| ■販売結果（食肉） | 令和7年08月21日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：続落 和牛去勢：下押し 交雑めす：下押し 交雑去勢：下押し |
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| 豚 | 小反発 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 398 | − | 1,025 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 89 | 2,338 | 2,005 | 1,887 | − | − | − | 1,836 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 159 | 2,313 | 2,029 | 1,880 | − | − | − | 1,844 | 1,683 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 35 | − | 1,697 | 1,538 | − | − | 1,713 | 1,559 | 1,491 | 1,238 | − | − | − | 1,345 | − | − | |
| 去勢 | 50 | 1,803 | 1,713 | 1,497 | 1,435 | − | 1,777 | 1,649 | 1,529 | 1,326 | − | − | − | 1,354 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | 2,156 | 1,734 | 1,479 | 1,343 | − | − | 1,417 | 1,461 | 1,274 | 1,128 | − | − | − | − | 1,131 | |
| 去勢 | 28 | 2,175 | 2,025 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 64 | 1,818 | 1,695 | 1,528 | 1,438 | − | 1,891 | 1,580 | 1,437 | 1,305 | − | − | 1,440 | 1,447 | 1,180 | 1,009 | |
| 去勢 | 41 | 1,836 | 1,756 | 1,555 | − | − | 1,763 | 1,577 | 1,547 | 1,415 | − | − | 1,499 | 1,441 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,083 | − | − | − | 1,096 | 1,058 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 7 | 2,056 | 1,990 | 1,838 |
| 茨城県 | 7 | 2,250 | 2,061 | 1,971 |
| 青森県 | 6 | 2,055 | 1,999 | 1,946 |
| 栃木県 | 6 | 2,075 | 1,998 | 1,944 |
| 群馬県 | 5 | 2,066 | 1,976 | 1,891 |
| 総売買頭数 | 48 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||