| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月18日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ９８．０９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小幅下落。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは小安い。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが強保合。【マサバ】青森産などが２−３割反発。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが１割上伸。【カツオ】岩手産などが軟調。【ブリ】北海道産などが弱保合。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,510 | せり・入札 | 34,510 | 青森 | − | 5,400 | 3,996 | 3,240 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 4,320 | − | 2,484 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,216 | せり・入札 | 13,216 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,927 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
1,443 | せり・入札 | 1,443 | 東京 | − | − | 972 | − |
| 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,775 | せり・入札 | 2,775 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| めばち （生鮮） |
2,435 | せり・入札 | 2,435 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,188 |
| 宮城 | − | 3,240 | 2,211 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,940 | せり・入札 | 40,940 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,177 | 972 |
| いんど （生鮮） |
120 | せり・入札 | 120 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
15,329 | せり・入札 | 15,329 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,807 | 1,026 |
| まかじき （生鮮） |
561 | せり・入札 | 561 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,567 | せり・入札 | 6,567 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
| 海外 | − | 2,376 | 2,214 | 2,052 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,347 | せり・入札 | 2,347 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,080 | 972 |
| その他 （大物生） |
23 | せり・入札 | 23 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
537 | せり・入札 | 537 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 120,803 | せり・入札 | 120,803 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 12 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | − | 4,860 | − |
| くるまえび | 1,186 | せり・入札 | 1,186 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 7,020 |
| 各地 | 養殖 | 10,260 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 26,931 | 相対 | 26,931 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 7,209 | 相対 | 7,209 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 864 |
| あまだい | 1,322 | せり・入札 | 21 | 各地 | − | 7,560 | − | 6,480 |
| 相対 | 1,301 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 72,551 | 相対 | 72,551 | 各地 | ブリ | 1,944 | 1,080 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 12,667 | 相対 | 12,667 | 各地 | イナダ | 378 | 356 | 324 |
| はまち | 9,788 | 相対 | 9,788 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| ひらめ | 2,402 | 相対 | 2,402 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 10,924 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 378 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 702 | 540 | ||||
| あじ | 33,507 | 相対 | 33,507 | 鳥取 | 中 | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 270 | 216 | ||||
| さば | 34,921 | 相対 | 34,921 | 各地 | − | 1,296 | 648 | 324 |
| かつお | 30,887 | 相対 | 30,887 | 岩手 | − | 1,080 | 756 | 378 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 13,163 | 相対 | 13,163 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| にしん | 483 | 相対 | 483 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 35,739 | 相対 | 35,739 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 1,188 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,861 | 相対 | 12,861 | 各地 | − | 1,188 | 1,145 | 1,080 |
| やりいか | 6,132 | 相対 | 6,132 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,866 | 相対 | 2,866 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 20,959 | 相対 | 20,959 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 1,234 | 相対 | 1,234 | 各地 | − | − | 324 | − |
| さけます類 | 25,381 | 相対 | 25,381 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,160 | − | 756 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,315 | 相対 | 2,315 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| めばる | 926 | 相対 | 926 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 4,370 | 相対 | 4,370 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 378 | − | ||||
| きんき | 1,391 | 相対 | 1,391 | 各地 | − | 12,960 | − | 3,240 |
| めぬけ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,831 | 相対 | 1,831 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| きす | 174 | 相対 | 174 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,296 |
| いさき | 1,715 | 相対 | 1,715 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| たかべ | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 936 | 相対 | 936 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 183 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 160 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 129 | 相対 | 129 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,169 | 相対 | 2,169 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − |
| あんこう | 5,239 | 相対 | 5,239 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 756 | ||||
| あゆ | 655 | 相対 | 655 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,634 | せり・入札 | 2,821 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,808 | 1,771 | 864 | ||||
| 相対 | 3,813 | 各地 | むき | 2,160 | 1,431 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,469 | 相対 | 2,469 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,148 | 相対 | 6,148 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,852 | せり・入札 | 2,416 | 各地 | 白 | 43,200 | − | 1,836 |
| 各地 | 赤 | 29,160 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,180 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,180 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,436 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,104 | − | 1,836 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 792 | 相対 | 792 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
125,232 | せり・入札 | 343 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 124,889 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 530,326 | せり・入札 | 6,822 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 523,504 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,699 | せり・入札 | 745 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 12,954 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,176 | せり・入札 | 950 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,226 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,332 | 相対 | 5,332 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,402 | 相対 | 4,402 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,402 | せり・入札 | 2,078 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,324 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,011 | せり・入札 | 3,773 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,238 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,071 | 相対 | 6,071 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 850 | 相対 | 850 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,820 | 相対 | 2,820 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 29 | 相対 | 29 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,356 | 相対 | 5,356 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 16,309 | 相対 | 16,309 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 40,197 | 相対 | 40,197 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
| 冷もんごう | 481 | 相対 | 481 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,020 | 相対 | 3,020 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 18,270 | 相対 | 18,270 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 434 | 相対 | 434 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （冷凍） |
31,482 | 相対 | 31,482 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 125,347 | 相対 | 125,347 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,394 | 相対 | 16,394 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 864 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
| 塩かずのこ | 1,727 | 相対 | 1,727 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 45,056 | せり・入札 | 45,056 | 各地 | − | 1,188 | − | 540 |
| にぼし | 4,749 | せり・入札 | 4,749 | 各地 | − | 702 | − | 594 |
| 身欠にしん | 463 | 相対 | 463 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,435 | 相対 | 2,435 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,811 | 相対 | 4,811 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 554 | 相対 | 554 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 11,950 | 相対 | 11,950 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 493 | 相対 | 493 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,313 | 相対 | 1,313 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 4,296 | 相対 | 4,296 | 各地 | − | 140 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 89 | 相対 | 89 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,578 | 相対 | 3,578 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,623 | 相対 | 3,623 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,304 | 相対 | 3,304 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 9,756 | 相対 | 9,756 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 198 | 相対 | 198 | 北海道 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| 干するめ | 1,332 | 相対 | 1,332 | 各地 | − | 3,888 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
239,643 | 相対 | 239,643 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 355,800 | せり・入札 | 49,805 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 305,995 | − | − | − | − | − |