| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月05日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３４．１９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は反落。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小甘い。【マサバ】青森産などが保合。【マイワシ】愛知産が小動き。【スルメイカ】長崎産などが強保合。【カツオ】岩手産などが弱保合。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】宮城産などが小幅続伸。【サンマ】北海道産が強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
30,046 | せり・入札 | 30,046 | 宮城 | − | 9,720 | 2,730 | 1,944 |
| 各地 | − | 4,536 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 3,348 | 3,276 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
10,430 | せり・入札 | 10,430 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,035 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
1,787 | せり・入札 | 1,787 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,951 | せり・入札 | 2,951 | 各地海外込 | − | − | 1,188 | − |
| めばち （生鮮） |
218 | せり・入札 | 218 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
38,937 | せり・入札 | 38,937 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,165 | 972 |
| いんど （生鮮） |
52 | せり・入札 | 52 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,033 | せり・入札 | 13,033 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,804 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
43 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,700 | せり・入札 | 4,700 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,409 | せり・入札 | 3,409 | 各地海外込 | フィーレ | 1,458 | 1,080 | 972 |
| その他 （大物生） |
166 | せり・入札 | 166 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
326 | せり・入札 | 326 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 106,098 | せり・入札 | 106,098 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| くるまえび | 1,348 | せり・入札 | 1,348 | 各地 | 天然 | 13,500 | − | 3,780 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 898 | 相対 | 898 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 864 |
| まだい | 36,924 | 相対 | 36,924 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 5,054 | 相対 | 5,054 | 各地 | − | 5,400 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 1,056 | せり・入札 | 58 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| 相対 | 998 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 100,561 | 相対 | 100,561 | 各地 | ブリ | 1,620 | 756 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 238 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 6,206 | 相対 | 6,206 | 各地 | イナダ | 270 | 238 | 130 |
| はまち | 10,069 | 相対 | 10,069 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 1,855 | 相対 | 1,855 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 4,898 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 72,826 | 相対 | 72,826 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 33,777 | 相対 | 33,777 | 各地 | − | 1,620 | 540 | 324 |
| かつお | 64,672 | 相対 | 64,672 | 宮城 | − | 648 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 270 | ||||
| いわし | 5,354 | 相対 | 5,354 | 各地 | − | 292 | 281 | 248 |
| にしん | 59 | 相対 | 59 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 33,718 | 相対 | 33,718 | 北海・三陸 | 生 | 1,296 | 756 | 540 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 18,517 | 相対 | 18,517 | 各地 | − | 972 | 864 | 756 |
| やりいか | 1,769 | 相対 | 1,769 | 各地 | − | 864 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,468 | 相対 | 3,468 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 15,829 | 相対 | 15,829 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 1,057 | 相対 | 1,057 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 30,770 | 相対 | 30,770 | − | シロサケ | − | − | − |
| 青森 | アキサケ | 2,160 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,259 | 相対 | 2,259 | 各地 | − | 2,160 | − | 216 |
| めばる | 1,030 | 相対 | 1,030 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 9,737 | 相対 | 9,737 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 648 |
| 各地海外込 | サゴチ | 756 | − | 378 | ||||
| きんき | 399 | 相対 | 399 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| めぬけ | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,863 | 相対 | 4,863 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きす | 204 | 相対 | 204 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 4,107 | 相対 | 4,107 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| たかべ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 518 | 相対 | 518 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 173 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 135 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,160 | ||
| とびうお | 141 | 相対 | 141 | 各地 | − | − | 86 | − |
| たちうお | 9,609 | 相対 | 9,609 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 216 |
| あんこう | 2,839 | 相対 | 2,839 | 各地海外込 | まる | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 537 | 相対 | 537 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 3,218 | せり・入札 | 1,193 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,214 | 1,404 | ||||
| 相対 | 2,025 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 1,404 | 1,242 | 1,080 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,493 | 相対 | 2,493 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,821 | 相対 | 5,821 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,548 | せり・入札 | 945 | 各地 | 白 | 43,200 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 5,940 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,504 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 603 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,100 | 相対 | 1,100 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
116,607 | せり・入札 | 970 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 115,637 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 617,903 | せり・入札 | 4,555 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 613,348 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,537 | せり・入札 | 942 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,595 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,077 | せり・入札 | 796 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,281 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,938 | 相対 | 5,938 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,256 | 相対 | 4,256 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,968 | せり・入札 | 1,982 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,986 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,776 | せり・入札 | 3,720 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,056 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 18,496 | 相対 | 18,496 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 570 | 相対 | 570 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,955 | 相対 | 1,955 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 57 | 相対 | 57 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 21,326 | 相対 | 21,326 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 23,936 | 相対 | 23,936 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 101,323 | 相対 | 101,323 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 1,055 | 相対 | 1,055 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,976 | 相対 | 2,976 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 42,543 | 相対 | 42,543 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 513 | 相対 | 513 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
46,799 | 相対 | 46,799 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 261,619 | 相対 | 261,619 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,991 | 相対 | 21,991 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 931 | 相対 | 931 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 17 | 相対 | 17 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 43,131 | せり・入札 | 43,131 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| にぼし | 13,049 | せり・入札 | 13,049 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 296 | 相対 | 296 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,797 | 相対 | 2,797 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,157 | 相対 | 3,157 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 295 | 相対 | 295 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,298 | 相対 | 7,298 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 351 | 相対 | 351 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,100 | 相対 | 2,100 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,238 | 相対 | 2,238 | 各地 | − | 194 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,727 | 相対 | 4,727 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,825 | 相対 | 2,825 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,906 | 相対 | 2,906 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,104 | 相対 | 6,104 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 479 | 相対 | 479 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 109 | 相対 | 109 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
214,617 | 相対 | 214,617 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 329,434 | せり・入札 | 56,180 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 273,254 | − | − | − | − | − |