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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年04月22日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ329.12トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はまちまち。【メバチ】国内は上伸、輸入は小高い。【インド】小幅上伸。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり。マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】三重産などが3−4割下落。【マイワシ】石川産などが小動き。【スルメイカ】富山産などが1割下落。【カツオ】宮崎産などが2−4割下落。【ブリ】三重産などがしっかり。【メジ】佐渡産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,582 せり・入札 26,582 千葉 5,184 3,521 2,160
各地 8,640 1,620
海外 4,104 2,160
まぐろ
(冷凍)
15,551 せり・入札 15,551 各地海外込 4,320 2,191 1,620
きわだ
(生鮮)
353 せり・入札 353 東京 1,188 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
25,472 せり・入札 25,472 各地海外込 918 864 810
めばち
(生鮮)
281 せり・入札 281 東京 2,160
各地
海外 2,808 2,592 2,376
めばち
(冷凍)
64,769 せり・入札 64,769 各地海外込 2,484 976 756
いんど
(生鮮)
3,205 せり・入札 3,205 海外 5,616 3,618 2,700
いんど
(冷凍)
11,594 せり・入札 11,594 各地海外込 3,780 1,663 756
めかじき
(生鮮)
4,502 せり・入札 4,502 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
5,162 せり・入札 5,162 各地海外込 フィーレ 1,458 972 864
その他
(大物生)
20 せり・入札 20
その他
(大物冷)
305 せり・入札 305
小計 157,796 せり・入札 157,796

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 94 せり・入札 94 各地 1,944 1,404
くるまえび 1,462 せり・入札 1,462 各地 天然 18,360 11,880
各地 養殖 14,040 3,240
海外 養殖
めじ 633 相対 633 各地 2,160 1,836 1,620
まだい 43,756 相対 43,756 各地 1,620 324
きんめだい 9,591 相対 9,591 各地 4,104 756
あまだい 869 せり・入札 75 各地 3,780 3,240
相対 794 各地海外込 2,700 1,080
ぶり・わらさ 108,475 相対 108,475 各地 ブリ 540 486 162
各地 ワラサ 324 292 216
いなだ・わかし 13,193 相対 13,193 各地 イナダ 324 292 216
はまち 13,335 相対 13,335 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 5,186 相対 5,186 各地海外込 1,728 540
かれい 15,828 相対 15,828 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 594 432 324
各地 マカレイ 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 75,937 相対 75,937 長崎 540 378 270
各地 1,080 270
各地 中小 540 432 324
各地 小・豆 540 324 270
さば 44,549 相対 44,549 各地 1,080 216 173
かつお 41,913 相対 41,913 宮崎 432 324 216
各地 2,700 270
いわし 36,624 相対 36,624 各地 864 324 216
にしん 1,938 相対 1,938 各地海外込 378 216
各地海外込 解凍
さんま 1,109 相対 1,109 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 15,803 相対 15,803 各地 1,188 864 648
やりいか 13,096 相対 13,096 各地 1,620 540
煮だこ 3,760 相対 3,760 海外 2,268 972
たら類 8,360 相対 8,360 各地 972 432
各地 ぶわ
各地 フィーレ 972 540
さけます類 25,208 相対 25,208 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,188 1,026
各地 マス 2,160 756
かます 797 相対 797 各地 1,620 1,296
めばる 1,487 相対 1,487 各地 1,620 540
さわら・さごち 18,690 相対 18,690 各地海外込 サワラ 1,404 648
各地海外込 サゴチ
きんき 662 相対 662 各地 4,860 2,700
めぬけ 109 相対 109 各地
すずき 5,452 相対 5,452 各地 972 432
きす 448 相対 448 各地
いさき 8,314 相対 8,314 各地 1,296 648
たかべ 39 相対 39 各地
こはだ 1,759 相対 1,759 各地
まながつお 85 せり・入札 49 各地
相対 36 各地海外込
とびうお 2,609 相対 2,609 各地 216 108
たちうお 2,579 相対 2,579 各地海外込 5,940 756
あんこう 521 相対 521 各地海外込 まる
各地海外込 きも 4,320 2,160
あゆ 1,545 相対 1,545 各地 養殖
かき 4,493 せり・入札 140 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,353 各地 むき 1,296 983 756
海外 むき
岩手・宮城 むき 1,296 972 648
各地 パック
ほたて 4,026 相対 4,026 各地
あかがい 7,634 相対 7,634 海外
うに 6,125 せり・入札 3,621 各地 108,000 1,404
各地 25,920 324
各地 中小箱込 3,564 972
海外 大小込 3,024 2,484
相対 2,504 各地
各地 小箱 2,268 972
海外 小箱
けがに 1,027 相対 1,027 各地
その他
(鮮魚)
123,529 せり・入札 327
相対 123,202
小計 672,649 せり・入札 5,768
相対 666,881

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,536 せり・入札 1,914 各地 天然
各地 養殖
相対 15,622 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,527 せり・入札 1,382 各地 天然
各地 養殖
相対 1,145 各地
各地 養殖 2,700 1,080
活かんぱち 4,742 相対 4,742 各地
活あなご 3,777 相対 3,777 各地海外込
その他
(活魚)
8,514 せり・入札 3,036
相対 5,478
小計 37,096 せり・入札 6,332
相対 30,764

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,841 相対 7,841 海外 540 324
冷さんま 118 相対 118 各地 864 720
冷するめ 1,032 相対 1,032 各地 878 810
冷まだい 1 相対 1 海外
冷にしん 115 相対 115 海外 231 216
冷ぎんだら 8,432 相対 8,432 海外 1,728 1,512
冷かれい 11,133 相対 11,133 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 60,468 相対 60,468 各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 756 648
冷もんごう 3,893 相対 3,893 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,941 相対 5,941 海外 2,268 1,836
冷えび 29,425 相対 29,425 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 2,347 相対 2,347 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
47,806 相対 47,806
小計 178,552 相対 178,552

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,647 相対 20,647 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,080 1,026 972
チリ ギンF 756 702 648
塩かずのこ 88 相対 88 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 9 相対 9 各地
しらす干 82,649 せり・入札 82,649 各地 1,242 540
にぼし 3,665 せり・入札 3,665 各地 756 432
身欠にしん 782 相対 782 各地 1,944 864
開干さんま 2,990 相対 2,990 千葉 151 76
開干さば 6,174 相対 6,174 千葉 270 194
開干かます 369 相対 369 各地 367 86
開干あじ 11,653 相対 11,653 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 643 相対 643 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 7,398 相対 7,398 海外 3,024 1,944
ししゃも 3,802 相対 3,802 各地 184 43
煮ほたるいか 14,748 相対 14,748 各地 292 216
富山 918 756
すけこ 5,743 相対 5,743 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 4,826 相対 4,826 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,751 相対 3,751 各地 9,612 9,180
あげもの 10,486 相対 10,486 各地
塩ます 226 相対 226 北海道
干するめ 1,375 相対 1,375 各地
その他
(塩干加工)
366,517 相対 366,517
小計 548,541 せり・入札 86,314
相対 462,227

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,594,634 せり・入札 256,210
相対 1,338,424

販売結果