| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年09月09日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４７．５０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は小安い。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続落、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割下落。【マサバ】千葉産などが強保合。【マイワシ】北海道産が１−２割反落。【スルメイカ】青森産などが小安い。【カツオ】宮城産などが２−３割下落。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】岩手産などが１−２割下落。【サンマ】北海道産が２−４割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
52,827 | せり・入札 | 52,827 | 青森 | − | 11,340 | 5,970 | 3,240 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 5,400 | 3,762 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,194 | せり・入札 | 12,194 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,164 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
11,767 | せり・入札 | 11,767 | 沖縄 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,144 | せり・入札 | 3,144 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
1,832 | せり・入札 | 1,832 | 各地 | − | 1,620 | 1,476 | 1,404 |
| 宮城 | − | 3,240 | 1,890 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
45,949 | せり・入札 | 45,949 | 各地海外込 | − | 2,376 | 1,152 | 972 |
| いんど （生鮮） |
96 | せり・入札 | 96 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
13,551 | せり・入札 | 13,551 | 各地海外込 | − | 3,672 | 1,731 | 918 |
| まかじき （生鮮） |
338 | せり・入札 | 338 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
520 | せり・入札 | 520 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
8,908 | せり・入札 | 8,908 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,388 | せり・入札 | 3,388 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,026 | 864 |
| その他 （大物生） |
117 | せり・入札 | 117 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
274 | せり・入札 | 274 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 154,905 | せり・入札 | 154,905 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 15 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| くるまえび | 1,083 | せり・入札 | 1,083 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 4,860 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 457 | 相対 | 457 | 各地 | − | 1,296 | 972 | 864 |
| まだい | 32,786 | 相対 | 32,786 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 7,551 | 相対 | 7,551 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 547 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 516 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 56,686 | 相対 | 56,686 | 各地 | ブリ | 1,296 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 356 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 12,263 | 相対 | 12,263 | 各地 | イナダ | 378 | 270 | 205 |
| はまち | 7,760 | 相対 | 7,760 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 1,710 | 相対 | 1,710 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 10,299 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 972 | 378 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 378 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 702 | 648 | ||||
| あじ | 58,250 | 相対 | 58,250 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 648 | 324 | 270 | ||||
| さば | 32,855 | 相対 | 32,855 | 各地 | − | 756 | 486 | 324 |
| かつお | 64,426 | 相対 | 64,426 | 宮城 | − | 648 | 270 | 162 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 216 | ||||
| いわし | 19,554 | 相対 | 19,554 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| さんま | 17,471 | 相対 | 17,471 | 北海道 | 生 | 3,780 | 2,376 | 2,160 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,512 | 相対 | 12,512 | 各地 | − | 1,188 | 1,037 | 648 |
| やりいか | 4,807 | 相対 | 4,807 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,035 | 相対 | 3,035 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 12,138 | 相対 | 12,138 | 各地 | 生 | 918 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 427 | 相対 | 427 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 28,544 | 相対 | 28,544 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,404 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,207 | 相対 | 2,207 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 830 | 相対 | 830 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 5,426 | 相対 | 5,426 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,203 | 相対 | 1,203 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| めぬけ | 168 | 相対 | 168 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| すずき | 2,707 | 相対 | 2,707 | 各地 | − | 1,728 | − | 432 |
| きす | 541 | 相対 | 541 | 各地 | − | 4,860 | − | 1,080 |
| いさき | 2,473 | 相対 | 2,473 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| たかべ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,017 | 相対 | 1,017 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 189 | せり・入札 | 22 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 167 | 各地海外込 | − | − | 4,860 | − | ||
| とびうお | 495 | 相対 | 495 | 各地 | − | 119 | − | 108 |
| たちうお | 4,005 | 相対 | 4,005 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 540 |
| あんこう | 1,987 | 相対 | 1,987 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,126 | 相対 | 1,126 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 69 | 相対 | 69 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,728 | 相対 | 2,728 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,274 | 相対 | 2,274 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,631 | せり・入札 | 3,558 | 各地 | 白 | 64,800 | − | 540 |
| 各地 | 赤 | 38,880 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,073 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,180 | 相対 | 1,180 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
110,029 | せり・入札 | 330 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 109,699 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 530,504 | せり・入札 | 5,039 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 525,465 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 11,829 | せり・入札 | 484 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 11,345 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,603 | せり・入札 | 799 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 804 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 3,827 | 相対 | 3,827 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,131 | 相対 | 3,131 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,832 | せり・入札 | 1,768 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,064 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 25,222 | せり・入札 | 3,051 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 22,171 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,102 | 相対 | 3,102 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 542 | 相対 | 542 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,672 | 相対 | 1,672 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 49 | 相対 | 49 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 20,150 | 相対 | 20,150 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,498 | 相対 | 5,498 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 66,106 | 相対 | 66,106 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 720 | 相対 | 720 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,487 | 相対 | 3,487 | 海外 | 煮 | 2,376 | − | 2,052 |
| 冷えび | 26,424 | 相対 | 26,424 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 2,105 | 相対 | 2,105 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
54,670 | 相対 | 54,670 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 184,525 | 相対 | 184,525 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,105 | 相対 | 17,105 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 663 | 相対 | 663 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 54,807 | せり・入札 | 54,807 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| にぼし | 420 | せり・入札 | 420 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 652 | 相対 | 652 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,612 | 相対 | 2,612 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 5,136 | 相対 | 5,136 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 273 | 相対 | 273 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 14,814 | 相対 | 14,814 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 537 | 相対 | 537 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 2,659 | 相対 | 2,659 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 3,273 | 相対 | 3,273 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 320 | 相対 | 320 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 6,619 | 相対 | 6,619 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,981 | 相対 | 2,981 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,414 | 相対 | 2,414 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,899 | 相対 | 6,899 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 767 | 相対 | 767 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 2,249 | 相対 | 2,249 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
250,266 | 相対 | 250,266 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 375,471 | せり・入札 | 55,227 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 320,244 | − | − | − | − | − |