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■販売結果(食肉) 令和7年08月19日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 399 823

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 112 2,515 2,169 2,075
去勢 169 2,356 2,115 2,071
交雑 おす
めす 28 1,577 1,414 1,596 1,578 1,337 1,382 1,298
去勢 27 1,779 1,657 1,505 1,780 1,652 1,538 1,516
乳牛用 おす
めす 2 1,143 1,133
去勢 1 1,075

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 13 1,447 1,330 1,221 1,069
去勢 1 2,003
交雑 おす
めす 1 1,800
去勢
乳牛用 おす
めす 1 863
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 652 594 614
263 1,052 551 652
278 841 518 604
127 597 421 530
等外 141 552 390 530
合計 816
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 8 589 571 587
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 15 2,268 2,090 1,944
茨城県 7 2,157 2,122 2,085
北海道 5 2,186 2,130 2,093
群馬県 4 2,134 2,098 2,026
千葉県 4 2,138 2,123 2,107
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 70 721 609 551
栃木県 58 758 601 562
埼玉県 53 680 601 551
岩手県 46 1,052 850 744
群馬県 29 747 621 572
総売買頭数 263

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−