| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月05日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２５９．３２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は高安まちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】北海道産などが強保合。【マイワシ】宮城産などが３−４割上伸。【スルメイカ】長崎産などが小動き。【カツオ】宮城産などが１−２割続伸。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】福岡産などが保合。【サンマ】宮城産などが１−３割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,819 | せり・入札 | 25,819 | 青森 | − | 4,104 | 3,359 | 2,700 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 3,780 | 3,456 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,835 | せり・入札 | 10,835 | 各地海外込 | − | 5,724 | 3,321 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,267 | せり・入札 | 1,267 | 東京 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
4,617 | せり・入札 | 4,617 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,036 | せり・入札 | 1,036 | 千葉 | − | 4,320 | 3,213 | 2,268 |
| 各地 | − | 3,780 | 3,240 | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,880 | せり・入札 | 40,880 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,191 | 972 |
| いんど （生鮮） |
95 | せり・入札 | 95 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
15,214 | せり・入札 | 15,214 | 各地海外込 | − | 5,400 | 1,878 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
3,626 | せり・入札 | 3,626 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,188 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,019 | せり・入札 | 2,019 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,134 | 972 |
| その他 （大物冷） |
649 | せり・入札 | 649 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 106,057 | せり・入札 | 106,057 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,223 | せり・入札 | 2,223 | 各地 | − | − | 648 | − |
| くるまえび | 1,554 | せり・入札 | 1,554 | 各地 | 天然 | 9,180 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,495 | 相対 | 4,495 | 各地 | − | 1,512 | 594 | 540 |
| まだい | 30,577 | 相対 | 30,577 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きんめだい | 6,425 | 相対 | 6,425 | 各地 | − | 5,400 | 1,728 | 972 |
| あまだい | 762 | せり・入札 | 49 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 713 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,780 | ||
| ぶり・わらさ | 67,090 | 相対 | 67,090 | 各地 | ブリ | 1,512 | 1,188 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 15,951 | 相対 | 15,951 | 各地 | イナダ | 324 | 194 | 140 |
| はまち | 11,541 | 相対 | 11,541 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 3,402 | 相対 | 3,402 | 各地海外込 | − | 2,484 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 6,854 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 432 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 702 | 540 | ||||
| あじ | 35,743 | 相対 | 35,743 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 702 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 389 | 367 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 216 | ||||
| さば | 21,104 | 相対 | 21,104 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 23,033 | 相対 | 23,033 | 宮城 | − | 1,080 | 648 | 486 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 324 | ||||
| いわし | 3,625 | 相対 | 3,625 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 1,418 | 相対 | 1,418 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 270 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 33,826 | 相対 | 33,826 | 北海・三陸 | 生 | 2,160 | 864 | 648 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 6,099 | 相対 | 6,099 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| やりいか | 6,331 | 相対 | 6,331 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,799 | 相対 | 3,799 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 20,663 | 相対 | 20,663 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| すけそう | 3,753 | 相対 | 3,753 | 各地 | − | − | 270 | − |
| さけます類 | 21,871 | 相対 | 21,871 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,379 | 相対 | 1,379 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| めばる | 2,120 | 相対 | 2,120 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 6,302 | 相対 | 6,302 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 886 | 相対 | 886 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 4,057 | 相対 | 4,057 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| きす | 419 | 相対 | 419 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| いさき | 5,124 | 相対 | 5,124 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| たかべ | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,777 | 相対 | 1,777 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 161 | せり・入札 | 54 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 107 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
| とびうお | 60 | 相対 | 60 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,186 | 相対 | 3,186 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − |
| あんこう | 5,835 | 相対 | 5,835 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 756 | ||||
| あゆ | 456 | 相対 | 456 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 10,126 | せり・入札 | 3,083 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,728 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,132 | 2,311 | 1,404 | ||||
| 相対 | 7,043 | 各地 | むき | 2,160 | 1,458 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,793 | 相対 | 2,793 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,720 | 相対 | 6,720 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,768 | せり・入札 | 1,534 | 各地 | 白 | 10,800 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 31,320 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 12,960 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,234 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,888 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 548 | 相対 | 548 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
139,051 | せり・入札 | 310 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 138,741 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 525,996 | せり・入札 | 8,807 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 517,189 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,746 | せり・入札 | 1,561 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,185 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,338 | せり・入札 | 1,140 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,198 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,512 | ||||
| 活かんぱち | 5,558 | 相対 | 5,558 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,053 | 相対 | 5,053 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,399 | せり・入札 | 1,970 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,429 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,094 | せり・入札 | 4,671 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,423 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,080 | 相対 | 4,080 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 423 | 相対 | 423 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,366 | 相対 | 2,366 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 273 | 相対 | 273 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,191 | 相対 | 5,191 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 9,040 | 相対 | 9,040 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 81,786 | 相対 | 81,786 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 582 | 相対 | 582 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,901 | 相対 | 1,901 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 33,292 | 相対 | 33,292 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 752 | 相対 | 752 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
61,265 | 相対 | 61,265 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 200,951 | 相対 | 200,951 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,425 | 相対 | 26,425 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 3,854 | 相対 | 3,854 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,969 | せり・入札 | 25,969 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| にぼし | 1,885 | せり・入札 | 1,885 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 573 | 相対 | 573 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,841 | 相対 | 1,841 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,170 | 相対 | 3,170 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 380 | 相対 | 380 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,688 | 相対 | 7,688 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 442 | 相対 | 442 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,134 | 相対 | 2,134 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,333 | 相対 | 2,333 | 各地 | − | 216 | − | 76 |
| 煮ほたるいか | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,412 | 相対 | 3,412 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,568 | 相対 | 2,568 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,536 | 相対 | 1,536 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,280 | 相対 | 7,280 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 265 | 相対 | 265 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,237 | 相対 | 1,237 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
212,051 | 相対 | 212,051 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 305,078 | せり・入札 | 27,854 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 277,224 | − | − | − | − | − |