| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年09月16日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１８３．９２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は反発。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず。、マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続伸。【マサバ】石川産などが堅調。【マイワシ】主力の大阪産が２−４割下落。【スルメイカ】北海道産などが１割下落。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】北海道産が小動き。【メジ】宮城産などが小安い。【サンマ】北海道産などが２割反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】堅調。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
48,076 | せり・入札 | 48,076 | 宮城 | − | 4,320 | 2,308 | 1,620 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | 5,184 | − | 2,808 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,627 | せり・入札 | 13,627 | 各地海外込 | − | 6,480 | 2,992 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
14,717 | せり・入札 | 14,717 | 東京 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
40,847 | せり・入札 | 40,847 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,102 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
592 | せり・入札 | 592 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | 3,564 | 2,592 | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
67,797 | せり・入札 | 67,797 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,152 | 972 |
| いんど （生鮮） |
34 | せり・入札 | 34 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,992 | せり・入札 | 11,992 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,722 | 972 |
| めかじき （生鮮） |
6,257 | せり・入札 | 6,257 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,978 | せり・入札 | 2,978 | 各地海外込 | フィーレ | 1,188 | 1,004 | 864 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
514 | せり・入札 | 514 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 207,461 | せり・入札 | 207,461 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 190 | せり・入札 | 190 | 各地 | − | 3,375 | − | 864 |
| くるまえび | 1,462 | せり・入札 | 1,462 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 814 | 相対 | 814 | 各地 | − | 1,080 | 972 | 864 |
| まだい | 35,417 | 相対 | 35,417 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 14,968 | 相対 | 14,968 | 各地 | − | 3,564 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 580 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 569 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 87,470 | 相対 | 87,470 | 各地 | ブリ | 1,080 | 648 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 270 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 20,983 | 相対 | 20,983 | 各地 | イナダ | 270 | 238 | 216 |
| はまち | 8,279 | 相対 | 8,279 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,458 | 1,431 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 2,254 | 相対 | 2,254 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 23,795 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 594 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 810 | 756 | ||||
| あじ | 52,741 | 相対 | 52,741 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | 756 | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 270 | ||||
| さば | 27,374 | 相対 | 27,374 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 56,792 | 相対 | 56,792 | 宮城 | − | 1,080 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 324 | ||||
| いわし | 14,631 | 相対 | 14,631 | 各地 | − | 648 | 540 | 432 |
| さんま | 22,399 | 相対 | 22,399 | 北海道 | 生 | 3,240 | 1,404 | 864 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 18,094 | 相対 | 18,094 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| やりいか | 8,507 | 相対 | 8,507 | 各地 | − | 756 | − | 432 |
| 煮だこ | 3,282 | 相対 | 3,282 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 9,158 | 相対 | 9,158 | 各地 | 生 | 1,026 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 876 | 相対 | 876 | 各地 | − | − | 216 | − |
| さけます類 | 31,995 | 相対 | 31,995 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | − | 540 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,363 | 相対 | 1,363 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| めばる | 833 | 相対 | 833 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 9,753 | 相対 | 9,753 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 324 | ||||
| きんき | 2,273 | 相対 | 2,273 | 各地 | − | 12,960 | − | 1,620 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| すずき | 4,068 | 相対 | 4,068 | 各地 | − | 1,728 | − | 432 |
| きす | 374 | 相対 | 374 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,160 |
| いさき | 2,757 | 相対 | 2,757 | 各地 | − | 1,080 | − | 648 |
| たかべ | 135 | 相対 | 135 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,209 | 相対 | 1,209 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 237 | せり・入札 | 64 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 173 | 各地海外込 | − | − | 3,780 | − | ||
| とびうお | 412 | 相対 | 412 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,404 | 相対 | 3,404 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 324 |
| あんこう | 1,106 | 相対 | 1,106 | 各地海外込 | まる | − | 324 | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 751 | 相対 | 751 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 151 | 相対 | 151 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,511 | 相対 | 2,511 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,881 | 相対 | 3,881 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,754 | せり・入札 | 3,226 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 34,560 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,076 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,156 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,528 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,484 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,360 | 相対 | 1,360 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
120,644 | せり・入札 | 1,138 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 119,506 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 604,057 | せり・入札 | 6,091 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 597,966 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 12,144 | せり・入札 | 700 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 11,444 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,892 | せり・入札 | 830 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,062 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 3,998 | 相対 | 3,998 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,595 | 相対 | 3,595 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,842 | せり・入札 | 2,164 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,678 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 27,471 | せり・入札 | 3,694 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 23,777 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 8,203 | 相対 | 8,203 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 471 | 相対 | 471 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,691 | 相対 | 2,691 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 17 | 相対 | 17 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 30,990 | 相対 | 30,990 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 11,207 | 相対 | 11,207 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 48,251 | 相対 | 48,251 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 613 | 相対 | 613 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,368 | 相対 | 2,368 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 33,047 | 相対 | 33,047 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 355 | 相対 | 355 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
59,054 | 相対 | 59,054 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 197,337 | 相対 | 197,337 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 24,584 | 相対 | 24,584 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 1,964 | 相対 | 1,964 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 475 | 相対 | 475 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 61,004 | せり・入札 | 61,004 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| にぼし | 2,572 | せり・入札 | 2,572 | 各地 | − | 648 | − | 486 |
| 身欠にしん | 521 | 相対 | 521 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 3,566 | 相対 | 3,566 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,216 | 相対 | 4,216 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 490 | 相対 | 490 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 13,658 | 相対 | 13,658 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 431 | 相対 | 431 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 1,287 | 相対 | 1,287 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,916 | 相対 | 2,916 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 380 | 相対 | 380 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 8,262 | 相対 | 8,262 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,061 | 相対 | 3,061 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,015 | 相対 | 3,015 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 8,804 | 相対 | 8,804 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 358 | 相対 | 358 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 2,654 | 相対 | 2,654 | 各地 | − | 4,212 | − | 3,780 |
| その他 （塩干加工） |
278,848 | 相対 | 278,848 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 423,066 | せり・入札 | 63,576 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 359,490 | − | − | − | − | − |