| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年09月14日(火曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８０．６７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割上伸。【マサバ】三重産などが小安い。【マイワシ】大阪産などがしっかり。【スルメイカ】鳥取産などが小動き。【カツオ】宮城産などが保合。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】島根産などがまちまち。【サンマ】北海道産が２−３割反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
15,175 | せり・入札 | 15,175 | 宮城 | − | 2,160 | 1,944 | 1,620 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,001 | せり・入札 | 12,001 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,992 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
12,250 | せり・入札 | 12,250 | 宮城 | − | − | 1,404 | − |
| 各地 | − | 972 | 864 | 756 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,141 | せり・入札 | 2,141 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,112 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
804 | せり・入札 | 804 | 千葉 | − | 2,700 | 2,349 | 1,296 |
| 各地 | − | − | 1,404 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
34,819 | せり・入札 | 34,819 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,152 | 972 |
| いんど （生鮮） |
54 | せり・入札 | 54 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
12,371 | せり・入札 | 12,371 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,704 | 918 |
| まかじき （生鮮） |
79 | せり・入札 | 79 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
72 | せり・入札 | 72 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
9,587 | せり・入札 | 9,587 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,978 | せり・入札 | 2,978 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,058 | 972 |
| その他 （大物生） |
58 | せり・入札 | 58 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
245 | せり・入札 | 245 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 102,634 | せり・入札 | 102,634 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 20 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 |
| くるまえび | 1,428 | せり・入札 | 1,428 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 3,240 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 2,268 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,198 | 相対 | 2,198 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| まだい | 30,043 | 相対 | 30,043 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 13,243 | 相対 | 13,243 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 934 | せり・入札 | 57 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| 相対 | 877 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 540 | ||
| ぶり・わらさ | 70,504 | 相対 | 70,504 | 各地 | ブリ | 864 | 702 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 14,511 | 相対 | 14,511 | 各地 | イナダ | 270 | 248 | 130 |
| はまち | 8,499 | 相対 | 8,499 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,458 | 1,431 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,073 | 相対 | 1,073 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| かれい | − | 相対 | 6,775 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 756 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 702 | 648 | ||||
| あじ | 55,204 | 相対 | 55,204 | 長崎 | 中 | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 648 | 270 | 216 | ||||
| さば | 28,294 | 相対 | 28,294 | 各地 | − | 540 | 389 | 259 |
| かつお | 54,461 | 相対 | 54,461 | 宮城 | − | 756 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 432 | − | 216 | ||||
| いわし | 7,738 | 相対 | 7,738 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| にしん | 110 | 相対 | 110 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 21,321 | 相対 | 21,321 | 北海道 | 生 | 3,240 | 1,836 | 1,620 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 7,776 | 相対 | 7,776 | 各地 | − | 1,188 | 1,145 | 972 |
| やりいか | 6,467 | 相対 | 6,467 | 各地 | − | 1,080 | − | 486 |
| 煮だこ | 3,317 | 相対 | 3,317 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 8,216 | 相対 | 8,216 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 31,117 | 相対 | 31,117 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,728 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,994 | 相対 | 1,994 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 1,090 | 相対 | 1,090 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 6,163 | 相対 | 6,163 | 各地海外込 | サワラ | 1,512 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 756 | ||||
| きんき | 674 | 相対 | 674 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,700 |
| めぬけ | 3,219 | 相対 | 3,219 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,654 | 相対 | 2,654 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| きす | 301 | 相対 | 301 | 各地 | − | 4,860 | − | 1,080 |
| いさき | 1,549 | 相対 | 1,549 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| たかべ | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 797 | 相対 | 797 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 223 | せり・入札 | 105 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 118 | 各地海外込 | − | − | 3,240 | − | ||
| とびうお | 885 | 相対 | 885 | 各地 | − | 92 | − | 81 |
| たちうお | 4,465 | 相対 | 4,465 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 1,080 |
| あんこう | 1,243 | 相対 | 1,243 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 893 | 相対 | 893 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 186 | 相対 | 186 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,336 | 相対 | 2,336 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,365 | 相対 | 3,365 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,231 | せり・入札 | 1,603 | 各地 | 白 | 91,800 | − | 1,944 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,644 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,724 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 628 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,216 | 相対 | 1,216 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
108,727 | せり・入札 | 287 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 108,440 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 517,589 | せり・入札 | 3,500 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 514,089 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,762 | せり・入札 | 670 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,092 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,466 | せり・入札 | 827 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 639 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,728 | ||||
| 活かんぱち | 4,909 | 相対 | 4,909 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,290 | 相対 | 3,290 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,293 | せり・入札 | 1,828 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,465 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 27,720 | せり・入札 | 3,325 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 24,395 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,666 | 相対 | 3,666 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 584 | 相対 | 584 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 23,004 | 相対 | 23,004 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 18 | 相対 | 18 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 92 | 相対 | 92 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 14,631 | 相対 | 14,631 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 13,046 | 相対 | 13,046 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 63,553 | 相対 | 63,553 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 2,299 | 相対 | 2,299 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 129,714 | 相対 | 129,714 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 19,938 | 相対 | 19,938 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 716 | 相対 | 716 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
28,965 | 相対 | 28,965 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 300,226 | 相対 | 300,226 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,717 | 相対 | 11,717 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 10,586 | 相対 | 10,586 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 42,130 | せり・入札 | 42,130 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| にぼし | 3,247 | せり・入札 | 3,247 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 身欠にしん | 342 | 相対 | 342 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,972 | 相対 | 1,972 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,540 | 相対 | 3,540 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 131 | 相対 | 131 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,655 | 相対 | 10,655 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 701 | 相対 | 701 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,360 | 相対 | 2,360 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,279 | 相対 | 2,279 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 405 | 相対 | 405 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,868 | 相対 | 4,868 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,946 | 相対 | 2,946 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,572 | 相対 | 2,572 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 5,867 | 相対 | 5,867 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 332 | 相対 | 332 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 232 | 相対 | 232 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
220,404 | 相対 | 220,404 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 327,307 | せり・入札 | 45,377 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 281,930 | − | − | − | − | − |