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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年09月24日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ222.27トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入はまちまち。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが小動き。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】千葉県産などが2−3割反落。【スルメイカ】北海道産などが小反発。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】北海道産が軟調。【サンマ】岩手産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
50,542 せり・入札 50,542 青森 10,584 4,320 2,700
各地 7,560 2,268
海外 5,508 2,484
まぐろ
(冷凍)
9,164 せり・入札 9,164 各地海外込 4,320 2,905 2,160
きわだ
(生鮮)
33,792 せり・入札 33,792 宮城 1,620 1,260 1,080
各地 1,512 1,296
海外
きわだ
(冷凍)
3,959 せり・入札 3,959 各地海外込 1,296 1,166 1,080
めばち
(生鮮)
1,145 せり・入札 1,145 各地
宮城 3,240 2,021 1,404
海外
めばち
(冷凍)
41,172 せり・入札 41,172 各地海外込 2,808 1,158 972
いんど
(生鮮)
83 せり・入札 83 海外
いんど
(冷凍)
12,330 せり・入札 12,330 各地海外込 3,564 1,761 972
めかじき
(生鮮)
4,650 せり・入札 4,650 各地 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
3,168 せり・入札 3,168 各地海外込 フィーレ 1,296 1,048 972
その他
(大物生)
199 せり・入札 199
その他
(大物冷)
365 せり・入札 365
小計 160,569 せり・入札 160,569

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 140 せり・入札 140 各地 972 864
くるまえび 1,443 せり・入札 1,443 各地 天然 21,600 4,428
各地 養殖 16,740 2,916
海外 養殖
めじ 276 相対 276 各地 972
まだい 50,031 相対 50,031 各地 1,404 324
きんめだい 5,641 相対 5,641 各地 4,104 1,836 1,296
あまだい 631 せり・入札 25 各地 7,560 5,400
相対 606 各地海外込 5,400 1,620
ぶり・わらさ 122,596 相対 122,596 各地 ブリ 972 594 486
各地 ワラサ 324 270 216
いなだ・わかし 13,822 相対 13,822 各地 イナダ 324 270 162
はまち 8,629 相対 8,629 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,458 1,431 1,404
ひらめ 2,706 相対 2,706 各地海外込 3,024 1,080
かれい 相対 14,916 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 1,080 540
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 864 594 324
各地 マコガレイ 1,404 432
各地 アサバ 648 432 216
あじ 18,442 相対 18,442 千葉 1,404 864 756
各地 1,512 1,188
各地 中小
各地 小・豆 486 324 216
さば 13,742 相対 13,742 各地 1,296 540 432
かつお 37,874 相対 37,874 宮城 1,080 432 270
各地 756 324
いわし 12,083 相対 12,083 各地 432 378 324
にしん 1,665 相対 1,665 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 40,469 相対 40,469 北海・三陸 3,240 1,296 648
各地 解凍 1,188 540
するめいか 26,468 相対 26,468 各地 1,188 972 864
やりいか 3,343 相対 3,343 各地 756 324
煮だこ 3,404 相対 3,404 海外 2,484 1,404
たら類 10,517 相対 10,517 各地 1,080 918
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,620 864
すけそう 356 相対 356 各地 540 324
さけます類 38,057 相対 38,057 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 864
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,774 相対 1,774 各地 1,404 756
めばる 665 相対 665 各地 2,700 1,620
さわら・さごち 6,465 相対 6,465 各地海外込 サワラ 1,728 864
各地海外込 サゴチ
きんき 2,092 相対 2,092 各地 10,800 1,620
めぬけ 55 相対 55 各地 3,780 2,700
すずき 1,484 相対 1,484 各地 1,728 1,188
きす 292 相対 292 各地 5,400 3,240
いさき 792 相対 792 各地 1,620 756
たかべ 19 相対 19 各地
こはだ 1,219 相対 1,219 各地
まながつお 213 せり・入札 35 各地 5,400 2,700
相対 178 各地海外込 4,860 3,240
とびうお 388 相対 388 各地 130 97
たちうお 2,331 相対 2,331 各地海外込 4,860 756
あんこう 2,228 相対 2,228 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 735 相対 735 各地 養殖
かき 290 相対 290 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,013 相対 3,013 各地
あかがい 4,716 相対 4,716 海外
うに 2,304 せり・入札 1,543 各地 97,200 2,160
各地 28,080 864
各地 中小箱込 8,100 2,376
海外 大小込 9,720 2,160
相対 761 各地
各地 小箱 4,860 2,376
海外 小箱
けがに 1,573 相対 1,573 各地
その他
(鮮魚)
145,877 せり・入札 805
相対 145,072
小計 605,776 せり・入札 3,991
相対 601,785

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 13,571 せり・入札 870 各地 天然
各地 養殖
相対 12,701 各地
各地 養殖 1,620 648
活ひらめ 1,873 せり・入札 654 各地 天然
各地 養殖
相対 1,219 各地
各地 養殖 2,808 1,728
活かんぱち 5,619 相対 5,619 各地
活あなご 3,714 相対 3,714 各地海外込
その他
(活魚)
6,088 せり・入札 2,388
相対 3,700
小計 30,865 せり・入札 3,912
相対 26,953

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,517 相対 7,517 海外 594 324
冷さんま 794 相対 794 各地 864 720
冷するめ 1,552 相対 1,552 各地 878 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 341 相対 341 海外 231 216
冷ぎんだら 5,809 相対 5,809 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,295 相対 4,295 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 53,038 相対 53,038 各地海外込 ベニサケ 1,296 1,188
各地海外込 ギンサケ 918 810
冷もんごう 886 相対 886 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,680 相対 2,680 海外 2,484 2,052
冷えび 24,908 相対 24,908 海外 BT16-20 4,212 3,834
冷煮ずわい 88 相対 88 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
54,167 相対 54,167
小計 156,085 相対 156,085

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,300 相対 25,300 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,026 972 918
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,404 1,296 1,188
チリ ギンF 972 950 918
塩かずのこ 1,186 相対 1,186 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 3 相対 3 各地
しらす干 39,769 せり・入札 39,769 各地 1,080 648
にぼし 3,580 せり・入札 3,580 各地 648 432
身欠にしん 381 相対 381 各地 2,484 1,944
開干さんま 3,288 相対 3,288 千葉 194 76
開干さば 4,052 相対 4,052 千葉 270 194
開干かます 343 相対 343 各地 367 86
開干あじ 10,189 相対 10,189 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 346 相対 346 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,623 相対 1,623 海外 4,104 2,268
ししゃも 2,623 相対 2,623 各地 216 43
煮ほたるいか 314 相対 314 各地
富山
すけこ 5,161 相対 5,161 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 5,152 相対 5,152 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,896 相対 2,896 各地 9,720 9,180
あげもの 9,152 相対 9,152 各地
塩ます 189 相対 189 北海道
干するめ 550 相対 550 各地
その他
(塩干加工)
260,206 相対 260,206
小計 376,303 せり・入札 43,349
相対 332,954

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,329,598 せり・入札 211,821
相対 1,117,777

販売結果