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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年04月06日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ111.23トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内・輸入とも下落。【メバチ】国内は強保合、輸入は急進。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小反発、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】静岡産などが小動き。【マイワシ】石川産などが堅調。【スルメイカ】富山産などが小甘い。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】三重産などが1−2割続落。【メジ】宮崎産が弱保合。
 《塩干加工品》【コウナゴ】小安い。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,014 せり・入札 17,014 千葉 12,420 5,443 3,456
各地 15,120 2,484
海外 4,320 3,960 3,780
まぐろ
(冷凍)
11,100 せり・入札 11,100 各地海外込 5,400 2,576 1,296
きわだ
(生鮮)
1,191 せり・入札 1,191 静岡 2,160 1,958 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
5,247 せり・入札 5,247 各地海外込 810 756 702
めばち
(生鮮)
1,263 せり・入札 1,263 和歌山 2,700 1,944 1,296
各地 4,320 2,160
海外 5,184 4,266 3,348
めばち
(冷凍)
40,502 せり・入札 40,502 各地海外込 2,916 955 702
いんど
(生鮮)
98 せり・入札 98 海外
いんど
(冷凍)
11,155 せり・入札 11,155 各地海外込 3,564 1,656 756
まかじき
(生鮮)
371 せり・入札 371 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,081 せり・入札 6,081 各地 1,944 1,836 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
4,008 せり・入札 4,008 各地海外込 フィーレ 1,512 972 864
その他
(大物冷)
248 せり・入札 248
小計 98,278 せり・入札 98,278

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 22 せり・入札 22 各地 3,456
くるまえび 1,339 せり・入札 1,339 各地 天然
各地 養殖 11,880 3,132
海外 養殖
めじ 347 相対 347 各地 1,620
まだい 38,866 相対 38,866 各地 1,620 432
きんめだい 14,422 相対 14,422 各地 3,240 1,620 972
あまだい 196 せり・入札 15 各地 5,940 5,400
相対 181 各地海外込 5,940
ぶり・わらさ 73,836 相対 73,836 各地 ブリ 540 432 324
各地 ワラサ 324 270
いなだ・わかし 932 相対 932 各地 イナダ 432
はまち 18,106 相対 18,106 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,080 1,026 972
ひらめ 2,104 相対 2,104 各地海外込 1,620 540
かれい 21,128 相対 21,128 各地 無頭
北海道 アカガレイ 486 378 270
北海道 クロガレイ 378 346 324
各地 マカレイ 378 346 324
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ
あじ 71,082 相対 71,082 長崎 540 432 324
各地
各地 中小 540 432 324
各地 小・豆 540 378 324
さば 35,734 相対 35,734 各地 540 324 216
かつお 38,845 相対 38,845 千葉 1,944 1,080 216
各地 2,484 270
いわし 22,421 相対 22,421 各地 648 432 324
にしん 1,935 相対 1,935 各地海外込 378 270
各地海外込 解凍
さんま 2,865 相対 2,865 各地
各地 解凍 1,188 648
するめいか 10,860 相対 10,860 各地 972 864 756
やりいか 1,645 相対 1,645 各地 1,944 972
煮だこ 4,083 相対 4,083 海外 2,268 972
たら類 10,779 相対 10,779 各地 540 378
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 864 432
さけます類 19,359 相対 19,359 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,296 1,080
各地 マス 2,700 864
かます 455 相対 455 各地 540
めばる 2,182 相対 2,182 各地 1,728 540
さわら・さごち 26,768 相対 26,768 各地海外込 サワラ 1,296 540
各地海外込 サゴチ
きんき 1,130 相対 1,130 各地 13,500 2,376
めぬけ 10 相対 10 各地 4,320
すずき 2,773 相対 2,773 各地 972 540
きす 165 相対 165 各地
いさき 2,057 相対 2,057 各地 1,296 756
こはだ 284 相対 284 各地
まながつお 105 せり・入札 13 各地
相対 92 各地海外込
とびうお 430 相対 430 各地
たちうお 871 相対 871 各地海外込 1,620 756
あんこう 668 相対 668 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,109 相対 1,109 各地 養殖
かき 5,265 せり・入札 125 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 5,140 各地 むき 1,296 983 756
海外 むき
岩手・宮城 むき 1,296 959 648
各地 パック
ほたて 3,990 相対 3,990 各地
あかがい 7,513 相対 7,513 海外
うに 2,946 せり・入札 1,972 各地 102,600 2,700
各地 19,440 2,160
各地 中小箱込 5,184 1,944
海外 大小込 4,860 4,536
相対 974 各地
各地 小箱 2,916 1,944
海外 小箱
けがに 1,121 相対 1,121 各地
その他
(鮮魚)
106,955 せり・入札 128
相対 106,827
小計 557,703 せり・入札 3,614
相対 554,089

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,436 せり・入札 1,445 各地 天然
各地 養殖
相対 16,991 各地
各地 養殖 1,728 540
活ひらめ 2,080 せり・入札 1,259 各地 天然
各地 養殖
相対 821 各地
各地 養殖 2,700 1,080
活かんぱち 4,679 相対 4,679 各地
活あなご 3,192 相対 3,192 各地海外込
その他
(活魚)
5,123 せり・入札 1,485
相対 3,638
小計 33,510 せり・入札 4,189
相対 29,321

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 12,967 相対 12,967 海外 540 324
冷さんま 42 相対 42 各地 864 720
冷するめ 1,538 相対 1,538 各地 878 810
冷まだい 110 相対 110 海外
冷にしん 194 相対 194 海外 231 216
冷ぎんだら 2,907 相対 2,907 海外 1,728 1,512
冷かれい 3,463 相対 3,463 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 40,666 相対 40,666 各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 756 648
冷もんごう 659 相対 659 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,471 相対 3,471 海外 2,268 1,836
冷えび 29,414 相対 29,414 海外 BT16-20 3,888 2,808
冷煮ずわい 509 相対 509 各地 4,104 2,916
その他
(冷凍)
45,697 相対 45,697
小計 141,637 相対 141,637

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,094 相対 11,094 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 702 594 540
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 810 788 756
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,080 1,026 972
チリ ギンF 756 702 648
塩かずのこ 124 相対 124 各地 特大〜小 4,104 3,240
こうなご 319 せり・入札 125 各地 1,296 972
相対 194 各地
しらす干 14,352 せり・入札 14,352 各地 1,296 756
にぼし 200 せり・入札 200 各地 432 324
身欠にしん 548 相対 548 各地 1,944 864
開干さんま 2,389 相対 2,389 千葉 151 76
開干さば 5,042 相対 5,042 千葉 270 194
開干かます 316 相対 316 各地 367 86
開干あじ 13,316 相対 13,316 各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 752 相対 752 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 4,794 相対 4,794 海外 3,024 1,944
ししゃも 2,654 相対 2,654 各地 216 43
煮ほたるいか 18,072 相対 18,072 各地 324 270
富山 918 648
すけこ 4,090 相対 4,090 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 2,503 相対 2,503 各地 小板 1,620 227
ちくわ 3,007 相対 3,007 各地 9,612 9,180
あげもの 7,727 相対 7,727 各地
塩ます 308 相対 308 北海道
干するめ 361 相対 361 各地
その他
(塩干加工)
287,619 相対 287,619
小計 379,587 せり・入札 14,677
相対 364,910

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,210,715 せり・入札 120,758
相対 1,089,957

販売結果