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■販売結果(水産・豊洲) 令和8年08月06日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ76.88トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は堅調。【メバチ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【インド】小反発。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が1割反発。【マサバ】宮城産などが小甘い。【マイワシ】鹿児島産などがおおむね上伸。【スルメイカ】青森産などが軟調。【カツオ】宮城産が弱保合。【ブリ】北海道産などが2割反落。【メジ】宮城産が小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,257 せり・入札 5,440 北海道 12,960 11,016 5,400
各地
海外 13,500 3,240
相対 25,817 各地海外込
各地
まぐろ
(冷凍)
15,646 せり・入札 15,646 各地海外込 5,400 3,677 2,700
きわだ
(生鮮)
865 相対 865 各地海外込
きわだ
(冷凍)
2,387 せり・入札 2,387 各地海外込 1,728 1,415 1,296
めばち
(生鮮)
56 せり・入札 50 和歌山 2,160
各地
海外
相対 6 各地海外込
めばち
(冷凍)
34,774 せり・入札 34,774 各地海外込 2,700 1,591 1,382
いんど
(生鮮)
25,576 せり・入札 14,148 海外 5,940 2,160
相対 11,428 海外
いんど
(冷凍)
17,314 せり・入札 17,314 各地海外込 5,184 2,111 1,188
まかじき
(生鮮)
55 せり・入札 55 各地
海外
まかじき
(冷凍)
56 せり・入札 56 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,822 せり・入札 262 各地 1,512
海外
相対 4,560 各地海外込
めかじき
(冷凍)
3,673 せり・入札 3,673 各地海外込 フィーレ 2,052 1,447 1,188
その他
(大物冷)
599 せり・入札 599
小計 137,080 せり・入札 94,404
相対 42,676

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,262 せり・入札 1,262 各地 天然 43,200 10,800
各地 養殖 24,840 5,400
海外 養殖
めじ 571 相対 571 各地 1,296
まだい 29,894 相対 29,894 各地 3,240 864
きんめだい 6,003 相対 6,003 各地 4,320 1,944 1,620
あまだい 863 相対 863 各地海外込 4,320 3,780
ぶり・わらさ 43,698 相対 43,698 各地 ブリ 1,080 864 756
各地 ワラサ 972 864 756
いなだ・わかし 1,711 相対 1,711 各地 イナダ 1,080 1,058 1,026
はまち 9,063 相対 9,063 鹿児島 1,836 1,782 1,728
各地 1,836 1,782 1,728
各地 活〆 2,268 2,160 2,052
ひらめ 2,353 相対 2,353 各地海外込 3,240 2,160
かれい 相対 7,169 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 972 864 756
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 540
あじ 23,992 相対 23,992 長崎 1,404 1,188 1,080
各地 1,296 756
各地 中小
各地 小・豆 540
さば 25,389 相対 25,389 各地 864 540 432
かつお 57,716 相対 57,716 宮城 1,512 648 432
各地
いわし 6,347 相対 6,347 各地 1,080 432
にしん 31 相対 31 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 3,452 相対 3,452
各地 解凍 1,080 648
するめいか 16,858 相対 16,858 各地 1,836 929 756
やりいか 519 相対 519 各地
煮だこ 2,372 相対 2,372 海外 3,996 2,916
たら類 2,075 相対 2,075 各地
各地 ぶわ 1,728 1,512
各地 フィーレ 1,944 1,620
すけそう 15 相対 15 各地
さけます類 相対 18,575 北海道 シロサケ 3,780 2,376
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,161 相対 1,161 各地 1,620 1,080
めばる 181 相対 181 各地 1,944
さわら・さごち 6,318 相対 6,318 各地海外込 サワラ 3,240 2,700
各地海外込 サゴチ
きんき 1,213 相対 1,213 各地 10,800 3,240
めぬけ 43 相対 43 各地
すずき 3,156 相対 3,156 各地 1,944 864
きす 294 相対 294 各地 3,780 2,700
いさき 2,720 相対 2,720 各地 3,240 1,620
たかべ 8 相対 8 各地
こはだ 275 相対 275 各地
まながつお 460 相対 460 各地海外込 5,400 4,320
とびうお 520 相対 520 各地
たちうお 901 相対 901 各地海外込 3,024
あんこう 327 相対 327 各地海外込 まる
各地海外込 きも 7,560 5,400
あゆ 1,941 相対 1,941 各地 養殖 3,240 2,160
かき 119 相対 119 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,277 相対 2,277 各地
あかがい 2,669 相対 2,669 海外 1,296 1,188
うに 4,499 せり・入札 3,411 各地 97,200 5,400
各地 162,000 9,720
各地 中小箱込 7,560
海外 大小込 27,000 3,780
相対 1,088 各地 小箱
海外 小箱 4,320 2,160
けがに 1,762 相対 1,762 各地
その他
(鮮魚)
95,172 せり・入札 705
相対 94,467
小計 385,944 せり・入札 5,378
相対 380,566

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,351 せり・入札 362 各地 天然
各地 養殖
相対 18,989 各地 養殖 2,700 540
活ひらめ 2,567 せり・入札 1,082 各地 天然
各地 養殖
相対 1,485 各地 養殖 3,564 324
活かんぱち 5,974 相対 5,974 各地
活あなご 3,403 相対 3,403 各地海外込
その他
(活魚)
11,072 せり・入札 4,116
相対 6,956
小計 42,367 せり・入札 5,560
相対 36,807

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,163 相対 3,163 海外 1,566 864
冷さんま 548 相対 548 各地 1,152 1,008
冷するめ 2,780 相対 2,780 各地 2,376 2,160
冷まだい 8 相対 8 海外
冷にしん 134 相対 134 海外 231 216
冷ぎんだら 3,603 相対 3,603 海外 1,998 1,512
冷かれい 12,741 相対 12,741 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 68,106 相対 68,106 各地海外込 ベニサケ 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,242
冷もんごう 593 相対 593 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,863 相対 1,863 海外 3,996 2,916
冷えび 35,638 相対 35,638 海外 BT16-20 3,996 3,780
冷煮ずわい 2,380 相対 2,380 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
54,751 相対 54,751
小計 186,308 相対 186,308

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,379 相対 21,379 北海道 トキサケ 3,240 3,024 2,700
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 3,780 3,564 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンF 1,458 1,404 1,350
塩かずのこ 357 相対 357 各地 特大〜小 5,400 2,916
こうなご 13 相対 13 各地
しらす干 10,736 せり・入札 10,736 各地 1,512 1,080
にぼし 1,992 せり・入札 1,992 各地 972 864
身欠にしん 244 相対 244 各地 2,484 1,944
開干さんま 586 相対 586 千葉 200 162
開干さば 2,693 相対 2,693 千葉 497 173
開干かます 412 相対 412 各地 432 86
開干あじ 7,102 相対 7,102 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 156 相対 156 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 7,888 相対 7,888 海外 3,780 2,700
ししゃも 3,662 相対 3,662 各地 140 76
煮ほたるいか 738 相対 738 各地
富山
すけこ 2,806 相対 2,806 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 1,991 相対 1,991 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,576 相対 2,576 各地 184 97
あげもの 9,721 相対 9,721 各地
塩ます 520 相対 520 北海道 756 734 702
干するめ 9 相対 9 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
159,971 相対 159,971
小計 235,552 せり・入札 12,728
相対 222,824

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
987,251 せり・入札 118,070
相対 869,181

販売結果