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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年04月26日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ54.50トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて99.55トン減少し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は堅調。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内は下落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは確認できず。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】静岡産などが2−4割上伸。【マイワシ】静岡産などが1−3割上伸。【スルメイカ】静岡産などが1−2割続伸。【カツオ】愛媛産などが弱保合。【ブリ】高知産などが強保合。【メジ】高知産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,043 せり・入札 28,043 静岡 6,480 3,803 3,240
各地 9,720 3,024
海外 3,240 2,268
まぐろ
(冷凍)
24,446 せり・入札 24,446 各地海外込 4,644 1,317 1,317
きわだ
(生鮮)
1,217 せり・入札 1,217 東京 1,836 1,169 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,748 せり・入札 2,748 各地海外込 918 864 810
めばち
(生鮮)
244 せり・入札 244 和歌山 1,944 1,566 1,080
各地
海外
めばち
(冷凍)
57,366 せり・入札 57,366 各地海外込 2,484 974 810
いんど
(生鮮)
1,579 せり・入札 1,579 海外 5,616 3,729 2,160
いんど
(冷凍)
11,407 せり・入札 11,407 各地海外込 3,996 1,676 756
まかじき
(生鮮)
143 せり・入札 143 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,595 せり・入札 3,595 各地 1,620 1,440 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
4,920 せり・入札 4,920 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
480 せり・入札 480
小計 136,188 せり・入札 136,188

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 32 せり・入札 32 各地 2,052 1,728
くるまえび 1,518 せり・入札 1,518 各地 天然 13,500 5,400
各地 養殖 8,640 2,808
海外 養殖
めじ 150 相対 150 各地 1,620 1,080
まだい 38,282 せり・入札 42 各地
相対 38,240 各地 1,296 540
きんめだい 10,423 相対 10,423 各地 4,104 1,620 1,080
あまだい 492 せり・入札 77 各地
相対 415 各地海外込
ぶり・わらさ 77,655 相対 77,655 各地 ブリ 648 378 324
各地 ワラサ 486 248 162
いなだ・わかし 9,864 相対 9,864 各地 イナダ 324 270 216
はまち 15,212 相対 15,212 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 1,445 相対 1,445 各地海外込 1,944 648
かれい 21,983 相対 21,983 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 594 432
北海道 クロガレイ 594 432 324
各地 マカレイ 594 432 270
各地 マコガレイ 648 540
各地 アサバ 324 270 216
あじ 61,676 相対 61,676 長崎 540 432 324
各地 1,620 324
各地 中小 540 432 324
各地 小・豆 540 270
さば 35,941 相対 35,941 各地 864 410 324
かつお 38,665 相対 38,665 愛媛 1,080 378 216
各地 2,160 324
いわし 21,448 相対 21,448 各地 864 270 216
にしん 1,849 相対 1,849 各地海外込 324 270
各地海外込 解凍
さんま 2,707 相対 2,707 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 8,043 相対 8,043 各地 1,620 972 756
やりいか 5,988 相対 5,988 各地 1,620 756
煮だこ 3,333 相対 3,333 海外 2,268 972
たら類 8,396 相対 8,396 各地 648 432
各地 ぶわ 972 864
各地 フィーレ 972 540
すけそう 165 相対 165 各地
さけます類 21,766 相対 21,766 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,188 1,026
各地 マス 2,700 540
かます 552 相対 552 各地 540
めばる 2,060 相対 2,060 各地 1,728 540
さわら・さごち 28,274 相対 28,274 各地海外込 サワラ 864 432
各地海外込 サゴチ 432
きんき 1,764 相対 1,764 各地 12,960 2,160
めぬけ 47 相対 47 各地 3,240
すずき 4,665 相対 4,665 各地 864 324
きす 339 相対 339 各地
いさき 6,025 相対 6,025 各地 1,296 432
たかべ 3 相対 3 各地
こはだ 1,107 相対 1,107 各地
まながつお 344 せり・入札 10 各地
相対 334 各地海外込
とびうお 958 相対 958 各地 216 184
たちうお 3,275 相対 3,275 各地海外込 4,860 648
あんこう 356 相対 356 各地海外込 まる 648
各地海外込 きも 5,400 1,080
あゆ 1,700 相対 1,700 各地 養殖
かき 3,159 せり・入札 150 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 3,009 各地 むき 1,296 891 648
海外 むき
岩手・宮城 むき 1,296 972 648
各地 パック
ほたて 4,854 相対 4,854 各地
あかがい 6,360 相対 6,360 海外
うに 5,186 せり・入札 3,523 各地 108,000 1,404
各地 25,920 324
各地 中小箱込 3,888 1,080
海外 大小込 3,132 2,700
相対 1,663 各地
各地 小箱 2,160 1,080
海外 小箱
けがに 1,117 相対 1,117 各地
その他
(鮮魚)
111,589 せり・入札 321
相対 111,268
小計 570,767 せり・入札 5,673
相対 565,094

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,678 せり・入札 1,901 各地 天然
各地 養殖
相対 14,777 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 1,614 せり・入札 760 各地 天然
各地 養殖
相対 854 各地
各地 養殖 2,700 1,620
活かんぱち 3,355 相対 3,355 各地
活あなご 3,125 相対 3,125 各地海外込
その他
(活魚)
5,070 せり・入札 2,015
相対 3,055
小計 29,842 せり・入札 4,676
相対 25,166

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,734 相対 3,734 海外 540 324
冷さんま 122 相対 122 各地 864 720
冷するめ 1,499 相対 1,499 各地 878 810
冷まだい 37 相対 37 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 7,089 相対 7,089 海外 1,728 1,512
冷かれい 8,970 相対 8,970 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 96,343 相対 96,343 各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 842 734
冷もんごう 487 相対 487 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,582 相対 5,582 海外 2,268 1,836
冷えび 12,496 相対 12,496 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 99 相対 99 各地 4,536 3,240
その他
(冷凍)
29,562 相対 29,562
小計 166,034 相対 166,034

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,306 相対 16,306 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,080 1,026 972
チリ ギンF 756 702 648
塩かずのこ 319 相対 319 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 72 相対 72 各地
しらす干 67,566 せり・入札 67,566 各地 1,242 648
にぼし 5,006 せり・入札 5,006 各地 432 324
身欠にしん 508 相対 508 各地 1,944 864
開干さんま 2,720 相対 2,720 千葉 151 76
開干さば 4,406 相対 4,406 千葉 270 194
開干かます 455 相対 455 各地 367 86
開干あじ 11,223 相対 11,223 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 485 相対 485 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 4,395 相対 4,395 海外 3,024 1,944
ししゃも 4,055 相対 4,055 各地 216 43
煮ほたるいか 12,012 相対 12,012 各地 302 216
富山 864 648
すけこ 7,014 相対 7,014 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 4,946 相対 4,946 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,495 相対 3,495 各地 9,612 9,180
あげもの 11,282 相対 11,282 各地
塩ます 301 相対 301 北海道
干するめ 106 相対 106 各地
その他
(塩干加工)
286,004 相対 286,004
小計 442,676 せり・入札 72,572
相対 370,104

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,345,507 せり・入札 219,109
相対 1,126,398

販売結果