| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月08日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７４．９４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割上伸。【マサバ】福岡産などが堅調。【マイワシ】北海道産などが１−２割上伸。【スルメイカ】北海道産などが１割続落。【カツオ】岩手産などが強保合。【ブリ】北海道産などが小幅続落。【メジ】福岡産がしっかり。【サンマ】岩手産などが小甘い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
35,175 | せり・入札 | 35,175 | 青森 | − | 11,340 | 7,144 | 2,484 |
| 各地 | − | 6,480 | 4,968 | 3,564 | ||||
| 海外 | − | 5,400 | − | 2,376 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,570 | せり・入札 | 11,570 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,286 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
981 | せり・入札 | 981 | 東京 | − | 1,620 | 1,435 | 1,296 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,482 | せり・入札 | 3,482 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,356 | せり・入札 | 1,356 | 千葉 | − | 3,240 | 2,268 | 1,836 |
| 各地 | − | 3,564 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
44,928 | せり・入札 | 44,928 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,202 | 972 |
| いんど （生鮮） |
91 | せり・入札 | 91 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
16,259 | せり・入札 | 16,259 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,853 | 1,080 |
| めかじき （生鮮） |
3,784 | せり・入札 | 3,784 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,862 | せり・入札 | 2,862 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,134 | 972 |
| その他 （大物冷） |
929 | せり・入札 | 929 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 121,417 | せり・入札 | 121,417 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 982 | せり・入札 | 982 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| くるまえび | 1,412 | せり・入札 | 1,412 | 各地 | 天然 | 14,580 | − | 5,184 |
| 各地 | 養殖 | 10,260 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 13,286 | 相対 | 13,286 | 各地 | − | 1,080 | 594 | 540 |
| まだい | 26,568 | 相対 | 26,568 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 12,990 | 相対 | 12,990 | 各地 | − | 2,700 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 919 | せり・入札 | 56 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,860 |
| 相対 | 863 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 93,826 | 相対 | 93,826 | 各地 | ブリ | 1,620 | 864 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 24,183 | 相対 | 24,183 | 各地 | イナダ | 432 | 194 | 162 |
| はまち | 13,684 | 相対 | 13,684 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 3,020 | 相対 | 3,020 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 13,079 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 540 | 216 | ||||
| あじ | 40,302 | 相対 | 40,302 | 長崎 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 259 | ||||
| さば | 27,626 | 相対 | 27,626 | 各地 | − | 648 | 486 | 432 |
| かつお | 19,758 | 相対 | 19,758 | 岩手 | − | 972 | 648 | 540 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 324 | ||||
| いわし | 10,421 | 相対 | 10,421 | 各地 | − | 1,296 | 540 | 292 |
| にしん | 903 | 相対 | 903 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 33,349 | 相対 | 33,349 | 北海・三陸 | 生 | 3,024 | 648 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 15,620 | 相対 | 15,620 | 各地 | − | 1,188 | 929 | 864 |
| やりいか | 5,579 | 相対 | 5,579 | 各地 | − | 972 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,630 | 相対 | 3,630 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 26,168 | 相対 | 26,168 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| すけそう | 2,630 | 相対 | 2,630 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| さけます類 | 18,693 | 相対 | 18,693 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,700 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,402 | 相対 | 2,402 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| めばる | 1,778 | 相対 | 1,778 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 6,436 | 相対 | 6,436 | 各地海外込 | サワラ | 1,512 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,263 | 相対 | 1,263 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 177 | 相対 | 177 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,900 | 相対 | 7,900 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 443 | 相対 | 443 | 各地 | − | 5,940 | − | 1,620 |
| いさき | 4,444 | 相対 | 4,444 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| こはだ | 808 | 相対 | 808 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 99 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 91 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
| たちうお | 4,207 | 相対 | 4,207 | 各地海外込 | − | − | 2,160 | − |
| あんこう | 6,400 | 相対 | 6,400 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 11,880 | − | 756 | ||||
| あゆ | 154 | 相対 | 154 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 11,760 | せり・入札 | 2,450 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,780 | 2,635 | 1,728 | ||||
| 相対 | 9,310 | 各地 | むき | 2,160 | 1,458 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,902 | 相対 | 2,902 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,335 | 相対 | 5,335 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,974 | せり・入札 | 2,276 | 各地 | 白 | 14,040 | − | 2,376 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,316 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,104 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 698 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,888 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,024 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 275 | 相対 | 275 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
131,815 | せり・入札 | 409 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 131,406 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 600,200 | せり・入札 | 7,593 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 592,607 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,308 | せり・入札 | 882 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,426 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,639 | せり・入札 | 1,263 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,376 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,738 | 相対 | 5,738 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,098 | 相対 | 4,098 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,230 | せり・入札 | 2,600 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,630 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,013 | せり・入札 | 4,745 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,268 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,640 | 相対 | 3,640 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 660 | 相対 | 660 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,466 | 相対 | 1,466 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 39 | 相対 | 39 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 234 | 相対 | 234 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 36,001 | 相対 | 36,001 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,325 | 相対 | 4,325 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 34,283 | 相対 | 34,283 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 421 | 相対 | 421 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,633 | 相対 | 3,633 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 23,150 | 相対 | 23,150 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 536 | 相対 | 536 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
33,775 | 相対 | 33,775 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 142,163 | 相対 | 142,163 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 27,639 | 相対 | 27,639 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 7,409 | 相対 | 7,409 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
| こうなご | 280 | 相対 | 280 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 35,093 | せり・入札 | 35,093 | 各地 | − | 1,242 | − | 756 |
| にぼし | 1,596 | せり・入札 | 1,596 | 各地 | − | 810 | − | 540 |
| 身欠にしん | 449 | 相対 | 449 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,463 | 相対 | 2,463 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,126 | 相対 | 4,126 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 300 | 相対 | 300 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,564 | 相対 | 8,564 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 599 | 相対 | 599 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,283 | 相対 | 1,283 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,281 | 相対 | 2,281 | 各地 | − | 302 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,904 | 相対 | 3,904 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,707 | 相対 | 3,707 | 各地 | 小板 | 620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,606 | 相対 | 2,606 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 10,754 | 相対 | 10,754 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 452 | 相対 | 452 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 1,883 | 相対 | 1,883 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
260,183 | 相対 | 260,183 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 375,600 | せり・入札 | 36,689 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 338,911 | − | − | − | − | − |