| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年11月04日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１０３．９２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は小高い。【メバチ】国内・輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは弱保合。【冷凍】上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】青森産などが２−３割続落。【マイワシ】北海道産などがしっかり。【スルメイカ】鳥取産などが小甘い。【カツオ】高知産などが２−５割上伸。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】福岡産などが強保合。【サンマ】岩手産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小高い。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
38,142 | せり・入札 | 38,142 | 青森 | − | 6,804 | 3,198 | 2,700 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | 2,916 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,543 | せり・入札 | 9,543 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,320 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
3,325 | せり・入札 | 3,325 | 静岡 | − | 2,700 | 1,560 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,759 | せり・入札 | 3,759 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
416 | せり・入札 | 416 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,138 | せり・入札 | 38,138 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,201 | 972 |
| いんど （生鮮） |
100 | せり・入札 | 100 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
15,014 | せり・入札 | 15,014 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,889 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
209 | せり・入札 | 209 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,380 | せり・入札 | 4,380 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,691 | せり・入札 | 2,691 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,134 | 972 |
| その他 （大物生） |
42 | せり・入札 | 42 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
393 | せり・入札 | 393 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 116,152 | せり・入札 | 116,152 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,387 | せり・入札 | 1,387 | 各地 | − | 756 | − | 713 |
| くるまえび | 1,557 | せり・入札 | 1,557 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 13,358 | 相対 | 13,358 | 各地 | − | 1,512 | 594 | 540 |
| まだい | 31,729 | 相対 | 31,729 | 各地 | − | 1,620 | − | 216 |
| きんめだい | 9,206 | 相対 | 9,206 | 各地 | − | 5,400 | 1,836 | 1,080 |
| あまだい | 1,223 | せり・入札 | 52 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 1,171 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,944 | ||
| ぶり・わらさ | 95,708 | 相対 | 95,708 | 各地 | ブリ | 1,512 | 1,080 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 324 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 18,501 | 相対 | 18,501 | 各地 | イナダ | 432 | 194 | 162 |
| はまち | 13,628 | 相対 | 13,628 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 4,715 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 4,712 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 | ||
| かれい | − | 相対 | 10,815 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | − | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 540 | 216 | ||||
| あじ | 61,618 | 相対 | 61,618 | 長崎 | 中 | 648 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 324 | 302 | 281 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 259 | ||||
| さば | 44,492 | 相対 | 44,492 | 各地 | − | 648 | 378 | 216 |
| かつお | 16,887 | 相対 | 16,887 | 高知 | − | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 9,544 | 相対 | 9,544 | 各地 | − | 540 | 432 | 216 |
| にしん | 1,138 | 相対 | 1,138 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 30,120 | 相対 | 30,120 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 972 | 864 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,294 | 相対 | 12,294 | 各地 | − | 1,512 | 1,253 | 1,080 |
| やりいか | 4,560 | 相対 | 4,560 | 各地 | − | 1,620 | − | 486 |
| 煮だこ | 3,164 | 相対 | 3,164 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| たら類 | 27,291 | 相対 | 27,291 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| すけそう | 2,699 | 相対 | 2,699 | 各地 | − | 626 | − | 216 |
| さけます類 | 22,556 | 相対 | 22,556 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海・三陸 | アキサケ | − | 864 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,677 | 相対 | 2,677 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 1,810 | 相対 | 1,810 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 5,372 | 相対 | 5,372 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 756 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,141 | 相対 | 1,141 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| めぬけ | 128 | 相対 | 128 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 7,300 | 相対 | 7,300 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 318 | 相対 | 318 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,620 |
| いさき | 3,727 | 相対 | 3,727 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| たかべ | 105 | 相対 | 105 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,876 | 相対 | 1,876 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 324 | せり・入札 | 34 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 290 | 各地海外込 | − | − | 6,480 | − | ||
| とびうお | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 4,173 | 相対 | 4,173 | 各地海外込 | − | − | 2,160 | − |
| あんこう | 7,879 | 相対 | 7,879 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 756 | ||||
| あゆ | 554 | 相対 | 554 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 10,533 | せり・入札 | 2,949 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,916 | 2,160 | 1,512 | ||||
| 相対 | 7,584 | 各地 | むき | 2,160 | 1,458 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,752 | 相対 | 2,752 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,544 | 相対 | 6,544 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,558 | せり・入札 | 2,849 | 各地 | 白 | 16,200 | − | 6,480 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,884 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,040 | − | 6,804 | ||||
| 相対 | 709 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,996 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 785 | 相対 | 785 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
135,349 | せり・入札 | 351 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 134,998 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 635,145 | せり・入札 | 9,182 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 625,963 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,505 | せり・入札 | 1,119 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,386 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,478 | せり・入札 | 1,917 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,561 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,070 | 相対 | 6,070 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,697 | 相対 | 3,697 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,337 | せり・入札 | 2,983 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,354 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,087 | せり・入札 | 6,019 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,068 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,513 | 相対 | 5,513 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 483 | 相対 | 483 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,141 | 相対 | 2,141 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 329 | 相対 | 329 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,441 | 相対 | 6,441 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 17,814 | 相対 | 17,814 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 98,501 | 相対 | 98,501 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 741 | 相対 | 741 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,565 | 相対 | 3,565 | 海外 | 煮 | 2,808 | − | 2,160 |
| 冷えび | 23,730 | 相対 | 23,730 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 1,474 | 相対 | 1,474 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
51,068 | 相対 | 51,068 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 211,800 | 相対 | 211,800 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,846 | 相対 | 26,846 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 7,673 | 相対 | 7,673 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 32,752 | せり・入札 | 32,752 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| にぼし | 5,000 | せり・入札 | 5,000 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
| 身欠にしん | 506 | 相対 | 506 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,426 | 相対 | 2,426 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,743 | 相対 | 3,743 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 408 | 相対 | 408 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,069 | 相対 | 10,069 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 425 | 相対 | 425 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,808 | 相対 | 1,808 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 4,378 | 相対 | 4,378 | 各地 | − | 302 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,415 | 相対 | 6,415 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,233 | 相対 | 3,233 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,681 | 相対 | 2,681 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,022 | 相対 | 8,022 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,324 | 相対 | 1,324 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 5,842 | 相対 | 5,842 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
304,750 | 相対 | 304,750 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 428,311 | せり・入札 | 37,752 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 390,559 | − | − | − | − | − |