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■販売結果(食肉) 令和7年08月20日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:小幅安 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 391 900

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 69 2,422 2,181 1,948 1,941
去勢 204 2,351 2,107 1,932 2,131
交雑 おす
めす 36 1,858 1,738 1,692 1,521 1,634 1,648 1,522 1,399 1,482 1,309
去勢 33 1,790 1,674 1,519 1,576 1,575 1,500 1,432 1,360
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 64 2,236 1,938 1,511 1,389 1,531 1,474 1,301 1,252 1,278
去勢 24 2,250 2,059 1,294 1,080
交雑 おす
めす 58 1,901 1,671 1,545 1,359 1,641 1,508 1,235 1,398 1,327
去勢 50 1,898 1,813 1,558 1,558 1,831 1,693 1,586 1,467 1,672 1,348
乳牛用 おす
めす 14 1,124 1,149 1,052
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 638 605 623
214 937 551 639
311 804 530 592
121 670 421 548
等外 143 568 257 534
合計 794
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 593 593 593
等外 4 593 593 593
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 15 2,222 2,100 2,052
北海道 6 2,168 2,109 2,052
茨城県 6 2,164 2,125 2,095
栃木県 5 2,244 2,137 2,050
宮城県 3 2,139 2,097 2,043
総売買頭数 42

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 71 937 724 580
埼玉県 53 625 598 551
静岡県 33 595 583 562
群馬県 29 680 602 588
茨城県 18 689 610 596
総売買頭数 214

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−