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■販売結果(水産・大田) 令和3年08月11日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ13.0トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
96 相対 96 各地 3,007
海外
めばち
(冷凍)
135 せり・入札 135 各地海外込 1,188 828 648
その他
(大物冷)
693 相対 693
小計 924 せり・入札 135
相対 789

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
めじ 27 相対 27 各地 864
あじ 20 相対 20 各地 2,052 1,728 756
かつお 20 相対 20 各地 1,080
煮だこ 10 相対 10 各地 2,484
その他
(鮮魚)
1,765 相対 1,765
小計 1,842 相対 1,842

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,702 相対 551 各地 養殖 1,080 855 324
第三者販売 1,151 各地 養殖 1,026 896 756
活ひらめ 21 相対 14 各地 養殖 2,700 2,592 2,484
第三者販売 7 各地 養殖 2,700 2,520 2,376
その他
(活魚)
435 相対 367
第三者販売 68
小計 2,158 相対 932
第三者販売 1,226

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
その他
(冷凍)
370 相対 370
小計 370 相対 370

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24 相対 24 海外 ギンサケ 1,725 1,296
しらす干 96 相対 96 各地 1,404 1,296
開干さんま 10 相対 10 千葉 140
開干さば 50 相対 50 千葉 200 151 119
開干あじ 20 相対 20 各地 大〜小 157 106
蒲焼うなぎ 20 相対 20 各地 2,754
その他
(塩干加工)
2,780 相対 2,780
小計 3,000 相対 3,000

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
8,294 せり・入札 135
相対 6,933
第三者販売 1,226

販売結果