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■販売結果（水産・豊洲） 令和8年02月06日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ８２.９１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の長崎産が２割上伸。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産などが強保合。【カツオ】和歌山産が堅調。【ブリ】三重産などがしっかり。【メジ】福島産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 30,159 せり・入札 30,159 千葉 − 4,320 2,951 2,160
各地 − 10,800 − 2,484
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 14,411 せり・入札 14,411 各地海外込 − 6,480 3,845 3,024
きわだ
（生鮮）		 138 せり・入札 138 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,410 せり・入札 2,410 各地海外込 − 1,728 1,210 972
めばち
（生鮮）		 154 せり・入札 154 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 31,559 せり・入札 31,559 各地海外込 − 2,700 1,445 1,080
いんど
（冷凍）		 15,468 せり・入札 15,468 各地海外込 − 3,996 2,012 972
めかじき
（生鮮）		 2,307 せり・入札 2,307 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,297 せり・入札 2,297 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,188
その他
（大物生）		 42 せり・入札 42 − − − − −
その他
（大物冷）		 769 せり・入札 769 − − − − −
小計 99,714 せり・入札 99,714 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 95 せり・入札 95 各地 − − 3,564 −
くるまえび 1,768 せり・入札 1,768 各地 天然 25,920 − 17,280
各地 養殖 21,600 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 5,542 相対 5,542 各地 − 2,052 1,080 864
まだい 27,845 相対 27,845 各地 − 3,240 − 648
きんめだい 6,275 相対 6,275 各地 − 5,400 2,160 1,296
あまだい 830 相対 830 各地海外込 − 5,400 − 4,860
ぶり・わらさ 13,208 相対 13,208 各地 ブリ 2,592 2,160 1,620
各地 ワラサ 1,620 1,512 1,404
いなだ・わかし 2,442 相対 2,442 各地 イナダ − − −
はまち 11,930 相対 11,930 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,626 相対 2,626 各地海外込 − 3,024 − 1,620
かれい − 相対 19,443 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ − 540 −
各地 マコガレイ 972 − 540
各地 アサバ 1,080 648 216
あじ 24,501 相対 24,501 長崎 中 1,080 864 648
各地 中 1,296 − 648
各地 中小 972 918 864
各地 小・豆 432 378 324
さば 11,457 相対 11,457 各地 − 864 648 540
かつお 1,033 相対 1,033 和歌山 − − 3,240 −
各地 − − − −
いわし 24,239 相対 24,239 各地 − 648 378 270
にしん 3,309 相対 3,309 各地海外込 生 756 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,220 相対 1,220 − 生 − − −
各地 解凍 1,080 − 648
するめいか 5,877 相対 5,877 各地 − 1,620 1,404 1,296
やりいか 7,186 相対 7,186 各地 − 2,484 − 756
煮だこ 1,999 相対 1,999 海外 − 3,888 − 2,916
たら類 27,733 相対 27,733 各地 生 1,188 − 432
各地 ぶわ 1,836 − 1,620
各地 フィーレ 1,404 − 864
すけそう 3,191 相対 3,191 各地 − 486 − 378
さけます類 14,967 相対 14,967 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 1,620 − 1,296
かます 534 相対 534 各地 − 2,160 − 1,836
めばる 688 相対 688 各地 − 2,700 − 2,160
さわら・さごち 2,807 相対 2,807 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,620
各地海外込 サゴチ − 864 −
きんき 1,504 相対 1,504 各地 − 16,200 − 2,700
めぬけ 67 相対 67 各地 − − − −
すずき 6,318 相対 6,318 各地 − 1,512 − 324
きす 309 相対 309 各地 − 7,020 − 1,080
いさき 1,406 相対 1,406 各地 − 2,160 − 1,620
こはだ 1,339 相対 1,339 各地 − 2,700 − 540
まながつお 573 相対 573 各地海外込 − 5,400 − 1,080
とびうお 160 相対 160 各地 − − 432 −
たちうお 1,572 相対 1,572 各地海外込 − − 2,700 −
あんこう 11,266 相対 11,266 各地海外込 まる 1,620 − 756
各地海外込 きも 1,944 − 864
あゆ 10 相対 10 各地 養殖 − − −
かき 9,188 せり・入札 1,721 各地 むき 3,780 − 1,944
岩手・宮城 むき 4,320 2,700 1,620
相対 7,467 各地 むき 3,024 2,120 1,620
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 378 − 324
ほたて 679 相対 679 各地 煮 − − −
あかがい 5,346 相対 5,346 海外 − 1,296 − 1,080
うに 1,855 せり・入札 1,525 各地 白 108,000 − 3,240
各地 赤 74,520 − 2,376
各地 中小箱込 − 6,480 −
海外 大小込 4,320 − 2,160
相対 330 各地 − − − −
各地 小箱 2,376 − 1,620
海外 小箱 − − −
けがに 1,600 相対 1,600 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 102,849 せり・入札 35 − − − − −
相対 102,814 − − − − −
小計 368,786 せり・入札 5,144 − − − − −
相対 363,642 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,905 せり・入札 800 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,105 各地 − − − −
各地 養殖 1,944 − 324
活ひらめ 2,225 せり・入札 1,241 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 984 各地 − − − −
各地 養殖 3,618 − 540
活かんぱち 4,182 相対 4,182 各地 − − − −
活あなご 4,766 相対 4,766 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,705 せり・入札 2,416 − − − − −
相対 4,289 − − − − −
小計 34,783 せり・入札 4,457 − − − − −
相対 30,326 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,243 相対 8,243 海外 − 1,458 − 864
冷さんま 84 相対 84 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 1,748 相対 1,748 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 79 相対 79 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 12,367 相対 12,367 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 8,878 相対 8,878 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 64,829 相対 64,829 各地海外込 ベニサケ − − −
各地海外込 ギンサケ 1,350 − 1,188
冷もんごう 266 相対 266 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,153 相対 1,153 海外 煮 3,888 − 2,916
冷えび 28,002 相対 28,002 海外 BT16-20 4,104 − 3,780
冷煮ずわい 1,434 相対 1,434 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 67,139 相対 67,139 − − − − −
小計 194,222 相対 194,222 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,783 相対 15,783 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ 4,860 4,320 3,780
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,836 1,782 1,728
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 592 相対 592 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 10 相対 10 各地 − − − −
しらす干 16,126 せり・入札 16,126 各地 − 1,512 − 1,080
にぼし 1,100 せり・入札 1,100 各地 − 1,296 − 540
身欠にしん 127 相対 127 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 529 相対 529 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,662 相対 2,662 千葉 − 497 − 173
開干かます 364 相対 364 各地 − 432 − 86
開干あじ 4,940 相対 4,940 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 82 相対 82 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,261 相対 2,261 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 2,951 相対 2,951 各地 − 140 − 76
煮ほたるいか 3,861 相対 3,861 各地 − 626 − 540
富山 − − − −
すけこ 1,949 相対 1,949 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,450 相対 2,450 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,058 相対 2,058 各地 − 184 − 97
あげもの 17,370 相対 17,370 各地 − − − −
塩ます 239 相対 239 北海道 − 756 734 702
干するめ 53 相対 53 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 126,606 相対 126,606 − − − − −
小計 202,113 せり・入札 17,226 − − − − −
相対 184,887 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 899,618 せり・入札 126,541 − − − − −
相対 773,077 − − − − −

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