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■販売結果(食肉) 令和7年11月04日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:急落 交雑めす:保合 交雑去勢:急落
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 1,048

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 167 3,082 2,477 2,144 2,809
去勢 111 2,555 2,364
交雑 おす
めす 30 1,915 1,662 1,691 1,733 1,636 1,553 1,536 1,492
去勢 32 1,773 1,652 1,630 1,639 1,434 1,517
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,237 1,227

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 44 2,382 1,931 1,690 1,582 1,524 1,593 1,325 1,137
去勢 13 2,453 2,260 1,801 1,897 1,582
交雑 おす
めす 16 1,838 1,770 1,794 1,582 1,436 1,459
去勢 16 1,815 1,747 1,708 1,676 1,654 1,537 1,605
乳牛用 おす
めす 33 1,142 1,044 1,061 978
去勢 1 1,077

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 633 594 609
374 853 572 594
302 912 508 579
136 886 421 531
等外 119 832 270 477
合計 938
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 623 623 623
4 612 607 611
等外 11 558 529 534
合計 18

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 7 2,416 2,369 2,268
栃木県 6 2,411 2,373 2,336
北海道 2 2,405 2,395 2,384
福島県 2 2,366 2,269 2,163
宮城県 1 2,376 2,376 2,376
総売買頭数 18

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 110 693 602 572
千葉県 94 644 590 572
秋田県 66 615 595 573
群馬県 51 599 589 572
静岡県 35 586 582 572
総売買頭数 374

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−