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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年10月22日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ224.33トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉・鳥取産などがおおむね反落。【マサバ】北海道産などが堅調。【マイワシ】北海道産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが1−3割反発。【カツオ】長崎産などが2−5割反発。【ブリ】北海道産が堅調。【メジ】北海道産などが1割上伸。【サンマ】北海道産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,848 せり・入札 29,848 青森 8,640 5,551 3,348
各地 6,480 2,376
海外 4,968 3,758 3,240
まぐろ
(冷凍)
6,620 せり・入札 6,620 各地海外込 4,104 3,039 2,160
きわだ
(生鮮)
112 せり・入札 112
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,860 せり・入札 2,860 各地海外込 1,188 1,080 972
めばち
(生鮮)
3,919 せり・入札 3,919 各地 2,700 1,944
宮城 4,644 2,318 1,404
海外
めばち
(冷凍)
41,739 せり・入札 41,739 各地海外込 2,376 1,186 972
いんど
(生鮮)
62 せり・入札 62 海外
いんど
(冷凍)
14,227 せり・入札 14,227 各地海外込 5,400 1,913 1,080
めかじき
(生鮮)
3,445 せり・入札 3,445 各地 2,376 1,296
海外 2,160 1,998 1,836
めかじき
(冷凍)
2,478 せり・入札 2,478 各地海外込 フィーレ 1,728 1,080 972
その他
(大物冷)
404 せり・入札 404
小計 105,714 せり・入札 105,714

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,298 せり・入札 1,298 各地 864 648
くるまえび 1,450 せり・入札 1,450 各地 天然
各地 養殖 13,500 3,564
海外 養殖
めじ 1,281 相対 1,281 各地 1,620 1,080 864
まだい 32,047 相対 32,047 各地 1,620 432
きんめだい 2,279 相対 2,279 各地 2,160 1,620 1,404
あまだい 427 せり・入札 17 各地 7,020 5,940
相対 410 各地海外込 6,480 3,780
ぶり・わらさ 79,558 相対 79,558 各地 ブリ 1,404 1,026 756
各地 ワラサ 594 486 378
いなだ・わかし 8,616 相対 8,616 各地 イナダ 432 324 216
はまち 9,976 相対 9,976 鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,201 相対 2,201 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 5,833 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 1,512 1,404
北海道 クロガレイ 864 756 648
各地 マカレイ 756 540
各地 マコガレイ 1,404 432
各地 アサバ 864 810 756
あじ 17,197 相対 17,197 千葉 972 918 864
各地 864 756
各地 中小 432 389 367
各地 小・豆 432 378 270
さば 12,998 相対 12,998 各地 648 378 324
かつお 15,924 相対 15,924 長崎 1,620 1,080 678
各地 1,728 486
いわし 12,175 相対 12,175 各地 540 378 216
さんま 35,133 相対 35,133 北海・三陸 4,320 1,188 756
各地 解凍 1,188 540
するめいか 5,093 相対 5,093 各地 1,512 1,469 1,188
やりいか 2,569 相対 2,569 各地 1,080 540
煮だこ 2,454 相対 2,454 海外 2,484 1,404
たら類 21,017 相対 21,017 各地 1,080 648
各地 ぶわ 1,296 972
各地 フィーレ 1,404 648
すけそう 1,807 相対 1,807 各地 324 270
さけます類 27,878 相対 27,878 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 5,116 相対 5,116 各地 1,620 432
めばる 951 相対 951 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 6,143 相対 6,143 各地海外込 サワラ 1,836 1,080
各地海外込 サゴチ 648 378
きんき 1,169 相対 1,169 各地 10,800 2,700
めぬけ 18 相対 18 各地
すずき 2,773 相対 2,773 各地 1,620 540
きす 115 相対 115 各地 5,400 3,240
いさき 1,970 相対 1,970 各地 1,080 756
こはだ 1,165 相対 1,165 各地
まながつお 108 せり・入札 21 各地
相対 87 各地海外込 4,320
とびうお 260 相対 260 各地 108
たちうお 741 相対 741 各地海外込 2,160 648
あんこう 1,639 相対 1,639 各地海外込 まる 1,080 864
各地海外込 きも 1,620 864
あゆ 617 相対 617 各地 養殖
かき 9,212 せり・入札 3,174 各地 むき 1,728 1,404
岩手・宮城 むき 2,808 1,922 1,296
相対 6,038 各地 むき 2,160 1,485 972
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 1,775 相対 1,775 各地
あかがい 5,572 相対 5,572 海外
うに 1,773 せり・入札 1,243 各地 14,040 4,860
各地 30,240 4,536
各地 中小箱込 6,264 3,456
海外 大小込 14,040 2,700
相対 530 各地
各地 小箱 3,888 3,456
海外 小箱 2,916 2,700
けがに 768 相対 768 各地
その他
(鮮魚)
97,940 せり・入札 5
相対 97,935
小計 439,036 せり・入札 7,208
相対 431,828

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,500 せり・入札 780 各地 天然
各地 養殖
相対 13,720 各地
各地 養殖 1,404 324
活ひらめ 1,774 せり・入札 806 各地 天然
各地 養殖
相対 968 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 5,287 相対 5,287 各地
活あなご 5,194 相対 5,194 各地海外込
その他
(活魚)
4,729 せり・入札 2,032
相対 2,697
小計 31,484 せり・入札 3,618
相対 27,866

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,579 相対 3,579 海外 594 324
冷さんま 834 相対 834 各地 864 720
冷するめ 3,471 相対 3,471 各地 878 810
冷にしん 217 相対 217 海外 231 216
冷ぎんだら 15,258 相対 15,258 海外 1,674 1,134
冷かれい 6,828 相対 6,828 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 73,031 相対 73,031 各地海外込 ベニサケ 1,296 1,188
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 771 相対 771 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,207 相対 3,207 海外 2,484 2,052
冷えび 32,252 相対 32,252 海外 BT16-20 4,320 3,942
冷煮ずわい 278 相対 278 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
70,423 相対 70,423
小計 210,149 相対 210,149

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,128 相対 17,128 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 864 756 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,404 1,296 1,188
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 2,534 相対 2,534 各地 特大〜小 4,104 3,780
こうなご 14 相対 14 各地
しらす干 36,784 せり・入札 36,784 各地 972 648
にぼし 4,087 せり・入札 4,087 各地 648 540
身欠にしん 378 相対 378 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,020 相対 2,020 千葉 194 76
開干さば 3,624 相対 3,624 千葉 270 194
開干かます 290 相対 290 各地 367 86
開干あじ 7,585 相対 7,585 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 342 相対 342 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,205 相対 1,205 海外 4,104 2,268
ししゃも 3,523 相対 3,523 各地 216 43
煮ほたるいか 14 相対 14 各地
富山
すけこ 3,324 相対 3,324 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,061 相対 3,061 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,857 相対 1,857 各地 9,720 9,180
あげもの 6,410 相対 6,410 各地
塩ます 252 相対 252 北海道
干するめ 1,830 相対 1,830 各地 4,104 3,780
その他
(塩干加工)
205,545 相対 205,545
小計 301,807 せり・入札 40,871
相対 260,936

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,088,190 せり・入札 157,411
相対 930,779

販売結果