■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年11月25日(木曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ107.67トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに反落。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】北海道産などが堅調。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】北海道産が1割続落。【カツオ】高知産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが小甘い。【メジ】岩手産がおおむね上伸。【サンマ】岩手産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】弱保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
34,005 | せり・入札 | 34,005 | 宮城 | − | 5,184 | 4,361 | 3,780 |
各地 | − | 10,800 | − | 4,860 | ||||
海外 | − | 3,672 | − | 2,592 | ||||
まぐろ (冷凍) |
13,122 | せり・入札 | 13,122 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,240 | 2,376 |
きわだ (生鮮) |
714 | せり・入札 | 714 | 千葉 | − | − | − | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
2,253 | せり・入札 | 2,253 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
2,065 | せり・入札 | 2,065 | 千葉 | − | 3,240 | 2,592 | 1,728 |
各地 | − | 3,024 | − | 1,944 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
43,410 | せり・入札 | 43,410 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,231 | 972 |
いんど (生鮮) |
125 | せり・入札 | 125 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
14,800 | せり・入札 | 14,800 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,915 | 1,080 |
まかじき (生鮮) |
113 | せり・入札 | 113 | 各地 | − | − | − | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
4,269 | せり・入札 | 4,269 | 各地 | − | 1,998 | − | 1,944 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
3,792 | せり・入札 | 3,792 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,166 | 1,080 |
その他 (大物生) |
57 | せり・入札 | 57 | − | − | − | − | − |
その他 (大物冷) |
421 | せり・入札 | 421 | − | − | − | − | − |
小計 | 119,146 | せり・入札 | 119,146 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 120 | せり・入札 | 120 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
くるまえび | 2,063 | せり・入札 | 2,063 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 14,040 |
各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,808 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 168 | 相対 | 168 | 各地 | − | 1,728 | 1,674 | 1,620 |
まだい | 23,829 | 相対 | 23,829 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
きんめだい | 3,875 | 相対 | 3,875 | 各地 | − | 2,700 | 1,944 | 1,620 |
あまだい | 728 | せり・入札 | 33 | 各地 | − | − | 7,560 | − |
相対 | 695 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,160 | ||
ぶり・わらさ | 37,280 | 相対 | 37,280 | 各地 | ブリ | 2,160 | 1,404 | 1,080 |
各地 | ワラサ | 864 | 810 | 432 | ||||
いなだ・わかし | 7,813 | 相対 | 7,813 | 各地 | イナダ | 378 | 356 | 324 |
はまち | 28,864 | 相対 | 28,864 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,301 | 相対 | 2,301 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
かれい | − | 相対 | 11,510 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 540 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 540 | ||||
各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
あじ | 12,041 | 相対 | 12,041 | 鳥取 | 中 | 1,080 | 1,026 | 972 |
各地 | 中 | 2,160 | − | 1,620 | ||||
各地 | 中小 | 756 | 648 | 540 | ||||
各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 259 | ||||
さば | 29,578 | 相対 | 29,578 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 324 |
かつお | 5,750 | 相対 | 5,750 | 高知 | − | 972 | 918 | 864 |
各地 | − | 2,052 | − | 1,080 | ||||
いわし | 941 | 相対 | 941 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
にしん | 45 | 相対 | 45 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 20,144 | 相対 | 20,144 | 北海・三陸 | 生 | 2,160 | 864 | 810 |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 6,876 | 相対 | 6,876 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
やりいか | 2,378 | 相対 | 2,378 | 各地 | − | 1,836 | − | 648 |
煮だこ | 3,751 | 相対 | 3,751 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 25,959 | 相対 | 25,959 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 918 |
各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
すけそう | 2,331 | 相対 | 2,331 | 各地 | − | 540 | − | 259 |
さけます類 | 13,756 | 相対 | 13,756 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | 2,700 | − | 864 | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 1,093 | 相対 | 1,093 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
めばる | 505 | 相対 | 505 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
さわら・さごち | 6,174 | 相対 | 6,174 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 864 |
各地海外込 | サゴチ | − | 432 | − | ||||
きんき | 802 | 相対 | 802 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
めぬけ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 3,439 | 相対 | 3,439 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
きす | 51 | 相対 | 51 | 各地 | − | − | − | − |
いさき | 1,207 | 相対 | 1,207 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
こはだ | 1,519 | 相対 | 1,519 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 58 | 相対 | 58 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
たちうお | 1,150 | 相対 | 1,150 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
あんこう | 7,452 | 相対 | 7,452 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 756 |
各地海外込 | きも | 14,040 | − | 540 | ||||
かき | 15,216 | せり・入札 | 3,395 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,728 |
岩手・宮城 | むき | 2,916 | 1,922 | 1,080 | ||||
相対 | 11,821 | 各地 | むき | 1,944 | 1,152 | 756 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,060 | 相対 | 3,060 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 6,266 | 相対 | 6,266 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 4,081 | せり・入札 | 2,544 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,916 |
各地 | 赤 | 37,800 | − | 1,080 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 2,160 | ||||
海外 | 大小込 | 10,800 | − | 540 | ||||
相対 | 1,537 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 4,104 | − | 2,160 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 205 | 相対 | 205 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
111,692 | せり・入札 | 47 | − | − | − | − | − |
相対 | 111,645 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 406,114 | せり・入札 | 8,202 | − | − | − | − | − |
相対 | 397,912 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 16,030 | せり・入札 | 474 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 15,556 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 2,412 | せり・入札 | 1,121 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,291 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,512 | ||||
活かんぱち | 5,819 | 相対 | 5,819 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,194 | 相対 | 4,194 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
5,384 | せり・入札 | 1,930 | − | − | − | − | − |
相対 | 3,454 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 33,839 | せり・入札 | 3,525 | − | − | − | − | − |
相対 | 30,314 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 4,757 | 相対 | 4,757 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 490 | 相対 | 490 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 2,940 | 相対 | 2,940 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷にしん | 134 | 相対 | 134 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 4,112 | 相対 | 4,112 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 8,274 | 相対 | 8,274 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 43,364 | 相対 | 43,364 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 1,070 | 相対 | 1,070 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 1,301 | 相対 | 1,301 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
冷えび | 15,245 | 相対 | 15,245 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
冷煮ずわい | 586 | 相対 | 586 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
29,799 | 相対 | 29,799 | − | − | − | − | − |
小計 | 112,072 | 相対 | 112,072 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 23,611 | 相対 | 23,611 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 4,432 | 相対 | 4,432 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 19,885 | せり・入札 | 19,885 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
にぼし | 2,599 | せり・入札 | 2,599 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
身欠にしん | 518 | 相対 | 518 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 1,691 | 相対 | 1,691 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 3,881 | 相対 | 3,881 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 312 | 相対 | 312 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 8,226 | 相対 | 8,226 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 324 | 相対 | 324 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 4,004 | 相対 | 4,004 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 1,672 | 相対 | 1,672 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
煮ほたるいか | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 4,455 | 相対 | 4,455 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 3,181 | 相対 | 3,181 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 2,423 | 相対 | 2,423 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 8,603 | 相対 | 8,603 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 759 | 相対 | 759 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 243 | 相対 | 243 | 各地 | − | − | − | − |
その他 (塩干加工) |
234,562 | 相対 | 234,562 | − | − | − | − | − |
小計 | 325,408 | せり・入札 | 22,484 | − | − | − | − | − |
相対 | 302,924 | − | − | − | − | − |