| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月19日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７９．２０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小幅下落。【マサバ】青森産などが１−３割反落。【マイワシ】大阪産などが２−４割下落。【スルメイカ】長崎産などが３割続伸。【カツオ】長崎産などが小動き。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
12,634 | せり・入札 | 12,634 | 北海道 | − | 4,536 | 4,158 | 3,780 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 3,240 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,039 | せり・入札 | 9,039 | 各地海外込 | − | 6,480 | 2,938 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
409 | せり・入札 | 409 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,921 | せり・入札 | 2,921 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
2,024 | せり・入札 | 2,024 | 各地 | − | 2,808 | 2,484 | 2,160 |
| 宮城 | − | 3,240 | 2,087 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,649 | せり・入札 | 38,649 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,184 | 972 |
| いんど （生鮮） |
105 | せり・入札 | 105 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,481 | せり・入札 | 13,481 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,850 | 1,026 |
| めかじき （生鮮） |
8,195 | せり・入札 | 8,195 | 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,930 | せり・入札 | 2,930 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,058 | 972 |
| その他 （大物冷） |
276 | せり・入札 | 276 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 90,663 | せり・入札 | 90,663 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 5 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | 4,968 | − |
| くるまえび | 1,044 | せり・入札 | 1,044 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 6,264 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 46 | 相対 | 46 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 27,322 | 相対 | 27,322 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 6,725 | 相対 | 6,725 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,404 |
| あまだい | 756 | せり・入札 | 34 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 722 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 50,286 | 相対 | 50,286 | 各地 | ブリ | 1,512 | 1,080 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 5,988 | 相対 | 5,988 | 各地 | イナダ | 378 | 302 | 270 |
| はまち | 11,237 | 相対 | 11,237 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 1,623 | 相対 | 1,623 | 各地海外込 | − | 2,808 | − | 1,620 |
| かれい | − | 相対 | 6,762 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 28,147 | 相対 | 28,147 | 鳥取 | 中 | 810 | 756 | 702 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 378 | 324 | ||||
| さば | 30,802 | 相対 | 30,802 | 各地 | − | 1,080 | 432 | 324 |
| かつお | 22,998 | 相対 | 22,998 | 長崎 | − | 1,296 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 216 | ||||
| いわし | 15,644 | 相対 | 15,644 | 各地 | − | 648 | 540 | 173 |
| さんま | 36,011 | 相対 | 36,011 | 北海・三陸 | 生 | 2,160 | 1,080 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 4,325 | 相対 | 4,325 | 各地 | − | 1,512 | 1,469 | 1,404 |
| やりいか | 2,965 | 相対 | 2,965 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,903 | 相対 | 2,903 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 29,296 | 相対 | 29,296 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 772 | 相対 | 772 | 各地 | − | − | 324 | − |
| さけます類 | 32,443 | 相対 | 32,443 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,160 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,319 | 相対 | 1,319 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
| めばる | 872 | 相対 | 872 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 6,816 | 相対 | 6,816 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 432 | − | 378 | ||||
| きんき | 470 | 相対 | 470 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| めぬけ | 39 | 相対 | 39 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,934 | 相対 | 3,934 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きす | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| いさき | 2,084 | 相対 | 2,084 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| たかべ | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 588 | 相対 | 588 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 53 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 39 | 各地海外込 | − | − | 4,320 | − | ||
| とびうお | 149 | 相対 | 149 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,523 | 相対 | 1,523 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| あんこう | 3,633 | 相対 | 3,633 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 540 | ||||
| あゆ | 614 | 相対 | 614 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 7,978 | せり・入札 | 3,129 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,916 | 1,858 | 1,080 | ||||
| 相対 | 4,849 | 各地 | むき | 2,160 | 1,431 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,113 | 相対 | 2,113 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,603 | 相対 | 6,603 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,631 | せり・入札 | 1,212 | 各地 | 白 | 10,800 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 3,024 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,316 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,236 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 419 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,888 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,916 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 1,361 | 相対 | 1,361 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
104,496 | せり・入札 | 154 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 104,342 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 464,546 | せり・入札 | 5,592 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 458,954 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,064 | せり・入札 | 589 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,475 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,173 | せり・入札 | 1,053 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,120 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,667 | 相対 | 6,667 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,010 | 相対 | 5,010 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,355 | せり・入札 | 1,408 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,947 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,269 | せり・入札 | 3,050 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,219 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,149 | 相対 | 4,149 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 531 | 相対 | 531 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,021 | 相対 | 3,021 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,633 | 相対 | 8,633 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 9,527 | 相対 | 9,527 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 73,492 | 相対 | 73,492 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 711 | 相対 | 711 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,819 | 相対 | 2,819 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 25,292 | 相対 | 25,292 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 446 | 相対 | 446 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
56,855 | 相対 | 56,855 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 185,525 | 相対 | 185,525 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,889 | 相対 | 10,889 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 620 | 相対 | 620 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 47,714 | せり・入札 | 47,714 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| にぼし | 5,086 | せり・入札 | 5,086 | 各地 | − | 702 | − | 540 |
| 身欠にしん | 359 | 相対 | 359 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,094 | 相対 | 2,094 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,338 | 相対 | 3,338 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 304 | 相対 | 304 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,407 | 相対 | 7,407 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 322 | 相対 | 322 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,917 | 相対 | 1,917 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 4,549 | 相対 | 4,549 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,010 | 相対 | 3,010 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,801 | 相対 | 2,801 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,548 | 相対 | 2,548 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,053 | 相対 | 6,053 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 287 | 相対 | 287 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 814 | 相対 | 814 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
208,934 | 相対 | 208,934 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 309,086 | せり・入札 | 52,800 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 256,286 | − | − | − | − | − |