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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月06日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ23.62トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産などが2割下落。【マサバ】北海道産などが小動き。【マイワシ】北海道産が強保合。【スルメイカ】できず。【カツオ】千葉産などが小甘い。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】茨城産が弱保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,975 せり・入札 28,975 岩手 13,500 9,585 4,860
各地 13,500 2,700
海外 5,400 2,916
まぐろ
(冷凍)
11,731 せり・入札 11,731 各地海外込 6,696 3,661 2,160
きわだ
(生鮮)
1,081 せり・入札 1,081 東京 2,268 1,771 1,512
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,220 せり・入札 4,220 各地海外込 1,296 1,080 972
めばち
(生鮮)
1,539 せり・入札 1,539 和歌山 3,672 1,935 1,620
各地 3,780 1,620
海外
めばち
(冷凍)
57,402 せり・入札 57,402 各地海外込 3,564 1,227 972
いんど
(生鮮)
103 せり・入札 103 海外
いんど
(冷凍)
22,640 せり・入札 22,640 各地海外込 4,752 1,931 1,080
まかじき
(冷凍)
93 せり・入札 93 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,803 せり・入札 2,803 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
2,608 せり・入札 2,608 各地海外込 フィーレ 1,458 1,188 1,134
その他
(大物冷)
704 せり・入札 704
小計 133,899 せり・入札 133,899

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,210 せり・入札 2,210 各地 583 540
くるまえび 1,633 せり・入札 1,633 各地 天然 14,040 7,344
各地 養殖 14,040 4,536
海外 養殖
めじ 386 相対 386 各地 864
まだい 22,916 相対 22,916 各地 2,160 540
きんめだい 6,179 相対 6,179 各地 7,020 2,160 1,620
あまだい 178 せり・入札 4 各地
相対 174 各地海外込
ぶり・わらさ 55,074 相対 55,074 各地 ブリ 5,184 2,160 648
各地 ワラサ 594 486 324
いなだ・わかし 6,886 相対 6,886 各地 イナダ 432 378 324
はまち 21,492 相対 21,492 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 3,790 相対 3,790 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 25,908 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 756 432
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 648 432 216
あじ 45,677 相対 45,677 富山 540 432 324
各地 648 270
各地 中小
各地 小・豆 378 270 216
さば 37,565 相対 37,565 各地 756 324 259
かつお 5,200 相対 5,200 千葉 1,404 1,080 648
各地 2,700 972
いわし 9,288 相対 9,288 各地 1,080 648 540
にしん 640 相対 640 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 8,144 相対 8,144 北海・三陸
各地 解凍 1,188 540
するめいか 1,935 相対 1,935 各地
やりいか 8,524 相対 8,524 各地 2,160 432
煮だこ 3,213 相対 3,213 海外 2,808 1,620
たら類 31,915 相対 31,915 各地 1,512 756
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,512 540
すけそう 3,345 相対 3,345 各地 756 324
さけます類 15,224 相対 15,224 シロサケ
岩手 アキサケ 3,024 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,542 相対 1,542 各地 1,620 756
めばる 955 相対 955 各地 2,376 1,080
さわら・さごち 7,871 相対 7,871 各地海外込 サワラ 1,728 864
各地海外込 サゴチ 432
きんき 468 相対 468 各地 7,560 3,240
めぬけ 17 相対 17 各地
すずき 5,462 相対 5,462 各地 972 432
きす 49 相対 49 各地
いさき 3,794 相対 3,794 各地 1,080 756
こはだ 1,797 相対 1,797 各地
まながつお 331 せり・入札 132 各地
相対 199 各地海外込 4,320
たちうお 2,354 相対 2,354 各地海外込 1,728 1,080
あんこう 8,980 相対 8,980 各地海外込 まる 1,620 648
各地海外込 きも 1,296 540
かき 15,165 せり・入札 3,598 各地 むき 2,160 1,944
岩手・宮城 むき 3,024 2,149 1,404
相対 11,567 各地 むき 1,944 1,152 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 3,291 相対 3,291 各地
あかがい 6,684 相対 6,684 海外
うに 4,510 せり・入札 2,596 各地 108,000 3,240
各地 48,600 864
各地 中小箱込 8,100 2,160
海外 大小込 6,480 2,160
相対 1,914 各地
各地 小箱 3,888 2,160
海外 小箱 3,024 2,160
けがに 230 相対 230 各地
その他
(鮮魚)
128,987 せり・入札 141
相対 128,846
小計 509,809 せり・入札 10,314
相対 499,495

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,515 せり・入札 1,293 各地 天然
各地 養殖
相対 14,222 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,059 せり・入札 719 各地 天然
各地 養殖
相対 1,340 各地
各地 養殖 2,862 1,620
活かんぱち 6,332 相対 6,332 各地
活あなご 4,301 相対 4,301 各地海外込
その他
(活魚)
26,125 せり・入札 2,439
相対 23,686
小計 54,332 せり・入札 4,451
相対 49,881

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,215 相対 8,215 海外 594 324
冷さんま 184 相対 184 各地 864 720
冷するめ 5,647 相対 5,647 各地 878 810
冷にしん 727 相対 727 海外 231 216
冷ぎんだら 5,541 相対 5,541 海外 1,674 1,134
冷かれい 8,413 相対 8,413 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 88,619 相対 88,619 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 713 相対 713 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,479 相対 1,479 海外 2,808 2,160
冷えび 22,707 相対 22,707 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 1,402 相対 1,402 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
29,125 相対 29,125
小計 172,772 相対 172,772

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,543 相対 23,543 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 648 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 10,523 相対 10,523 各地 特大〜小 8,532 3,780
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 29,140 せり・入札 29,140 各地 1,080 540
にぼし 3,640 せり・入札 3,640 各地 810 648
身欠にしん 1,372 相対 1,372 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,341 相対 2,341 千葉 194 76
開干さば 4,164 相対 4,164 千葉 270 194
開干かます 371 相対 371 各地 367 86
開干あじ 8,297 相対 8,297 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 450 相対 450 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,073 相対 1,073 海外 4,104 2,268
ししゃも 2,414 相対 2,414 各地 324 81
煮ほたるいか 12 相対 12 各地
富山
すけこ 5,987 相対 5,987 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,757 相対 3,757 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,941 相対 3,941 各地 9,720 9,180
あげもの 10,976 相対 10,976 各地
塩ます 476 相対 476 北海道
干するめ 2,019 相対 2,019 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
288,026 相対 288,026
小計 402,552 せり・入札 32,780
相対 369,772

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,273,364 せり・入札 181,444
相対 1,091,920

販売結果