| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年04月30日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４８７．６４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに堅調。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割反落。【マサバ】千葉産などがしっかり。【マイワシ】石川産などが軟調。【スルメイカ】静岡産などが１−３割反落。【カツオ】愛媛産などが弱保合。【ブリ】高知産などが軟調。【メジ】できず。 《塩干加工品》【コウナゴ】堅調。【シラス干】保合。【ニボシ】小高い。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,332 | せり・入札 | 33,332 | 静岡 | − | 8,640 | 5,616 | 3,780 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 4,752 | − | 2,376 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,486 | せり・入札 | 13,486 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,272 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
4,412 | せり・入札 | 4,412 | 東京 | − | 1,620 | 1,399 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,696 | せり・入札 | 3,696 | 各地海外込 | − | 972 | 864 | 810 |
| めばち （生鮮） |
140 | せり・入札 | 140 | 和歌山 | − | − | 2,376 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
49,680 | せり・入札 | 49,680 | 各地海外込 | − | 1,944 | 955 | 810 |
| いんど （生鮮） |
4,552 | せり・入札 | 4,552 | 海外 | − | 5,940 | 2,954 | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
9,613 | せり・入札 | 9,613 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,701 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
349 | せり・入札 | 349 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
76 | せり・入札 | 76 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
5,701 | せり・入札 | 5,701 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,315 | せり・入札 | 4,315 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
288 | せり・入札 | 288 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 129,640 | せり・入札 | 129,640 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 5 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| くるまえび | 1,251 | せり・入札 | 1,251 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 17,280 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 51,140 | 相対 | 51,140 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 9,400 | 相対 | 9,400 | 各地 | − | 3,780 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 517 | せり・入札 | 47 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 相対 | 470 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 92,111 | 相対 | 92,111 | 各地 | ブリ | 540 | 356 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 378 | 108 | ||||
| いなだ・わかし | 6,048 | 相対 | 6,048 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 21,668 | 相対 | 21,668 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,392 | 相対 | 2,392 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 540 |
| かれい | 17,119 | 相対 | 17,119 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 38,953 | 相対 | 38,953 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 270 | ||||
| さば | 23,293 | 相対 | 23,293 | 各地 | − | 648 | 324 | 259 |
| かつお | 25,036 | 相対 | 25,036 | 愛媛 | − | 864 | 648 | 324 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 432 | ||||
| いわし | 30,937 | 相対 | 30,937 | 各地 | − | 864 | 486 | 324 |
| にしん | 1,041 | 相対 | 1,041 | 各地海外込 | 生 | 378 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 937 | 相対 | 937 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 11,506 | 相対 | 11,506 | 各地 | − | 1,188 | 886 | 648 |
| やりいか | 9,343 | 相対 | 9,343 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,241 | 相対 | 3,241 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 8,141 | 相対 | 8,141 | 各地 | 生 | 702 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 432 | ||||
| すけそう | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 24,345 | 相対 | 24,345 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,188 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | 1,620 | − | 540 | ||||
| かます | 490 | 相対 | 490 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| めばる | 2,144 | 相対 | 2,144 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 19,440 | 相対 | 19,440 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,447 | 相対 | 1,447 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,944 |
| めぬけ | 57 | 相対 | 57 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,273 | 相対 | 2,273 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| きす | 113 | 相対 | 113 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 2,049 | 相対 | 2,049 | 各地 | − | 1,404 | − | 864 |
| たかべ | 23 | 相対 | 23 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 550 | 相対 | 550 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 17 | 相対 | 17 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 897 | 相対 | 897 | 各地 | − | − | 54 | − |
| たちうお | 1,103 | 相対 | 1,103 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あんこう | 438 | 相対 | 438 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,780 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 2,461 | 相対 | 2,461 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 2,735 | せり・入札 | 20 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 2,715 | 各地 | むき | 1,296 | 891 | 648 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 1,296 | 972 | 648 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,681 | 相対 | 3,681 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,027 | 相対 | 7,027 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,229 | せり・入札 | 3,373 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 1,404 |
| 各地 | 赤 | 17,280 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 972 | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,672 | − | 1,296 | ||||
| 相対 | 1,856 | 各地 | 小箱 | 2,160 | − | 972 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,413 | 相対 | 1,413 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
117,740 | せり・入札 | 147 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 117,593 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 549,799 | せり・入札 | 4,843 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 544,956 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,545 | せり・入札 | 1,070 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,475 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 540 | ||
| 活ひらめ | 1,711 | せり・入札 | 564 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,147 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||
| 活かんぱち | 4,452 | 相対 | 4,452 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,099 | 相対 | 3,099 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,997 | せり・入札 | 1,899 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,098 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,804 | せり・入札 | 3,533 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,271 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,801 | 相対 | 4,801 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 96 | 相対 | 96 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 754 | 相対 | 754 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 2 | 相対 | 2 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,985 | 相対 | 5,985 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 129,068 | 相対 | 129,068 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 105,191 | 相対 | 105,191 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 842 | − | 734 | ||||
| 冷もんごう | 922 | 相対 | 922 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 147,564 | 相対 | 147,564 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,836 |
| 冷えび | 22,399 | 相対 | 22,399 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 760 | 相対 | 760 | 各地 | − | 4,536 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
86,808 | 相対 | 86,808 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 504,392 | 相対 | 504,392 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,428 | 相対 | 20,428 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 438 | 相対 | 438 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 265 | せり・入札 | 139 | 各地 | − | − | 5,940 | − |
| 相対 | 126 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 51,286 | せり・入札 | 51,286 | 各地 | − | 1,188 | − | 648 |
| にぼし | 5,239 | せり・入札 | 5,239 | 各地 | − | 594 | − | 486 |
| 身欠にしん | 590 | 相対 | 590 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,239 | 相対 | 2,239 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 3,760 | 相対 | 3,760 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,310 | 相対 | 9,310 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 628 | 相対 | 628 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 10,083 | 相対 | 10,083 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 5,201 | 相対 | 5,201 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 8,616 | 相対 | 8,616 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 972 | − | 648 | ||||
| すけこ | 4,906 | 相対 | 4,906 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 7,914 | 相対 | 7,914 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 7,928 | 相対 | 7,928 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 19,588 | 相対 | 19,588 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 301 | 相対 | 301 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 167 | 相対 | 167 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
320,603 | 相対 | 320,603 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 479,950 | せり・入札 | 56,664 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 423,286 | − | − | − | − | − |