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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年04月24日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ22.66トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。
《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は続軟調。【メバチ】国内はもちあい、輸入は続堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは小安い。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】静岡産などがしっかり。【マイワシ】石川産などが軟調。【スルメイカ】富山産などが1−2割上伸。【カツオ】愛媛産などが小動き。【ブリ】高知産などが弱保合。【メジ】佐渡産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,844 せり・入札 21,844 静岡 5,940 3,848 3,240
各地 10,800 3,240
海外 3,564
まぐろ
(冷凍)
7,733 せり・入札 7,733 各地海外込 4,320 2,502 1,728
きわだ
(生鮮)
1,688 せり・入札 1,688 東京 2,160 1,472 1,080
各地 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
2,179 せり・入札 2,179 各地海外込 918 864 810
めばち
(生鮮)
569 せり・入札 569 和歌山 3,456 2,074 1,404
各地 2,160
海外
めばち
(冷凍)
48,986 せり・入札 48,986 各地海外込 2,160 970 810
いんど
(生鮮)
57 せり・入札 57 海外
いんど
(冷凍)
8,388 せり・入札 8,388 各地海外込 5,076 1,670 702
まかじき
(生鮮)
389 せり・入札 389 各地 1,188
海外
まかじき
(冷凍)
59 せり・入札 59 各地海外込
めかじき
(生鮮)
6,693 せり・入札 6,693 各地 2,160 2,016 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
3,027 せり・入札 3,027 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
913 せり・入札 913
小計 102,535 せり・入札 102,535

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 107 せり・入札 107 各地 1,296 1,080
くるまえび 1,562 せり・入札 1,562 各地 天然 14,580 4,860
各地 養殖 12,960 3,024
海外 養殖
めじ 406 相対 406 各地 1,620
まだい 54,271 相対 54,271 各地 1,404 324
きんめだい 8,427 相対 8,427 各地 3,780 1,620 864
あまだい 890 せり・入札 121 各地 2,700
相対 769 各地海外込 2,700 1,080
ぶり・わらさ 102,332 相対 102,332 各地 ブリ 648 378 216
各地 ワラサ 432 238 162
いなだ・わかし 7,965 相対 7,965 各地 イナダ 281 238 216
はまち 17,612 相対 17,612 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 3,446 相対 3,446 各地海外込 1,728 648
かれい 15,646 相対 15,646 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 486 216
北海道 クロガレイ 648 432 216
各地 マカレイ 432 324 216
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 80,115 相対 80,115 長崎 540 324 216
各地 432 216
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 540 324 216
さば 34,056 相対 34,056 各地 648 238 173
かつお 50,255 相対 50,255 愛媛 432 378 216
各地 1,944 216
いわし 29,972 相対 29,972 各地 540 324 216
にしん 1,593 相対 1,593 各地海外込 378 216
各地海外込 解凍
さんま 2,401 相対 2,401 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 10,460 相対 10,460 各地 1,512 929 864
やりいか 4,745 相対 4,745 各地 1,620 864
煮だこ 4,438 相対 4,438 海外 2,268 972
たら類 9,790 相対 9,790 各地 756 540
各地 ぶわ 972 864
各地 フィーレ 1,080 432
すけそう 30 相対 30 各地
さけます類 26,000 相対 26,000 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,080
各地 マス 1,944 864
かます 717 相対 717 各地 1,404 1,188
めばる 2,516 相対 2,516 各地 1,944 1,404
さわら・さごち 26,308 相対 26,308 各地海外込 サワラ 1,080 540
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 385 相対 385 各地 4,320 3,780
めぬけ 36 相対 36 各地
すずき 3,543 相対 3,543 各地 864 432
きす 75 相対 75 各地
いさき 6,547 相対 6,547 各地 1,404 648
たかべ 24 相対 24 各地
こはだ 1,101 相対 1,101 各地
まながつお 36 せり・入札 7 各地
相対 29 各地海外込 5,400 4,320
とびうお 774 相対 774 各地 216 54
たちうお 1,645 相対 1,645 各地海外込 4,860 756
あんこう 261 相対 261 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,698 相対 1,698 各地 養殖
かき 6,000 せり・入札 195 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 5,805 各地 むき 1,296 983 756
海外 むき
岩手・宮城 むき 1,296 972 648
各地 パック
ほたて 4,615 相対 4,615 各地
あかがい 6,537 相対 6,537 海外
うに 4,069 せり・入札 2,316 各地 86,400 1,404
各地 14,040 540
各地 中小箱込 3,564 972
海外 大小込 2,916 2,592
相対 1,753 各地
各地 小箱 2,268 972
海外 小箱
けがに 974 相対 974 各地
その他
(鮮魚)
135,942 せり・入札 215
相対 135,727
小計 670,322 せり・入札 4,523
相対 665,799

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,073 せり・入札 918 各地 天然
各地 養殖
相対 17,155 各地
各地 養殖 1,728 540
活ひらめ 1,451 せり・入札 674 各地 天然
各地 養殖
相対 777 各地
各地 養殖 2,700 1,080
活かんぱち 5,733 相対 5,733 各地
活あなご 2,942 相対 2,942 各地海外込
その他
(活魚)
4,726 せり・入札 2,222
相対 2,504
小計 32,925 せり・入札 3,814
相対 29,111

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,388 相対 4,388 海外 540 324
冷さんま 110 相対 110 各地 864 720
冷するめ 807 相対 807 各地 878 810
冷まだい 31 相対 31 海外
冷にしん 119 相対 119 海外 231 216
冷ぎんだら 3,335 相対 3,335 海外 1,728 1,512
冷かれい 7,196 相対 7,196 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 41,900 相対 41,900 各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 756 648
冷もんごう 1,174 相対 1,174 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 8,250 相対 8,250 海外 2,268 1,836
冷えび 19,100 相対 19,100 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 441 相対 441 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
25,118 相対 25,118
小計 111,969 相対 111,969

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,743 相対 13,743 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,080 1,026 972
チリ ギンF 756 702 648
塩かずのこ 62 相対 62 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 20 相対 20 各地
しらす干 52,590 せり・入札 52,590 各地 1,242 648
にぼし 967 せり・入札 967 各地 432 324
身欠にしん 786 相対 786 各地 1,944 864
開干さんま 1,974 相対 1,974 千葉 151 76
開干さば 5,396 相対 5,396 千葉 270 194
開干かます 387 相対 387 各地 367 86
開干あじ 12,543 相対 12,543 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 474 相対 474 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 6,655 相対 6,655 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,888 相対 2,888 各地 184 43
煮ほたるいか 19,533 相対 19,533 各地 302 216
富山 1,080 648
すけこ 4,470 相対 4,470 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 3,539 相対 3,539 各地 小板 1,620 227
ちくわ 4,039 相対 4,039 各地 9,612 9,180
あげもの 8,817 相対 8,817 各地
塩ます 367 相対 367 北海道
干するめ 259 相対 259 各地
その他
(塩干加工)
233,742 相対 233,742
小計 373,251 せり・入札 53,557
相対 319,694

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,291,002 せり・入札 164,429
相対 1,126,573

販売結果