■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年11月06日(土曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ27.28トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小反落。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小幅高。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは保合。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】北海道産などが弱保合。【マイワシ】できず。【スルメイカ】北海道産などが小幅下落。【カツオ】宮城産などが1−2割反落。【ブリ】北海道産などが3割下落。【メジ】福岡産が保合。【サンマ】岩手産などが2割続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
21,685 | せり・入札 | 21,685 | 青森 | − | 3,456 | 2,817 | 2,700 |
各地 | − | 3,564 | − | 2,484 | ||||
海外 | − | 3,780 | − | 3,348 | ||||
まぐろ (冷凍) |
10,106 | せり・入札 | 10,106 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,316 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
1,161 | せり・入札 | 1,161 | 静岡 | − | 1,836 | 1,392 | 1,296 |
各地 | − | 1,944 | 1,685 | 1,404 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
4,485 | せり・入札 | 4,485 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
めばち (生鮮) |
1,224 | せり・入札 | 1,224 | 千葉 | − | 5,076 | 3,432 | 2,700 |
各地 | − | 3,024 | 2,754 | 2,484 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
31,056 | せり・入札 | 31,056 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,186 | 972 |
いんど (生鮮) |
44 | せり・入札 | 44 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
11,251 | せり・入札 | 11,251 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,846 | 1,080 |
まかじき (生鮮) |
94 | せり・入札 | 94 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (生鮮) |
6,119 | せり・入札 | 6,119 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,367 | せり・入札 | 2,367 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,134 | 972 |
その他 (大物生) |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
その他 (大物冷) |
952 | せり・入札 | 952 | − | − | − | − | − |
小計 | 90,554 | せり・入札 | 90,554 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 2,746 | せり・入札 | 2,746 | 各地 | − | 648 | − | 475 |
くるまえび | 1,493 | せり・入札 | 1,493 | 各地 | 天然 | 10,800 | − | 4,860 |
各地 | 養殖 | 9,180 | − | 3,240 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 14,225 | 相対 | 14,225 | 各地 | − | 648 | 594 | 540 |
まだい | 33,056 | 相対 | 33,056 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
きんめだい | 29,450 | 相対 | 29,450 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
あまだい | 923 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
相対 | 876 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,160 | ||
ぶり・わらさ | 92,492 | 相対 | 92,492 | 各地 | ブリ | 1,620 | 864 | 324 |
各地 | ワラサ | 486 | 324 | 162 | ||||
いなだ・わかし | 24,484 | 相対 | 24,484 | 各地 | イナダ | 378 | 194 | 140 |
はまち | 15,156 | 相対 | 15,156 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 3,890 | 相対 | 3,890 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 540 |
かれい | − | 相対 | 9,079 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 1,296 | − | 648 | ||||
北海道 | クロガレイ | 648 | − | 432 | ||||
各地 | マカレイ | 648 | − | 486 | ||||
各地 | マコガレイ | 540 | − | 324 | ||||
各地 | アサバ | 864 | − | 216 | ||||
あじ | 42,449 | 相対 | 42,449 | 長崎 | 中 | 648 | 594 | 486 |
各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
さば | 24,285 | 相対 | 24,285 | 各地 | − | 756 | 432 | 259 |
かつお | 23,450 | 相対 | 23,450 | 宮城 | − | 972 | 540 | 432 |
各地 | − | 1,296 | − | 324 | ||||
いわし | 1,597 | 相対 | 1,597 | 各地 | − | − | − | − |
にしん | 1,127 | 相対 | 1,127 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 51,927 | 相対 | 51,927 | 北海・三陸 | 生 | 2,160 | 702 | 648 |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 11,058 | 相対 | 11,058 | 各地 | − | 1,404 | 1,037 | 713 |
やりいか | 6,423 | 相対 | 6,423 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
煮だこ | 3,901 | 相対 | 3,901 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 28,567 | 相対 | 28,567 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 540 |
各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
すけそう | 1,550 | 相対 | 1,550 | 各地 | − | − | − | − |
さけます類 | 24,748 | 相対 | 24,748 | − | シロサケ | − | − | − |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 1,926 | 相対 | 1,926 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
めばる | 1,592 | 相対 | 1,592 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
さわら・さごち | 6,760 | 相対 | 6,760 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 864 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 606 | 相対 | 606 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,700 |
めぬけ | 176 | 相対 | 176 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
すずき | 5,614 | 相対 | 5,614 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
きす | 495 | 相対 | 495 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,296 |
いさき | 3,150 | 相対 | 3,150 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
たかべ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
