| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年12月07日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８．３８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は下落。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】北海道産などが小動き。【マイワシ】北海道産が強保合。【スルメイカ】岩手産が堅調。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】長崎産などが保合。【メジ】新潟産などが小高い。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
16,335 | せり・入札 | 16,335 | 宮城 | − | 5,724 | 5,138 | 4,860 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | 4,428 | − | 3,456 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,207 | せり・入札 | 15,207 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,713 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
3,078 | せり・入札 | 3,078 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,269 | せり・入札 | 3,269 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,058 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,776 | せり・入札 | 1,776 | 和歌山 | − | 3,024 | 2,268 | 1,836 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
52,365 | せり・入札 | 52,365 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,219 | 972 |
| いんど （生鮮） |
32 | せり・入札 | 32 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
30,810 | せり・入札 | 30,810 | 各地海外込 | − | 5,400 | 1,952 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
102 | せり・入札 | 102 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,023 | せり・入札 | 5,023 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,513 | せり・入札 | 4,513 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,188 | 1,134 |
| その他 （大物冷） |
654 | せり・入札 | 654 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 133,164 | せり・入札 | 133,164 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,662 | せり・入札 | 1,662 | 各地 | − | 670 | − | 648 |
| くるまえび | 1,665 | せり・入札 | 1,665 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 8,100 |
| 各地 | 養殖 | 15,444 | − | 3,996 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 772 | 相対 | 772 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 1,080 |
| まだい | 29,034 | 相対 | 29,034 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 6,650 | 相対 | 6,650 | 各地 | − | 5,400 | 2,160 | 1,296 |
| あまだい | 860 | せり・入札 | 44 | 各地 | − | 9,720 | − | 8,640 |
| 相対 | 816 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 8,640 | ||
| ぶり・わらさ | 76,889 | 相対 | 76,889 | 各地 | ブリ | 4,320 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 17,995 | 相対 | 17,995 | 各地 | イナダ | 389 | 324 | 216 |
| はまち | 24,941 | 相対 | 24,941 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 2,724 | 相対 | 2,724 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 15,974 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
| あじ | 59,044 | 相対 | 59,044 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 270 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 37,645 | 相対 | 37,645 | 各地 | − | 864 | 378 | 259 |
| かつお | 6,636 | 相対 | 6,636 | 千葉 | − | 2,160 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 2,916 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 4,891 | 相対 | 4,891 | 各地 | − | 864 | 756 | 648 |
| にしん | 49 | 相対 | 49 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 4,896 | 相対 | 4,896 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 8,231 | 相対 | 8,231 | 各地 | − | 1,620 | 1,404 | 1,296 |
| やりいか | 6,161 | 相対 | 6,161 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,378 | 相対 | 3,378 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 31,781 | 相対 | 31,781 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,850 | 相対 | 3,850 | 各地 | − | 324 | − | 173 |
| さけます類 | 18,428 | 相対 | 18,428 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 848 | 相対 | 848 | 各地 | − | 3,564 | − | 1,080 |
| めばる | 1,005 | 相対 | 1,005 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| さわら・さごち | 9,986 | 相対 | 9,986 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 432 | ||||
| きんき | 729 | 相対 | 729 | 各地 | − | 15,120 | − | 5,400 |
| めぬけ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 8,888 | 相対 | 8,888 | 各地 | − | 1,080 | − | 216 |
| きす | 445 | 相対 | 445 | 各地 | − | 8,100 | − | 1,620 |
| いさき | 3,303 | 相対 | 3,303 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| こはだ | 1,828 | 相対 | 1,828 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 216 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 194 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| たちうお | 2,784 | 相対 | 2,784 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
| あんこう | 8,292 | 相対 | 8,292 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 540 | ||||
| かき | 16,189 | せり・入札 | 4,178 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,728 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,944 | 1,080 | ||||
| 相対 | 12,011 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,222 | 相対 | 3,222 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,456 | 相対 | 6,456 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,977 | せり・入札 | 1,562 | 各地 | 白 | 162,000 | − | 43,200 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,776 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,940 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 415 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,888 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 294 | 相対 | 294 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
131,567 | せり・入札 | 213 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 131,354 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 562,206 | せり・入札 | 9,346 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 552,860 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,216 | せり・入札 | 1,401 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,815 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,453 | せり・入札 | 1,191 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,262 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 7,087 | 相対 | 7,087 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,118 | 相対 | 4,118 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,837 | せり・入札 | 2,977 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,860 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,711 | せり・入札 | 5,569 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,142 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,820 | 相対 | 3,820 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 6,174 | 相対 | 6,174 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 4,989 | 相対 | 4,989 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 136 | 相対 | 136 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,951 | 相対 | 4,951 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 9,068 | 相対 | 9,068 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 68,617 | 相対 | 68,617 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 3,038 | 相対 | 3,038 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,257 | 相対 | 2,257 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 27,152 | 相対 | 27,152 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,485 | 相対 | 2,485 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
39,546 | 相対 | 39,546 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 172,289 | 相対 | 172,289 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,140 | 相対 | 20,140 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 918 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 11,094 | 相対 | 11,094 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| しらす干 | 33,190 | せり・入札 | 33,190 | 各地 | − | 1,188 | − | 540 |
| にぼし | 4,220 | せり・入札 | 4,220 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 身欠にしん | 1,004 | 相対 | 1,004 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,820 | 相対 | 1,820 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,026 | 相対 | 4,026 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 412 | 相対 | 412 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,392 | 相対 | 8,392 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 394 | 相対 | 394 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,238 | 相対 | 2,238 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,806 | 相対 | 2,806 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
| 煮ほたるいか | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,730 | 相対 | 5,730 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,488 | 相対 | 2,488 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,352 | 相対 | 2,352 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,117 | 相対 | 7,117 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 710 | 相対 | 710 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,254 | 相対 | 1,254 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
249,206 | 相対 | 249,206 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 358,609 | せり・入札 | 37,410 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 321,199 | − | − | − | − | − |