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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年11月26日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ22.89トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は小反発。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに堅調。【冷凍】小幅高。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が半値水準に下落。【マサバ】北海道産などが1−2割上伸。【マイワシ】北海道産が5割上伸。【スルメイカ】青森産が1−2割反発。【カツオ】宮城産などが1−3割上伸。【ブリ】長崎産などが堅調。【メジ】岩手産が1−2割続伸。【サンマ】岩手産などが小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,700 せり・入札 27,700 岩手 4,320 3,942 3,456
各地 3,240 2,484
海外 4,320 2,592
まぐろ
(冷凍)
8,405 せり・入札 8,405 各地海外込 4,320 3,158 2,484
きわだ
(生鮮)
351 せり・入札 351
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,960 せり・入札 2,960 各地海外込 1,188 1,080 972
めばち
(生鮮)
3,649 せり・入札 3,649 各地 3,240 1,404
宮城 2,700 1,921 1,620
海外
めばち
(冷凍)
41,809 せり・入札 41,809 各地海外込 3,240 1,238 972
いんど
(生鮮)
1,470 せり・入札 1,470 海外
いんど
(冷凍)
15,371 せり・入札 15,371 各地海外込 3,996 1,828 1,080
まかじき
(生鮮)
211 せり・入札 211 各地 1,512 1,404 1,296
海外
めかじき
(生鮮)
3,523 せり・入札 3,523 各地 2,052 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
1,777 せり・入札 1,777 各地海外込 フィーレ 1,296 1,188 1,080
その他
(大物生)
50 せり・入札 50
その他
(大物冷)
247 せり・入札 247
小計 107,523 せり・入札 107,523

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,003 せり・入札 1,003 各地 972 864
くるまえび 1,463 せり・入札 1,463 各地 天然 15,120
各地 養殖 15,660 3,888
海外 養殖
めじ 166 相対 166 各地 1,944
まだい 27,433 相対 27,433 各地 2,160 756
きんめだい 3,168 相対 3,168 各地 2,484 1,944 1,620
あまだい 288 せり・入札 16 各地
相対 272 各地海外込 8,640
ぶり・わらさ 21,708 相対 21,708 各地 ブリ 4,860 1,944 864
各地 ワラサ 648 540 432
いなだ・わかし 8,153 相対 8,153 各地 イナダ 432 378 324
はまち 17,044 相対 17,044 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,504 相対 2,504 各地海外込 2,808 1,080
かれい 相対 14,530 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 1,512 1,404
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ 756 540 324
あじ 21,958 相対 21,958 長崎 1,080 864 648
各地 1,080 864
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 378 270
さば 25,169 相対 25,169 各地 1,080 648 324
かつお 3,579 相対 3,579 宮崎 1,620 1,404 1,080
各地 5,400 1,188
いわし 1,965 相対 1,965 各地 1,944 1,620 1,404
さんま 18,048 相対 18,048 北海・三陸 2,160 918 864
各地 解凍 1,188 540
するめいか 2,902 相対 2,902 各地 1,512
やりいか 1,334 相対 1,334 各地 1,080 648
煮だこ 2,540 相対 2,540 海外 2,808 1,620
たら類 23,825 相対 23,825 各地 1,296 540
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,296 540
すけそう 3,328 相対 3,328 各地 432 259
さけます類 18,224 相対 18,224 シロサケ
岩手 アキサケ 2,700 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 969 相対 969 各地 1,944 1,080
めばる 471 相対 471 各地 1,944
さわら・さごち 4,516 相対 4,516 各地海外込 サワラ 1,728 1,296
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 398 相対 398 各地 14,040 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地
すずき 5,610 相対 5,610 各地 1,404 432
きす 378 相対 378 各地
いさき 1,324 相対 1,324 各地 1,296 864
こはだ 833 相対 833 各地
まながつお 118 せり・入札 42 各地
相対 76 各地海外込 8,640
たちうお 2,638 相対 2,638 各地海外込 1,620 1,080
あんこう 5,293 相対 5,293 各地海外込 まる 1,080 864
各地海外込 きも 1,296 540
かき 15,722 せり・入札 4,185 各地 むき 2,160 1,944
岩手・宮城 むき 2,808 1,750 972
相対 11,537 各地 むき 1,944 1,152 756
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 2,990 相対 2,990 各地
あかがい 6,650 相対 6,650 海外
うに 2,990 せり・入札 1,604 各地 108,000 1,944
各地 38,880 1,080
各地 中小箱込 7,560 3,456
海外 大小込 8,100 2,160
相対 1,386 各地
各地 小箱 3,996 3,456
海外 小箱
けがに 76 相対 76 各地
その他
(鮮魚)
115,284 せり・入札 6
相対 115,278
小計 386,602 せり・入札 8,319
相対 378,283

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,633 せり・入札 1,224 各地 天然
各地 養殖
相対 15,409 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,008 せり・入札 829 各地 天然
各地 養殖
相対 1,179 各地
各地 養殖 2,808 1,512
活かんぱち 6,400 相対 6,400 各地
活あなご 5,366 相対 5,366 各地海外込
その他
(活魚)
5,313 せり・入札 2,245
相対 3,068
小計 35,720 せり・入札 4,298
相対 31,422

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,424 相対 3,424 海外 594 324
冷さんま 217 相対 217 各地 864 720
冷するめ 2,726 相対 2,726 各地 878 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 40 相対 40 海外 231 216
冷ぎんだら 2,385 相対 2,385 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,544 相対 7,544 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 74,253 相対 74,253 各地海外込 ベニサケ 1,296 1,188
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 911 相対 911 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,837 相対 1,837 海外 2,808 2,160
冷えび 19,909 相対 19,909 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 2,564 相対 2,564 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
29,560 相対 29,560
小計 145,380 相対 145,380

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,351 相対 24,351 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 864 756 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,404 1,296 1,188
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 7,284 相対 7,284 各地 特大〜小 8,532 3,780
しらす干 26,864 せり・入札 26,864 各地 1,188 756
にぼし 5,840 せり・入札 5,840 各地 756 648
身欠にしん 421 相対 421 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,247 相対 1,247 千葉 194 76
開干さば 3,703 相対 3,703 千葉 270 194
開干かます 274 相対 274 各地 367 86
開干あじ 6,428 相対 6,428 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 383 相対 383 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,462 相対 1,462 海外 4,104 2,268
ししゃも 1,506 相対 1,506 各地 302 103
煮ほたるいか 10 相対 10 各地
富山
すけこ 4,449 相対 4,449 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,241 相対 3,241 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,633 相対 1,633 各地 9,720 9,180
あげもの 7,080 相対 7,080 各地
塩ます 198 相対 198 北海道
干するめ 1,435 相対 1,435 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
200,654 相対 200,654
小計 298,463 せり・入札 32,704
相対 265,759

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
973,688 せり・入札 152,844
相対 820,844

販売結果