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■販売結果(水産・足立) 令和3年08月11日(水曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  本日の卸売数量は、前日と比較して、冷凍の分類を除き減少し、全体で11.68d減少した。
 大物は、生まぐろは520`減少したが小動き、冷めばちは13`減少したが保合。
 鮮魚は、あじは920`減少したが区々、さばは142`減少したが小動き、いわしは265`減少したが下げる、かつおは1,109`減少したが小動き、はまちは62`減少したが保合、ぶり・わらさは入荷なし。
 冷凍・塩干加工品は区々。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
124 相対 124 各地 3,078 2,862
海外 3,780
めばち
(冷凍)
1,350 せり・入札 1,350 各地海外込 1,620 1,026
めかじき
(生鮮)
44 相対 44 各地海外込 1,188 972
その他
(大物冷)
594 相対 569
第三者販売 25
小計 2,112 せり・入札 1,350
相対 737
第三者販売 25

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
めじ 61 相対 56 各地 1,080 324
第三者販売 5 各地 1,080
きんめだい 11 相対 11 各地 1,944
はまち 123 相対 96 各地 2,052 1,728 1,134
各地 活〆
第三者販売 27 各地 1,836 1,080
各地 活〆
あじ 100 相対 80 各地 864 756 648
第三者販売 20 各地 540
さば 10 相対 10 各地 2,160
かつお 114 相対 100 各地 1,080 540
第三者販売 14 各地 1,080 756
いわし 65 相対 60 各地 756 432
第三者販売 5 各地 756
さんま 12 相対 12 各地
各地 解凍 864
さわら・さごち 8 相対 8 各地海外込 サワラ 1,296
かき 75 相対 75 各地 540 486 360
各地 パック
うに 50 相対 50 各地 7,020 1,680
海外 大小込 6,480 5,940
その他
(鮮魚)
2,413 相対 2,068
第三者販売 345
小計 3,042 相対 2,626
第三者販売 416

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,870 相対 331 各地 養殖 1,188 864 540
第三者販売 1,539 各地 養殖 918 810
活ひらめ 24 相対 21 各地 養殖 3,564 2,484 2,376
第三者販売 3 各地 養殖 3,197
その他
(活魚)
1,229 相対 237
第三者販売 992
小計 3,123 相対 589
第三者販売 2,534

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 40 相対 20 海外 572
第三者販売 20 海外 572
冷するめ 168 相対 128 各地 1,080 864
第三者販売 40 各地 837
冷ぎんだら 78 相対 45 海外 1,566
第三者販売 33 海外 1,642 1,566
冷さけ 1,470 相対 1,200 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 3,240 1,242 648
第三者販売 270 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 864 853 810
冷たこ 12 相対 12 海外 972
冷えび 33 相対 22 海外 BT16-20 1,530 1,470
第三者販売 11 海外 BT16-20 2,130
その他
(冷凍)
4,702 相対 3,613
第三者販売 1,089
小計 6,503 相対 5,040
第三者販売 1,463

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 607 相対 479 各地海外込 ベニサケ 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,080 972 810
北海道 トキサケ
第三者販売 128 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
北海道 トキサケ
しらす干 50 相対 2 各地 3,881
第三者販売 48 各地 1,512 1,296
開干さんま 26 相対 26 千葉 122 95
開干さば 8 相対 8 千葉 864 648
開干あじ 160 相対 149 各地 大〜小 172 116 70
第三者販売 11 各地 大〜小 97
蒲焼うなぎ 198 相対 154 各地 3,294 2,754 2,538
第三者販売 44 各地 7,560 2,376
すけこ 46 相対 28 各地 2,484 1,134
第三者販売 18 各地 2,025 1,404
かまぼこ 27 相対 27 各地 724 79
その他
(塩干加工)
8,935 相対 7,326
第三者販売 1,609
小計 10,057 相対 8,199
第三者販売 1,858

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
24,837 せり・入札 1,350
相対 17,191
第三者販売 6,296

販売結果