| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年06月10日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４７．３５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は上伸。【インド】強保合。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】静岡産などが強保合。【マイワシ】千葉産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】千葉産などが小安い。【ブリ】青森産などが１−２割下落。【メジ】青森産が小安い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
39,894 | せり・入札 | 39,894 | 山形 | − | 8,640 | − | 2,376 |
| 各地 | − | 4,536 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 2,484 | 2,340 | 2,268 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
21,127 | せり・入札 | 21,127 | 各地海外込 | − | 4,968 | 2,489 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
866 | せり・入札 | 866 | 沖縄 | − | − | 1,404 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
7,573 | せり・入札 | 7,573 | 各地海外込 | − | 972 | 864 | 810 |
| めばち （生鮮） |
684 | せり・入札 | 684 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 3,996 | 3,348 | 3,024 | ||||
| めばち （冷凍） |
36,448 | せり・入札 | 36,448 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,005 | 810 |
| いんど （生鮮） |
2,696 | せり・入札 | 2,696 | 海外 | − | 4,320 | 2,889 | 2,376 |
| いんど （冷凍） |
10,729 | せり・入札 | 10,729 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,723 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
3,900 | せり・入札 | 3,900 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,802 | せり・入札 | 3,802 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
236 | せり・入札 | 236 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 127,975 | せり・入札 | 127,975 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 80 | せり・入札 | 80 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,404 |
| くるまえび | 1,752 | せり・入札 | 1,752 | 各地 | 天然 | 24,300 | − | 11,880 |
| 各地 | 養殖 | 16,740 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 78 | 相対 | 78 | 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| まだい | 36,571 | 相対 | 36,571 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
| きんめだい | 11,384 | 相対 | 11,384 | 各地 | − | 4,104 | 1,404 | 1,080 |
| あまだい | 1,320 | せり・入札 | 78 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| 相対 | 1,242 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 1,296 | ||
| ぶり・わらさ | 75,834 | 相対 | 75,834 | 各地 | ブリ | 432 | 292 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 8,644 | 相対 | 8,644 | 各地 | イナダ | 486 | 270 | 216 |
| はまち | 18,016 | 相対 | 18,016 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 4,301 | 相対 | 4,301 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 432 |
| かれい | − | 相対 | 15,348 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 486 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 324 | 292 | 270 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 78,392 | 相対 | 78,392 | 長崎 | 中 | 540 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 25,603 | 相対 | 25,603 | 各地 | − | 540 | 259 | 173 |
| かつお | 70,078 | 相対 | 70,078 | 千葉 | − | 648 | 324 | 216 |
| 各地 | − | 864 | − | 162 | ||||
| いわし | 45,810 | 相対 | 45,810 | 各地 | − | 648 | 270 | 216 |
| にしん | 180 | 相対 | 180 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 378 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 935 | 相対 | 935 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 28,444 | 相対 | 28,444 | 各地 | − | 1,296 | 864 | 540 |
| やりいか | 1,873 | 相対 | 1,873 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,188 |
| 煮だこ | 4,561 | 相対 | 4,561 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 7,464 | 相対 | 7,464 | 各地 | 生 | 702 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 432 | ||||
| すけそう | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 24,098 | 北海道 | シロサケ | 4,860 | − | 3,240 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | 972 | − | ||||
| かます | 2,285 | 相対 | 2,285 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| めばる | 3,360 | 相対 | 3,360 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
| さわら・さごち | 2,559 | 相対 | 2,559 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,288 | 相対 | 1,288 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,160 |
| めぬけ | 64 | 相対 | 64 | 各地 | − | 3,024 | − | 2,700 |
| すずき | 9,245 | 相対 | 9,245 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
| いさき | 9,514 | 相対 | 9,514 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| たかべ | 448 | 相対 | 448 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| こはだ | 4,089 | 相対 | 4,089 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 119 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,564 |
| 相対 | 114 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
| とびうお | 1,208 | 相対 | 1,208 | 各地 | − | 86 | − | 65 |
| たちうお | 4,349 | 相対 | 4,349 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| あんこう | 613 | 相対 | 613 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 2,678 | 相対 | 2,678 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 798 | せり・入札 | 410 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 388 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,806 | 相対 | 4,806 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,354 | 相対 | 5,354 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,946 | せり・入札 | 2,670 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 16,200 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,276 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,592 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,085 | 相対 | 1,085 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
116,972 | せり・入札 | 345 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 116,627 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 636,215 | せり・入札 | 5,340 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 630,875 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,176 | せり・入札 | 1,160 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 相対 | 13,016 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 1,843 | せり・入札 | 835 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,008 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 3,660 | 相対 | 3,660 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,470 | 相対 | 4,470 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,683 | せり・入札 | 3,392 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,291 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,832 | せり・入札 | 5,387 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 25,445 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,740 | 相対 | 4,740 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 89 | 相対 | 89 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,294 | 相対 | 2,294 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 77 | 相対 | 77 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 9,255 | 相対 | 9,255 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 11,048 | 相対 | 11,048 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 79,778 | 相対 | 79,778 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 842 | − | 734 | ||||
| 冷もんごう | 911 | 相対 | 911 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,224 | 相対 | 2,224 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,944 |
| 冷えび | 30,836 | 相対 | 30,836 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 432 | 相対 | 432 | 各地 | − | 5,724 | − | 3,672 |
| その他 （冷凍） |
37,407 | 相対 | 37,407 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 179,101 | 相対 | 179,101 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,245 | 相対 | 19,245 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 492 | 相対 | 492 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 101 | 相対 | 101 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 38,484 | せり・入札 | 38,484 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| にぼし | 6,379 | せり・入札 | 6,379 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 702 | 相対 | 702 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,405 | 相対 | 1,405 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 4,458 | 相対 | 4,458 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 388 | 相対 | 388 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,823 | 相対 | 9,823 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 263 | 相対 | 263 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 5,026 | 相対 | 5,026 | 海外 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,723 | 相対 | 2,723 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 1,156 | 相対 | 1,156 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | 1,080 | − | ||||
| すけこ | 8,897 | 相対 | 8,897 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,354 | 相対 | 3,354 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,115 | 相対 | 3,115 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,658 | 相対 | 6,658 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 252 | 相対 | 252 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 553 | 相対 | 553 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
257,339 | 相対 | 257,339 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 370,813 | せり・入札 | 44,863 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 325,950 | − | − | − | − | − |