■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年06月10日(木曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ147.35トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は上伸。【インド】強保合。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】弱保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】静岡産などが強保合。【マイワシ】千葉産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】千葉産などが小安い。【ブリ】青森産などが1−2割下落。【メジ】青森産が小安い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
39,894 | せり・入札 | 39,894 | 山形 | − | 8,640 | − | 2,376 |
各地 | − | 4,536 | − | 1,620 | ||||
海外 | − | 2,484 | 2,340 | 2,268 | ||||
まぐろ (冷凍) |
21,127 | せり・入札 | 21,127 | 各地海外込 | − | 4,968 | 2,489 | 1,620 |
きわだ (生鮮) |
866 | せり・入札 | 866 | 沖縄 | − | − | 1,404 | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
7,573 | せり・入札 | 7,573 | 各地海外込 | − | 972 | 864 | 810 |
めばち (生鮮) |
684 | せり・入札 | 684 | − | − | − | − | − |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | 3,996 | 3,348 | 3,024 | ||||
めばち (冷凍) |
36,448 | せり・入札 | 36,448 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,005 | 810 |
いんど (生鮮) |
2,696 | せり・入札 | 2,696 | 海外 | − | 4,320 | 2,889 | 2,376 |
いんど (冷凍) |
10,729 | せり・入札 | 10,729 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,723 | 756 |
めかじき (生鮮) |
3,900 | せり・入札 | 3,900 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
3,802 | せり・入札 | 3,802 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
その他 (大物生) |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
その他 (大物冷) |
236 | せり・入札 | 236 | − | − | − | − | − |
小計 | 127,975 | せり・入札 | 127,975 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 80 | せり・入札 | 80 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,404 |
くるまえび | 1,752 | せり・入札 | 1,752 | 各地 | 天然 | 24,300 | − | 11,880 |
各地 | 養殖 | 16,740 | − | 2,700 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 78 | 相対 | 78 | 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
まだい | 36,571 | 相対 | 36,571 | 各地 | − | 1,404 | − | 216 |
きんめだい | 11,384 | 相対 | 11,384 | 各地 | − | 4,104 | 1,404 | 1,080 |
あまだい | 1,320 | せり・入札 | 78 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
相対 | 1,242 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 1,296 | ||
ぶり・わらさ | 75,834 | 相対 | 75,834 | 各地 | ブリ | 432 | 292 | 270 |
各地 | ワラサ | 486 | 378 | 270 | ||||
いなだ・わかし | 8,644 | 相対 | 8,644 | 各地 | イナダ | 486 | 270 | 216 |
はまち | 18,016 | 相対 | 18,016 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
ひらめ | 4,301 | 相対 | 4,301 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 432 |
かれい | − | 相対 | 15,348 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | 1,404 | 1,188 | 1,080 | ||||
北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
各地 | マカレイ | 756 | 486 | 270 | ||||
各地 | マコガレイ | 324 | 292 | 270 | ||||
各地 | アサバ | − | − | − | ||||
あじ | 78,392 | 相対 | 78,392 | 長崎 | 中 | 540 | 378 | 324 |
各地 | 中 | 756 | − | 324 | ||||
各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
さば | 25,603 | 相対 | 25,603 | 各地 | − | 540 | 259 | 173 |
かつお | 70,078 | 相対 | 70,078 | 千葉 | − | 648 | 324 | 216 |
各地 | − | 864 | − | 162 | ||||
いわし | 45,810 | 相対 | 45,810 | 各地 | − | 648 | 270 | 216 |
にしん | 180 | 相対 | 180 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 378 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 935 | 相対 | 935 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
するめいか | 28,444 | 相対 | 28,444 | 各地 | − | 1,296 | 864 | 540 |
やりいか | 1,873 | 相対 | 1,873 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,188 |
煮だこ | 4,561 | 相対 | 4,561 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
たら類 | 7,464 | 相対 | 7,464 | 各地 | 生 | 702 | − | 432 |
各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 972 | − | 432 | ||||
すけそう | 35 | 相対 | 35 | 各地 | − | − | − | − |
さけます類 | − | 相対 | 24,098 | 北海道 | シロサケ | 4,860 | − | 3,240 |
− | アキサケ | − | − | − | ||||
宮城 | ギンF | 1,080 | − | 972 | ||||
各地 | マス | − | 972 | − | ||||
かます | 2,285 | 相対 | 2,285 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
めばる | 3,360 | 相対 | 3,360 | 各地 | − | 1,080 | − | 756 |
さわら・さごち | 2,559 | 相対 | 2,559 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 1,288 | 相対 | 1,288 | 各地 | − | 8,640 | − | 2,160 |
めぬけ | 64 | 相対 | 64 | 各地 | − | 3,024 | − | 2,700 |
すずき | 9,245 | 相対 | 9,245 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
きす | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 2,700 | − | 864 |
いさき | 9,514 | 相対 | 9,514 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
たかべ | 448 | 相対 | 448 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
こはだ | 4,089 | 相対 | 4,089 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 119 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,564 |
相対 | 114 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
