| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年07月17日(土曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３５．４８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は反落。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】小幅続伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが小安い。【マイワシ】岩手産などが小幅上伸。【スルメイカ】石川産などがしっかり。【カツオ】宮城産などが続軟調。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】青森産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
21,783 | せり・入札 | 21,783 | 青森 | − | 18,360 | − | 2,700 |
| 各地 | − | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 5,940 | 5,098 | 4,212 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,886 | せり・入札 | 18,886 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,536 | 1,404 |
| きわだ （生鮮） |
598 | せり・入札 | 598 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,425 | せり・入札 | 1,425 | 各地海外込 | − | 1,080 | 1,048 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,286 | せり・入札 | 1,286 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 2,484 | 2,142 | 1,836 | ||||
| めばち （冷凍） |
26,103 | せり・入札 | 26,103 | 各地海外込 | − | 1,944 | 1,106 | 864 |
| いんど （生鮮） |
4,177 | せり・入札 | 4,177 | 海外 | − | 7,128 | 3,373 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
8,907 | せり・入札 | 8,907 | 各地海外込 | − | 3,780 | 1,731 | 918 |
| まかじき （生鮮） |
291 | せり・入札 | 291 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
257 | せり・入札 | 257 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
4,778 | せり・入札 | 4,778 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,042 | せり・入札 | 3,042 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,048 | 864 |
| その他 （大物生） |
40 | せり・入札 | 40 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
919 | せり・入札 | 919 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 92,492 | せり・入札 | 92,492 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 141 | せり・入札 | 141 | 各地 | − | 1,188 | − | 1,080 |
| くるまえび | 1,590 | せり・入札 | 1,590 | 各地 | 天然 | 14,904 | − | 5,616 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,503 | 相対 | 1,503 | 各地 | − | 1,296 | 972 | 540 |
| まだい | 53,315 | 相対 | 53,315 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 15,056 | 相対 | 15,056 | 各地 | − | 3,456 | 1,404 | 864 |
| あまだい | 959 | せり・入札 | 62 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,404 |
| 相対 | 897 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 64,244 | 相対 | 64,244 | 各地 | ブリ | 378 | 356 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 324 | 270 | 194 | ||||
| いなだ・わかし | 10,131 | 相対 | 10,131 | 各地 | イナダ | 324 | 248 | 216 |
| はまち | 12,956 | 相対 | 12,956 | 鹿児島 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,134 | 1,112 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,898 | 相対 | 3,898 | 各地海外込 | − | 1,512 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 9,170 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 432 | 270 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 540 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 59,826 | 相対 | 59,826 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 22,829 | 相対 | 22,829 | 各地 | − | 756 | 259 | 173 |
| かつお | 79,267 | 相対 | 79,267 | 宮城 | − | 864 | 270 | 162 |
| 各地 | − | 702 | − | 216 | ||||
| いわし | 38,927 | 相対 | 38,927 | 各地 | − | 864 | 432 | 270 |
| さんま | 1,108 | 相対 | 1,108 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 21,255 | 相対 | 21,255 | 各地 | − | 1,080 | 864 | 648 |
| やりいか | 1,054 | 相対 | 1,054 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 4,837 | 相対 | 4,837 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| たら類 | 8,565 | 相対 | 8,565 | 各地 | 生 | 810 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 486 | ||||
| すけそう | 57 | 相対 | 57 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 25,124 | 相対 | 25,124 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,188 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,071 | 相対 | 1,071 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 1,818 | 相対 | 1,818 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 10,232 | 相対 | 10,232 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 648 |
| 各地海外込 | サゴチ | 540 | − | 324 | ||||
| きんき | 752 | 相対 | 752 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| めぬけ | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,700 |
| すずき | 6,253 | 相対 | 6,253 | 各地 | − | 1,512 | − | 540 |
| きす | 358 | 相対 | 358 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 |
| いさき | 7,461 | 相対 | 7,461 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| たかべ | 160 | 相対 | 160 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| こはだ | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 67 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 47 | 各地海外込 | − | − | 3,240 | − | ||
| とびうお | 706 | 相対 | 706 | 各地 | − | 76 | − | 65 |
| たちうお | 3,657 | 相対 | 3,657 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| あんこう | 520 | 相対 | 520 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,963 | 相対 | 2,963 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 164 | 相対 | 164 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,067 | 相対 | 4,067 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 792 | 相対 | 792 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,912 | せり・入札 | 2,258 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 24,840 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,654 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,400 | 相対 | 1,400 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
133,048 | せり・入札 | 383 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 132,665 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 616,039 | せり・入札 | 4,454 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 611,585 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,601 | せり・入札 | 622 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,979 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,426 | せり・入札 | 823 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 603 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,304 | 相対 | 5,304 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,015 | 相対 | 3,015 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,106 | せり・入札 | 2,887 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,219 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,452 | せり・入札 | 4,332 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,120 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,381 | 相対 | 5,381 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 750 | 相対 | 750 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 769 | 相対 | 769 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 202 | 相対 | 202 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 120 | 相対 | 120 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,305 | 相対 | 2,305 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 6,140 | 相対 | 6,140 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 27,730 | 相対 | 27,730 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 864 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 4,145 | 相対 | 4,145 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 6,058 | 相対 | 6,058 | 海外 | 煮 | 2,376 | − | 2,052 |
| 冷えび | 19,514 | 相対 | 19,514 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 116 | 相対 | 116 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
22,369 | 相対 | 22,369 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 95,599 | 相対 | 95,599 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,140 | 相対 | 13,140 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 47 | 相対 | 47 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 58 | 相対 | 58 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 20,794 | せり・入札 | 20,794 | 各地 | − | 1,728 | − | 648 |
| にぼし | 10,940 | せり・入札 | 10,940 | 各地 | − | 594 | − | 486 |
| 身欠にしん | 334 | 相対 | 334 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,229 | 相対 | 1,229 | 千葉 | − | 205 | − | 76 |
| 開干さば | 3,160 | 相対 | 3,160 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,469 | 相対 | 10,469 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 369 | 相対 | 369 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 14,051 | 相対 | 14,051 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,162 | 相対 | 2,162 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 766 | 相対 | 766 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,756 | 相対 | 4,756 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,344 | 相対 | 3,344 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,566 | 相対 | 3,566 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,493 | 相対 | 6,493 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 312 | 相対 | 312 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
198,473 | 相対 | 198,473 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 295,121 | せり・入札 | 31,734 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 263,387 | − | − | − | − | − |