| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年03月30日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３９０．１８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入はまちまち。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともにできず。【冷凍】上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】三重産などが小反落。【マイワシ】石川産などが弱保合。【スルメイカ】富山産などが１−２割続伸。【カツオ】三重産などがまちまち。【ブリ】三重産などが強保合。【メジ】韓国産などが続軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】小反発。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,457 | せり・入札 | 17,457 | 東京 | − | 17,820 | 16,740 | 15,660 |
| 各地 | − | − | 2,484 | − | ||||
| 海外 | − | 8,640 | − | 1,836 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,853 | せり・入札 | 9,853 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,453 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
371 | せり・入札 | 371 | 東京 | − | 2,160 | 1,872 | 1,728 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,809 | せり・入札 | 2,809 | 各地海外込 | − | 918 | 810 | 756 |
| めばち （生鮮） |
868 | せり・入札 | 868 | 和歌山 | − | 2,592 | 2,106 | 1,620 |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
37,391 | せり・入札 | 37,391 | 各地海外込 | − | 2,484 | 928 | 702 |
| いんど （生鮮） |
91 | せり・入札 | 91 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
12,452 | せり・入札 | 12,452 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,661 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
50 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,347 | せり・入札 | 4,347 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,260 | せり・入札 | 2,260 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 972 | 864 |
| その他 （大物冷） |
564 | せり・入札 | 564 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 88,513 | せり・入札 | 88,513 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 131 | せり・入札 | 131 | 各地 | − | − | 1,728 | − |
| くるまえび | 1,924 | せり・入札 | 1,924 | 各地 | 天然 | − | 12,960 | − |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 115 | 相対 | 115 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 29,288 | 相対 | 29,288 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きんめだい | 6,730 | 相対 | 6,730 | 各地 | − | 1,836 | 1,512 | 864 |
| あまだい | 448 | せり・入札 | 66 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,700 |
| 相対 | 382 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 72,604 | 相対 | 72,604 | 各地 | ブリ | 432 | 324 | 216 |
| 各地 | ワラサ | − | 216 | − | ||||
| いなだ・わかし | 8,919 | 相対 | 8,919 | 各地 | イナダ | 270 | 216 | 194 |
| はまち | 14,815 | 相対 | 14,815 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 1,250 | 相対 | 1,250 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | 14,831 | 相対 | 14,831 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 270 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 486 | − | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | − | 378 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 28,007 | 相対 | 28,007 | 長崎 | 中 | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 378 | 324 | ||||
| さば | 28,600 | 相対 | 28,600 | 各地 | − | 648 | 194 | 173 |
| かつお | 19,768 | 相対 | 19,768 | 三重 | − | 1,944 | 1,404 | 540 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 270 | ||||
| いわし | 28,120 | 相対 | 28,120 | 各地 | − | 540 | 378 | 216 |
| にしん | 1,411 | 相対 | 1,411 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,940 | 相対 | 1,940 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 12,141 | 相対 | 12,141 | 各地 | − | 1,296 | 713 | 648 |
| やりいか | 4,222 | 相対 | 4,222 | 各地 | − | 1,512 | − | 972 |
| 煮だこ | 3,887 | 相対 | 3,887 | 海外 | − | 2,268 | − | 972 |
| たら類 | 9,774 | 相対 | 9,774 | 各地 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 432 | ||||
| すけそう | 315 | 相対 | 315 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 15,290 | 相対 | 15,290 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | マス | 4,320 | − | 540 | ||||
| かます | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| めばる | 1,500 | 相対 | 1,500 | 各地 | − | 1,728 | − | 864 |
| さわら・さごち | 9,604 | 相対 | 9,604 | 各地海外込 | サワラ | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 908 | 相対 | 908 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,944 |
| すずき | 2,375 | 相対 | 2,375 | 各地 | − | 972 | − | 432 |
| きす | 684 | 相対 | 684 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,286 | 相対 | 1,286 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| こはだ | 645 | 相対 | 645 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 210 | せり・入札 | 31 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 179 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − | ||
| とびうお | 335 | 相対 | 335 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,029 | 相対 | 1,029 | 各地海外込 | − | 1,296 | − | 756 |
| あんこう | 770 | 相対 | 770 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 432 | − | ||||
| あゆ | 677 | 相対 | 677 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 8,233 | せり・入札 | 1,276 | 各地 | むき | 1,080 | − | 864 |
| 岩手・宮城 | むき | 1,512 | 1,123 | 864 | ||||
| 相対 | 6,957 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 3,344 | 相対 | 3,344 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,269 | 相対 | 5,269 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,261 | せり・入札 | 1,575 | 各地 | 白 | 75,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 19,440 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,104 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,184 | − | 4,860 | ||||
| 相対 | 686 | 各地 | 小箱 | 2,916 | − | 1,944 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,382 | 相対 | 1,382 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
98,307 | せり・入札 | 270 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 98,037 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 443,691 | せり・入札 | 5,273 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 438,418 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,970 | せり・入札 | 1,397 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,573 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,459 | せり・入札 | 1,298 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,161 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,583 | 相対 | 4,583 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,590 | 相対 | 2,590 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,054 | せり・入札 | 1,398 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,656 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,656 | せり・入札 | 4,093 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,563 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,622 | 相対 | 3,622 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 37 | 相対 | 37 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,775 | 相対 | 2,775 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,112 | 相対 | 6,112 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 4,201 | 相対 | 4,201 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 37,878 | 相対 | 37,878 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 756 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 3,524 | 相対 | 3,524 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,581 | 相対 | 3,581 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,728 |
| 冷えび | 41,383 | 相対 | 41,383 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
32,116 | 相対 | 32,116 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 135,735 | 相対 | 135,735 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 8,015 | 相対 | 8,015 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 70 | 相対 | 70 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 1,230 | せり・入札 | 931 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
| 相対 | 299 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 19,704 | せり・入札 | 19,704 | 各地 | − | 1,296 | − | 648 |
| にぼし | 858 | せり・入札 | 858 | 各地 | − | 594 | − | 378 |
| 身欠にしん | 253 | 相対 | 253 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 1,918 | 相対 | 1,918 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,284 | 相対 | 3,284 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 218 | 相対 | 218 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 8,562 | 相対 | 8,562 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 626 | 相対 | 626 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 4,734 | 相対 | 4,734 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 1,582 | 相対 | 1,582 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 16,619 | 相対 | 16,619 | 各地 | − | 292 | − | 216 |
| 富山 | − | 1,080 | − | 648 | ||||
| すけこ | 3,229 | 相対 | 3,229 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,950 | 相対 | 2,950 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 2,518 | 相対 | 2,518 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,716 | 相対 | 6,716 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 303 | 相対 | 303 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 76 | 相対 | 76 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
209,117 | 相対 | 209,117 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 292,582 | せり・入札 | 21,493 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 271,089 | − | − | − | − | − |