| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年04月05日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２１．９６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅下落。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はまちまち。【メバチ】国内は堅調、輸入は下落。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続落。【マサバ】三重産などが１−３割上伸。【マイワシ】石川産などが保合。【スルメイカ】富山産などが１−２割下落。【カツオ】千葉産などが小動き。【ブリ】三重産などが２割下落。【メジ】長崎産が小反落。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
32,168 | せり・入札 | 32,168 | 和歌山 | − | 16,200 | 9,461 | 3,780 |
| 各地 | − | 14,580 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 7,020 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,231 | せり・入札 | 17,231 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,429 | 864 |
| きわだ （生鮮） |
725 | せり・入札 | 725 | 東京 | − | 2,700 | 2,430 | 2,160 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,675 | せり・入札 | 1,675 | 各地海外込 | − | 810 | 756 | 702 |
| めばち （生鮮） |
1,111 | せり・入札 | 1,111 | 和歌山 | − | 3,780 | 2,283 | 1,728 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 4,644 | 2,337 | 1,296 | ||||
| めばち （冷凍） |
43,697 | せり・入札 | 43,697 | 各地海外込 | − | 2,700 | 959 | 702 |
| いんど （生鮮） |
40 | せり・入札 | 40 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
12,345 | せり・入札 | 12,345 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,710 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
3,092 | せり・入札 | 3,092 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | 1,890 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,592 | せり・入札 | 4,592 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物冷） |
879 | せり・入札 | 879 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 117,555 | せり・入札 | 117,555 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,451 | せり・入札 | 1,451 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | 13,176 | − | 10,260 | ||||
| めじ | 460 | 相対 | 460 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,404 |
| まだい | 46,201 | 相対 | 46,201 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 9,926 | 相対 | 9,926 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 864 |
| あまだい | 359 | せり・入札 | 49 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| 相対 | 310 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| ぶり・わらさ | 87,075 | 相対 | 87,075 | 各地 | ブリ | 594 | 486 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 356 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 4,435 | 相対 | 4,435 | 各地 | イナダ | 324 | − | 216 |
| はまち | 22,398 | 相対 | 22,398 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,468 | 相対 | 2,468 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| かれい | 33,135 | 相対 | 33,135 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 486 | 324 | 216 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 702 | 432 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 594 | 540 | ||||
| あじ | 63,485 | 相対 | 63,485 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 324 | 270 | ||||
| さば | 31,040 | 相対 | 31,040 | 各地 | − | 648 | 259 | 151 |
| かつお | 22,791 | 相対 | 22,791 | 千葉 | − | 1,080 | 756 | 540 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 270 | ||||
| いわし | 24,517 | 相対 | 24,517 | 各地 | − | 540 | 270 | 216 |
| にしん | 1,925 | 相対 | 1,925 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,167 | 相対 | 1,167 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 19,141 | 相対 | 19,141 | 各地 | − | 1,404 | 799 | 648 |
| やりいか | 8,205 | 相対 | 8,205 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| 煮だこ | 3,272 | 相対 | 3,272 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 9,065 | 相対 | 9,065 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 864 | − | 432 | ||||
| すけそう | 7 | 相対 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 19,395 | 相対 | 19,395 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,350 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,296 | ||||
| かます | 1,217 | 相対 | 1,217 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| めばる | 1,770 | 相対 | 1,770 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 19,684 | 相対 | 19,684 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 648 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,552 | 相対 | 1,552 | 各地 | − | 11,880 | − | 2,160 |
| めぬけ | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,506 | 相対 | 3,506 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 271 | 相対 | 271 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 3,134 | 相対 | 3,134 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| たかべ | 140 | 相対 | 140 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 828 | 相対 | 828 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 168 | せり・入札 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 147 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
| とびうお | 555 | 相対 | 555 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 2,741 | 相対 | 2,741 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 756 |
| あんこう | 638 | 相対 | 638 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 6,480 | − | ||||
| あゆ | 1,106 | 相対 | 1,106 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,134 | 相対 | 6,134 | 各地 | むき | 1,296 | 983 | 756 |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | 1,296 | 972 | 648 | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,742 | 相対 | 3,742 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 8,278 | 相対 | 8,278 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 5,359 | せり・入札 | 3,952 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 16,200 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,508 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,184 | − | 2,484 | ||||
| 相対 | 1,407 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,024 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,326 | 相対 | 1,326 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
120,229 | せり・入札 | 65 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 120,164 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 594,326 | せり・入札 | 5,538 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 588,788 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,391 | せり・入札 | 2,043 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,348 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,309 | せり・入札 | 990 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,319 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,210 | 相対 | 4,210 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,647 | 相対 | 3,647 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,570 | せり・入札 | 2,401 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,169 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,127 | せり・入札 | 5,434 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,693 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 32,691 | 相対 | 32,691 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 97 | 相対 | 97 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,325 | 相対 | 1,325 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 63 | 相対 | 63 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,881 | 相対 | 6,881 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,173 | 相対 | 5,173 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,055 | 相対 | 37,055 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 347 | 相対 | 347 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,095 | 相対 | 3,095 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,836 |
| 冷えび | 63,995 | 相対 | 63,995 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 499 | 相対 | 499 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
35,262 | 相対 | 35,262 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 186,483 | 相対 | 186,483 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,508 | 相対 | 21,508 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 155 | 相対 | 155 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 4,553 | せり・入札 | 3,613 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| 相対 | 940 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 33,367 | せり・入札 | 33,367 | 各地 | − | 1,296 | − | 756 |
| にぼし | 205 | せり・入札 | 205 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 身欠にしん | 698 | 相対 | 698 | 各地 | 乾 | 1,944 | − | 864 |
| 開干さんま | 3,159 | 相対 | 3,159 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 4,882 | 相対 | 4,882 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 694 | 相対 | 694 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 11,456 | 相対 | 11,456 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 662 | 相対 | 662 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 1,813 | 相対 | 1,813 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 2,624 | 相対 | 2,624 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 14,118 | 相対 | 14,118 | 各地 | − | 292 | − | 216 |
| 富山 | − | 864 | − | 756 | ||||
| すけこ | 4,528 | 相対 | 4,528 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,751 | 相対 | 3,751 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,888 | 相対 | 3,888 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 10,606 | 相対 | 10,606 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 303 | 相対 | 303 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 530 | 相対 | 530 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
264,960 | 相対 | 264,960 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 388,460 | せり・入札 | 37,185 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 351,275 | − | − | − | − | − |