| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月30日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４５６．６７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割続落。【マサバ】北海道産などが弱保合。【マイワシ】北海道産などが軟調。【スルメイカ】岩手産などが堅調。【カツオ】千葉産などが小安い。【ブリ】長崎産などが２割下落。【メジ】岩手産などが堅調。【サンマ】岩手産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,193 | せり・入札 | 13,193 | 宮城 | − | 7,344 | 5,088 | 3,780 |
| 各地 | − | 10,260 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
7,739 | せり・入札 | 7,739 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,283 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,258 | せり・入札 | 1,258 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
62,617 | せり・入札 | 62,617 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,058 | 972 |
| めばち （生鮮） |
2,434 | せり・入札 | 2,434 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 |
| 宮城 | − | 2,916 | 1,879 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
92,783 | せり・入札 | 92,783 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,197 | 972 |
| いんど （生鮮） |
134 | せり・入札 | 134 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,335 | せり・入札 | 11,335 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,874 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
6,555 | せり・入札 | 6,555 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,853 | せり・入札 | 2,853 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,156 | 1,134 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
400 | せり・入札 | 400 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 201,311 | せり・入札 | 201,311 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,716 | せり・入札 | 1,716 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| くるまえび | 1,569 | せり・入札 | 1,569 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 12,420 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 4,644 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 960 | 相対 | 960 | 各地 | − | 1,836 | 1,620 | 1,458 |
| まだい | 29,190 | 相対 | 29,190 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| きんめだい | 1,829 | 相対 | 1,829 | 各地 | − | 5,940 | 1,944 | 1,296 |
| あまだい | 831 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 9,720 | − | 8,640 |
| 相対 | 811 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 70,408 | 相対 | 70,408 | 各地 | ブリ | 5,400 | 1,080 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 540 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 33,008 | 相対 | 33,008 | 各地 | イナダ | 324 | 302 | 270 |
| はまち | 20,172 | 相対 | 20,172 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 1,605 | 相対 | 1,605 | 各地海外込 | − | 2,808 | − | 1,296 |
| かれい | − | 相対 | 13,031 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,188 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
| あじ | 42,713 | 相対 | 42,713 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 42,792 | 相対 | 42,792 | 各地 | − | 756 | 432 | 216 |
| かつお | 8,202 | 相対 | 8,202 | 千葉 | − | 1,404 | 1,080 | 648 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 540 | ||||
| いわし | 2,529 | 相対 | 2,529 | 各地 | − | 1,080 | 864 | 756 |
| にしん | 46 | 相対 | 46 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 26,402 | 相対 | 26,402 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 864 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 3,526 | 相対 | 3,526 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| やりいか | 4,357 | 相対 | 4,357 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,322 | 相対 | 3,322 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 25,960 | 相対 | 25,960 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 1,922 | 相対 | 1,922 | 各地 | − | 432 | − | 173 |
| さけます類 | 19,472 | 相対 | 19,472 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,808 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,875 | 相対 | 1,875 | 各地 | − | 1,944 | − | 270 |
| めばる | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| さわら・さごち | 9,330 | 相対 | 9,330 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 972 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 432 | ||||
| きんき | 514 | 相対 | 514 | 各地 | − | 8,640 | − | 5,400 |
| すずき | 8,854 | 相対 | 8,854 | 各地 | − | 1,296 | − | 324 |
| きす | 640 | 相対 | 640 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
| いさき | 2,341 | 相対 | 2,341 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| こはだ | 1,053 | 相対 | 1,053 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 194 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 191 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| たちうお | 3,266 | 相対 | 3,266 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − |
| あんこう | 3,841 | 相対 | 3,841 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 756 | ||||
| かき | 16,164 | せり・入札 | 3,547 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,484 | 1,685 | 972 | ||||
| 相対 | 12,617 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,002 | 相対 | 3,002 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,345 | 相対 | 6,345 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,601 | せり・入札 | 1,145 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 49,680 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 2,592 | ||||
| 相対 | 456 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,888 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,024 | − | 2,592 | ||||
| けがに | 254 | 相対 | 254 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
112,352 | せり・入札 | 242 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 112,110 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 527,638 | せり・入札 | 8,242 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 519,396 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,217 | せり・入札 | 2,131 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,086 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,205 | せり・入札 | 987 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,218 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,512 | ||||
| 活かんぱち | 7,095 | 相対 | 7,095 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,266 | 相対 | 3,266 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,552 | せり・入札 | 3,632 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,920 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,335 | せり・入札 | 6,750 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,585 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,242 | 相対 | 3,242 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,746 | 相対 | 2,746 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 1,806 | 相対 | 1,806 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,385 | 相対 | 10,385 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 44,097 | 相対 | 44,097 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 96,241 | 相対 | 96,241 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 1,255 | 相対 | 1,255 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 188,502 | 相対 | 188,502 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 13,172 | 相対 | 13,172 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 2,291 | 相対 | 2,291 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
49,714 | 相対 | 49,714 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 413,626 | 相対 | 413,626 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,154 | 相対 | 12,154 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 9,937 | 相対 | 9,937 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,182 | せり・入札 | 22,182 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| にぼし | 926 | せり・入札 | 926 | 各地 | − | 810 | − | 702 |
| 身欠にしん | 411 | 相対 | 411 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,191 | 相対 | 1,191 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,198 | 相対 | 3,198 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 413 | 相対 | 413 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,533 | 相対 | 6,533 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 551 | 相対 | 551 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,887 | 相対 | 1,887 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 1,224 | 相対 | 1,224 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
| 煮ほたるいか | 58 | 相対 | 58 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,665 | 相対 | 3,665 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 4,912 | 相対 | 4,912 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,057 | 相対 | 2,057 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,589 | 相対 | 6,589 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,319 | 相対 | 1,319 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 488 | 相対 | 488 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
220,303 | 相対 | 220,303 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 300,022 | せり・入札 | 23,108 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 276,914 | − | − | − | − | − |