| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年09月21日(火曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７２．７８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は小高い。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割続伸。【マサバ】岩手産などがしっかり。【マイワシ】愛知産などが小動き。【スルメイカ】北海道産などが強保合。【カツオ】宮城産などが小じっかり。【ブリ】北海道産などが小高い。【メジ】岩手産などが堅調。【サンマ】北海道などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,275 | せり・入札 | 33,275 | 青森 | − | 12,960 | 3,159 | 1,944 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 2,268 | ||||
| 海外 | − | 7,236 | − | 2,484 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,549 | せり・入札 | 11,549 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,959 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
9,139 | せり・入札 | 9,139 | 岩手 | − | − | 1,620 | − |
| 各地 | − | − | 1,080 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
5,515 | せり・入札 | 5,515 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,166 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
2,890 | せり・入札 | 2,890 | 各地 | − | 1,620 | 1,555 | 1,296 |
| 宮城 | − | 4,212 | 2,365 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
37,943 | せり・入札 | 37,943 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,158 | 972 |
| いんど （生鮮） |
80 | せり・入札 | 80 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
12,280 | せり・入札 | 12,280 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,801 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
263 | せり・入札 | 263 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,182 | せり・入札 | 7,182 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,512 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,459 | せり・入札 | 4,459 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,048 | 972 |
| その他 （大物生） |
110 | せり・入札 | 110 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
718 | せり・入札 | 718 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 125,403 | せり・入札 | 125,403 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 7 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | 2,592 | − |
| くるまえび | 1,603 | せり・入札 | 1,603 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,080 |
| まだい | 44,864 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 44,851 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 | ||
| きんめだい | 3,509 | 相対 | 3,509 | 各地 | − | 2,484 | 1,836 | 1,620 |
| あまだい | 200 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 198 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,944 | ||
| ぶり・わらさ | 95,506 | 相対 | 95,506 | 各地 | ブリ | 1,080 | 540 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 11,825 | 相対 | 11,825 | 各地 | イナダ | 302 | − | 270 |
| はまち | 11,898 | 相対 | 11,898 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,458 | 1,431 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 912 | 相対 | 912 | 各地海外込 | − | 2,808 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 18,991 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,080 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 432 | 216 | ||||
| あじ | 16,618 | 相対 | 16,618 | 長崎 | 中 | 1,512 | 1,404 | 1,296 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 432 | 324 | ||||
| さば | 20,693 | 相対 | 20,693 | 各地 | − | 864 | 756 | 432 |
| かつお | 45,434 | 相対 | 45,434 | 宮城 | − | 648 | 432 | 324 |
| 各地 | − | 540 | − | 292 | ||||
| いわし | 6,177 | 相対 | 6,177 | 各地 | − | 356 | 270 | 248 |
| にしん | 96 | 相対 | 96 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 20,586 | 相対 | 20,586 | 北海・三陸 | 生 | 3,240 | 1,512 | 756 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 11,497 | 相対 | 11,497 | 各地 | − | 1,080 | 929 | 864 |
| やりいか | 6,106 | 相対 | 6,106 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,346 | 相対 | 3,346 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 11,704 | 相対 | 11,704 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| すけそう | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 41,559 | 相対 | 41,559 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,626 | 相対 | 3,626 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 969 | 相対 | 969 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 5,429 | 相対 | 5,429 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 918 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,727 | 相対 | 1,727 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| めぬけ | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 1,935 | 相対 | 1,935 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| きす | 359 | 相対 | 359 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| いさき | 1,579 | 相対 | 1,579 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,262 | 相対 | 1,262 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 169 | せり・入札 | 34 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 135 | 各地海外込 | − | − | 2,700 | − | ||
| とびうお | 825 | 相対 | 825 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 3,687 | 相対 | 3,687 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| あんこう | 1,266 | 相対 | 1,266 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 823 | 相対 | 823 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 114 | 相対 | 114 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,094 | 相対 | 3,094 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,513 | 相対 | 3,513 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,765 | せり・入札 | 2,776 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,264 | − | 1,944 | ||||
| 相対 | 989 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,592 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,217 | 相対 | 1,217 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
127,132 | せり・入札 | 228 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 126,904 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 536,622 | せり・入札 | 4,663 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 531,959 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,850 | せり・入札 | 733 | 各地 | 解凍 | − | − | − |
| 各地 | 天然 | − | − | − | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,117 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,162 | せり・入札 | 771 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,391 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,748 | 相対 | 5,748 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,374 | 相対 | 3,374 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,239 | せり・入札 | 1,599 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,640 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,373 | せり・入札 | 3,103 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,270 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,730 | 相対 | 3,730 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 511 | 相対 | 511 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 4,466 | 相対 | 4,466 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 404 | 相対 | 404 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,956 | 相対 | 8,956 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,598 | 相対 | 3,598 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 80,753 | 相対 | 80,753 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 444 | 相対 | 444 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,141 | 相対 | 2,141 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 16,450 | 相対 | 16,450 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 94 | 相対 | 94 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
30,161 | 相対 | 30,161 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 151,708 | 相対 | 151,708 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 74,721 | 相対 | 74,721 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 201 | 相対 | 201 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 92 | 相対 | 92 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 27,438 | せり・入札 | 27,438 | 各地 | − | 972 | − | 702 |
| にぼし | 4,680 | せり・入札 | 4,680 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 身欠にしん | 777 | 相対 | 777 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 3,262 | 相対 | 3,262 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,713 | 相対 | 4,713 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 325 | 相対 | 325 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 15,218 | 相対 | 15,218 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 728 | 相対 | 728 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,256 | 相対 | 1,256 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,958 | 相対 | 2,958 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 357 | 相対 | 357 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,718 | 相対 | 4,718 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 4,349 | 相対 | 4,349 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,002 | 相対 | 3,002 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 9,348 | 相対 | 9,348 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 274 | 相対 | 274 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 658 | 相対 | 658 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
313,573 | 相対 | 313,573 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 472,648 | せり・入札 | 32,118 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 440,530 | − | − | − | − | − |