■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年11月29日(月曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ109.59トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小甘い。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は保合。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割下落。【マサバ】北海道産などが小動き。【マイワシ】大分産がしっかり。【スルメイカ】できず。【カツオ】高知産などが弱保合。【ブリ】長崎産などが軟調。【メジ】長崎産などが保合。【サンマ】岩手産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
26,057 | せり・入札 | 26,057 | 岩手 | − | 13,500 | 6,552 | 4,320 |
各地 | − | 4,860 | − | 3,240 | ||||
海外 | − | 3,780 | − | 2,484 | ||||
まぐろ (冷凍) |
7,963 | せり・入札 | 7,963 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,199 | 2,376 |
きわだ (生鮮) |
757 | せり・入札 | 757 | 茨城 | − | − | 1,296 | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
3,785 | せり・入札 | 3,785 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
2,041 | せり・入札 | 2,041 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
宮城 | − | 3,456 | 2,297 | 1,404 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
41,041 | せり・入札 | 41,041 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,233 | 972 |
いんど (生鮮) |
128 | せり・入札 | 128 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
13,906 | せり・入札 | 13,906 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,830 | 1,080 |
まかじき (生鮮) |
72 | せり・入札 | 72 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
2,808 | せり・入札 | 2,808 | 各地 | − | 1,836 | 1,620 | 1,188 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
1,875 | せり・入札 | 1,875 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,156 | 1,134 |
その他 (大物冷) |
449 | せり・入札 | 449 | − | − | − | − | − |
小計 | 100,882 | せり・入札 | 100,882 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 620 | せり・入札 | 620 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
くるまえび | 1,503 | せり・入札 | 1,503 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 8,100 |
各地 | 養殖 | 16,740 | − | 3,996 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 2,323 | 相対 | 2,323 | 各地 | − | 1,728 | 1,080 | 972 |
まだい | 25,243 | 相対 | 25,243 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
きんめだい | 2,310 | 相対 | 2,310 | 各地 | − | 5,940 | 1,944 | 1,296 |
あまだい | 383 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 359 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
ぶり・わらさ | 48,246 | 相対 | 48,246 | 各地 | ブリ | 5,400 | 1,404 | 756 |
各地 | ワラサ | 702 | 648 | 432 | ||||
いなだ・わかし | 3,431 | 相対 | 3,431 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
はまち | 19,550 | 相対 | 19,550 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,477 | 相対 | 2,477 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
かれい | − | 相対 | 15,489 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 648 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
各地 | アサバ | 756 | 540 | 324 | ||||
あじ | 36,987 | 相対 | 36,987 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 540 |
各地 | 中 | 756 | − | 648 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
さば | 41,168 | 相対 | 41,168 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
かつお | 6,232 | 相対 | 6,232 | 高知 | − | 1,404 | 1,080 | 756 |
各地 | − | 4,860 | − | 540 | ||||
いわし | 3,789 | 相対 | 3,789 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
にしん | 83 | 相対 | 83 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 18,340 | 相対 | 18,340 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 864 | 756 |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 3,337 | 相対 | 3,337 | 各地 | − | − | − | − |
やりいか | 10,470 | 相対 | 10,470 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
煮だこ | 2,926 | 相対 | 2,926 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 23,552 | 相対 | 23,552 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 756 |
各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 648 | ||||
すけそう | 2,502 | 相対 | 2,502 | 各地 | − | 432 | − | 173 |
さけます類 | 14,537 | 相対 | 14,537 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | 2,808 | − | 1,080 | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 1,526 | 相対 | 1,526 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
めばる | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
さわら・さごち | 10,336 | 相対 | 10,336 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
きんき | 985 | 相対 | 985 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,024 |
めぬけ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 5,251 | 相対 | 5,251 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
きす | 185 | 相対 | 185 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
いさき | 1,210 | 相対 | 1,210 | 各地 | − | 1,188 | − | 540 |
こはだ | 1,189 | 相対 | 1,189 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 180 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 164 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,700 | ||
たちうお | 2,733 | 相対 | 2,733 | 各地海外込 | − | − | 2,160 | − |
あんこう | 3,980 | 相対 | 3,980 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 756 |
各地海外込 | きも | 16,200 | − | 1,080 | ||||
かき | 14,866 | せり・入札 | 3,298 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,739 | 1,080 | ||||
相対 | 11,568 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,375 | 相対 | 3,375 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 6,914 | 相対 | 6,914 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 2,714 | せり・入札 | 2,033 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,160 |
各地 | 赤 | 41,040 | − | 864 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 2,160 | ||||
海外 | 大小込 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
相対 | 681 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 3,996 | − | 2,160 | ||||
海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
けがに | 153 | 相対 | 153 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
124,246 | せり・入札 | 132 | − | − | − | − | − |
相対 | 124,114 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 465,438 | せり・入札 | 7,626 | − | − | − | − | − |
相対 | 457,812 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 16,411 | せり・入札 | 944 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 15,467 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 2,277 | せり・入札 | 901 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,376 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
活かんぱち | 5,994 | 相対 | 5,994 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,241 | 相対 | 4,241 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
6,458 | せり・入札 | 2,370 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,088 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 35,381 | せり・入札 | 4,215 | − | − | − | − | − |
相対 | 31,166 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,871 | 相対 | 3,871 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 207 | 相対 | 207 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 5,066 | 相対 | 5,066 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷にしん | 50 | 相対 | 50 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 2,534 | 相対 | 2,534 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 7,807 | 相対 | 7,807 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 29,287 | 相対 | 29,287 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 611 | 相対 | 611 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 5,527 | 相対 | 5,527 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
冷えび | 10,086 | 相対 | 10,086 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
冷煮ずわい | 1,442 | 相対 | 1,442 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
30,597 | 相対 | 30,597 | − | − | − | − | − |
小計 | 97,085 | 相対 | 97,085 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 17,092 | 相対 | 17,092 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 7,207 | 相対 | 7,207 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
しらす干 | 27,594 | せり・入札 | 27,594 | 各地 | − | 1,188 | − | 540 |
にぼし | 2,847 | せり・入札 | 2,847 | 各地 | − | 810 | − | 756 |
身欠にしん | 663 | 相対 | 663 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 2,452 | 相対 | 2,452 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 2,877 | 相対 | 2,877 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 448 | 相対 | 448 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 9,051 | 相対 | 9,051 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 786 | 相対 | 786 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 2,554 | 相対 | 2,554 | 各地 | − | 302 | − | 103 |
煮ほたるいか | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 4,880 | 相対 | 4,880 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 3,741 | 相対 | 3,741 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,818 | 相対 | 2,818 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 10,405 | 相対 | 10,405 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 232 | 相対 | 232 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 1,163 | 相対 | 1,163 | 各地 | − | − | − | − |
その他 (塩干加工) |
227,359 | 相対 | 227,359 | − | − | − | − | − |
小計 | 324,474 | せり・入札 | 30,441 | − | − | − | − | − |
相対 | 294,033 | − | − | − | − | − |