こはだ | 1,393 | 相対 | 1,393 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 120 | せり・入札 | 49 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 71 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
とびうお | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
たちうお | 2,867 | 相対 | 2,867 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 216 |
あんこう | 5,334 | 相対 | 5,334 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 648 |
各地海外込 | きも | 1,296 | − | 756 | ||||
あゆ | 304 | 相対 | 304 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
かき | 13,806 | せり・入札 | 2,569 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,728 |
岩手・宮城 | むき | 3,456 | 2,452 | 1,620 | ||||
相対 | 11,237 | 各地 | むき | 2,160 | 1,428 | 1,080 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,632 | 相対 | 3,632 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 5,737 | 相対 | 5,737 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 2,043 | せり・入札 | 1,512 | 各地 | 白 | 11,880 | − | 2,376 |
各地 | 赤 | 32,400 | − | 3,780 | ||||
各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 1,944 | ||||
海外 | 大小込 | 11,880 | − | 6,264 | ||||
相対 | 531 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 3,996 | − | 1,944 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 405 | 相対 | 405 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
136,536 | せり・入札 | 360 | − | − | − | − | − |
相対 | 136,176 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 640,599 | せり・入札 | 8,776 | − | − | − | − | − |
相対 | 631,823 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 17,983 | せり・入札 | 812 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 17,171 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
活ひらめ | 1,866 | せり・入札 | 903 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 963 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,512 | ||||
活かんぱち | 7,273 | 相対 | 7,273 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 3,975 | 相対 | 3,975 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
4,660 | せり・入札 | 1,691 | − | − | − | − | − |
相対 | 2,969 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 35,757 | せり・入札 | 3,406 | − | − | − | − | − |
相対 | 32,351 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,009 | 相対 | 3,009 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 279 | 相対 | 279 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 1,326 | 相対 | 1,326 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷まだい | 88 | 相対 | 88 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 133 | 相対 | 133 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 2,801 | 相対 | 2,801 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 22,902 | 相対 | 22,902 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 35,178 | 相対 | 35,178 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 1,138 | 相対 | 1,138 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 13,547 | 相対 | 13,547 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
冷えび | 15,275 | 相対 | 15,275 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
冷煮ずわい | 1,049 | 相対 | 1,049 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
29,743 | 相対 | 29,743 | − | − | − | − | − |
小計 | 126,468 | 相対 | 126,468 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 14,176 | 相対 | 14,176 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 3,911 | 相対 | 3,911 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 38 | 相対 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 21,511 | せり・入札 | 21,511 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
にぼし | 3,212 | せり・入札 | 3,212 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
身欠にしん | 410 | 相対 | 410 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 2,351 | 相対 | 2,351 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 2,924 | 相対 | 2,924 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 395 | 相対 | 395 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 8,323 | 相対 | 8,323 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 408 | 相対 | 408 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 2,176 | 相対 | 2,176 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 1,977 | 相対 | 1,977 | 各地 | − | 216 | − | 103 |
煮ほたるいか | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 5,390 | 相対 | 5,390 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 2,168 | 相対 | 2,168 | 各地 | 小板 | 620 | − | 227 |
ちくわ | 2,651 | 相対 | 2,651 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 6,451 | 相対 | 6,451 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 372 | 相対 | 372 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 1,049 | 相対 | 1,049 | 各地 | − | − | − | − |
その他 (塩干加工) |
225,043 | 相対 | 225,043 | − | − | − | − | − |
小計 | 305,071 | せり・入札 | 24,723 | − | − | − | − | − |
相対 | 280,348 | − | − | − | − | − |