,152 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 3,263 相対 3,263 各地
あかがい 6,859 相対 6,859 海外
うに 2,162 せり・入札 1,251 各地 97,200 2,160
各地 30,240 864
各地 中小箱込 8,640 3,240
海外 大小込 5,940 2,160
相対 911 各地
各地 小箱 3,888 3,240
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 453 相対 453 各地
その他
(鮮魚)
161,409 せり・入札 191
相対 161,218
小計 522,908 せり・入札 7,611
相対 515,297

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,009 せり・入札 1,032 各地 天然
各地 養殖
相対 15,977 各地
各地 養殖 3,240 324
活ひらめ 2,507 せり・入札 1,089 各地 天然
各地 養殖
相対 1,418 各地
各地 養殖 5,400 1,512
活かんぱち 6,490 相対 6,490 各地
活あなご 5,507 相対 5,507 各地海外込
その他
(活魚)
5,485 せり・入札 2,506
相対 2,979
小計 36,998 せり・入札 4,627
相対 32,371

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,972 相対 3,972 海外 594 324
冷さんま 719 相対 719 各地 864 720
冷するめ 3,020 相対 3,020 各地 878 810
冷にしん 21 相対 21 海外 231 216
冷ぎんだら 7,870 相対 7,870 海外 1,674 1,134
冷かれい 14,704 相対 14,704 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 67,552 相対 67,552 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 1,049 相対 1,049 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,545 相対 1,545 海外 2,808 2,160
冷えび 26,941 相対 26,941 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 1,242 相対 1,242 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
32,981 相対 32,981
小計 161,616 相対 161,616

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,472 相対 18,472 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 648 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 11,011 相対 11,011 各地 特大〜小 8,532 3,780
しらす干 29,233 せり・入札 29,233 各地 972 540
にぼし 654 せり・入札 654 各地 756 648
身欠にしん 947 相対 947 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,863 相対 1,863 千葉 194 76
開干さば 3,387 相対 3,387 千葉 270 194
開干かます 279 相対 279 各地 367 86
開干あじ 7,290 相対 7,290 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 545 相対 545 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,797 相対 1,797 海外 4,104 2,268
ししゃも 2,229 相対 2,229 各地 302 81
煮ほたるいか 9 相対 9 各地
富山
すけこ 6,186 相対 6,186 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,265 相対 3,265 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,534 相対 1,534 各地 9,720 9,180
あげもの 6,303 相対 6,303 各地
塩ます 772 相対 772 北海道
干するめ 975 相対 975 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
256,935 相対 256,935
小計 353,686 せり・入札 29,887
相対 323,799

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,335,682 せり・入札 302,599
相対 1,033,083

販売結果