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■販売結果（水産・大田） 令和3年06月03日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ5.4トンの増加。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 805 相対 805 各地 − 3,132 3,084 3,078
海外 − − 2,561 −
めばち
（冷凍）		 162 せり・入札 162 各地海外込 − 1,188 828 648
その他
（大物冷）		 541 相対 541 − − − − −
小計 1,508 せり・入札 162 − − − − −
相対 1,346 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 54 相対 54 各地 − 1,080 769 594
きんめだい 82 相対 82 各地 − 3,024 1,573 1,566
はまち 8 相対 8 各地 − − 1,058 −
各地 活〆 − − −
あじ 140 相対 140 各地 中 2,052 903 648
さば 40 相対 40 各地 − − 907 −
かつお 71 相対 71 各地 − 702 596 540
いわし 43 相対 43 各地 − 864 533 378
煮だこ 30 相対 30 各地 − 2,268 2,246 2,160
さわら・さごち 14 相対 14 各地海外込 サワラ 1,728 1,325 918
いさき 18 相対 18 各地 − 1,836 1,269 918
あゆ 5 相対 5 各地 − 1,944 1,879 1,620
その他
（鮮魚）		 4,517 相対 4,517 − − − − −
小計 5,022 相対 5,022 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,114 相対 385 各地 養殖 1,080 925 216
第三者販売 729 各地 養殖 1,026 762 702
活ひらめ 40 相対 28 各地 養殖 2,484 2,288 324
第三者販売 12 各地 養殖 2,484 2,430 2,376
その他
（活魚）		 824 相対 793 − − − − −
第三者販売 31 − − − − −
小計 1,978 相対 1,206 − − − − −
第三者販売 772 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 110 相対 110 海外 − 518 − 486
その他
（冷凍）		 730 相対 730 − − − − −
小計 840 相対 840 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16 相対 16 海外 ギンサケ − 1,296 −
しらす干 72 相対 72 各地 − 1,404 1,270 972
開干さば 20 相対 20 千葉 − − 119 −
開干あじ 50 相対 50 各地 大〜小 270 − 157
蒲焼うなぎ 96 相対 96 各地 − 11,429 8,100 2,700
その他
（塩干加工）		 7,746 相対 7,746 − − − − −
小計 8,000 相対 8,000 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 17,348 せり・入札 162 − − − − −
相対 16,414 − − − − −
第三者販売 772 − − − − −

販売結果


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