とびうお | 1,208 | 相対 | 1,208 | 各地 | − | 86 | − | 65 |
たちうお | 4,349 | 相対 | 4,349 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
あんこう | 613 | 相対 | 613 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,620 | ||||
あゆ | 2,678 | 相対 | 2,678 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
かき | 798 | せり・入札 | 410 | 各地 | むき | − | − | − |
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
相対 | 388 | 各地 | むき | − | − | − | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | − | − | − | ||||
ほたて | 4,806 | 相対 | 4,806 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 5,354 | 相対 | 5,354 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 3,946 | せり・入札 | 2,670 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 2,160 |
各地 | 赤 | 16,200 | − | 1,080 | ||||
各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 1,620 | ||||
海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
相対 | 1,276 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 2,592 | − | 1,620 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 1,085 | 相対 | 1,085 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
116,972 | せり・入札 | 345 | − | − | − | − | − |
相対 | 116,627 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 636,215 | せり・入札 | 5,340 | − | − | − | − | − |
相対 | 630,875 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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活またい | 14,176 | せり・入札 | 1,160 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
相対 | 13,016 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
活ひらめ | 1,843 | せり・入札 | 835 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
相対 | 1,008 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
活かんぱち | 3,660 | 相対 | 3,660 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,470 | 相対 | 4,470 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
6,683 | せり・入札 | 3,392 | − | − | − | − | − |
相対 | 3,291 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 30,832 | せり・入札 | 5,387 | − | − | − | − | − |
相対 | 25,445 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 4,740 | 相対 | 4,740 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
冷さんま | 89 | 相対 | 89 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 2,294 | 相対 | 2,294 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
冷にしん | 77 | 相対 | 77 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 9,255 | 相対 | 9,255 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
冷かれい | 11,048 | 相対 | 11,048 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 79,778 | 相対 | 79,778 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
各地海外込 | ギンサケ | 842 | − | 734 | ||||
冷もんごう | 911 | 相対 | 911 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 2,224 | 相対 | 2,224 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,944 |
冷えび | 30,836 | 相対 | 30,836 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
冷煮ずわい | 432 | 相対 | 432 | 各地 | − | 5,724 | − | 3,672 |
その他 (冷凍) |
37,407 | 相対 | 37,407 | − | − | − | − | − |
小計 | 179,101 | 相対 | 179,101 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 19,245 | 相対 | 19,245 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
チリ | ギンF | 918 | 864 | 810 | ||||
塩かずのこ | 492 | 相対 | 492 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
こうなご | 101 | 相対 | 101 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 38,484 | せり・入札 | 38,484 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
にぼし | 6,379 | せり・入札 | 6,379 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
身欠にしん | 702 | 相対 | 702 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
開干さんま | 1,405 | 相対 | 1,405 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
開干さば | 4,458 | 相対 | 4,458 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 388 | 相対 | 388 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 9,823 | 相対 | 9,823 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
めざし | 263 | 相対 | 263 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
蒲焼うなぎ | 5,026 | 相対 | 5,026 | 海外 | − | 4,320 | − | 2,268 |
ししゃも | 2,723 | 相対 | 2,723 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
煮ほたるいか | 1,156 | 相対 | 1,156 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | 1,080 | − | ||||
すけこ | 8,897 | 相対 | 8,897 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 3,354 | 相対 | 3,354 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 3,115 | 相対 | 3,115 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
あげもの | 6,658 | 相対 | 6,658 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 252 | 相対 | 252 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 553 | 相対 | 553 | 各地 | − | − | − | − |
その他 (塩干加工) |
257,339 | 相対 | 257,339 | − | − | − | − | − |
小計 | 370,813 | せり・入札 | 44,863 | − | − | − | − | − |
相対 | 325,950 | − | − | − | − | − |