| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年08月09日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３．０２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小反発。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが小幅上伸。【マサバ】宮城産が小高い。【マイワシ】千葉、北海道産が強保合。【スルメイカ】青森産などがしっかり。【カツオ】宮城産などが小反発。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
22,224 | せり・入札 | 22,224 | 宮城 | − | 4,644 | 3,213 | 1,944 |
| 各地 | − | 6,804 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | 8,640 | 6,107 | 5,184 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,086 | せり・入札 | 17,086 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,568 | 2,052 |
| きわだ （生鮮） |
4,924 | せり・入札 | 4,924 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,572 | せり・入札 | 1,572 | 各地海外込 | − | 1,080 | 1,026 | 972 |
| めばち （生鮮） |
560 | せり・入札 | 560 | 和歌山 | − | 2,700 | 2,052 | 1,728 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
30,419 | せり・入札 | 30,419 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,171 | 918 |
| いんど （生鮮） |
10,501 | せり・入札 | 10,501 | 海外 | − | 5,940 | − | 4,320 |
| いんど （冷凍） |
9,852 | せり・入札 | 9,852 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,917 | 864 |
| まかじき （冷凍） |
56 | せり・入札 | 56 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
6,321 | せり・入札 | 6,321 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,799 | せり・入札 | 1,799 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,415 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
6 | せり・入札 | 6 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
791 | せり・入札 | 791 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 106,111 | せり・入札 | 106,111 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 8 | せり・入札 | 8 | 各地 | − | − | 5,832 | − |
| くるまえび | 1,515 | せり・入札 | 1,515 | 各地 | 天然 | 32,400 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 12,960 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 311 | 相対 | 311 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 30,346 | 相対 | 30,346 | 各地 | − | 4,212 | − | 648 |
| きんめだい | 4,378 | 相対 | 4,378 | 各地 | − | 8,424 | 2,160 | 1,944 |
| あまだい | 290 | 相対 | 290 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| ぶり・わらさ | 84,954 | 相対 | 84,954 | 各地 | ブリ | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 540 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 7,018 | 相対 | 7,018 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 324 |
| はまち | 9,005 | 相対 | 9,005 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 3,110 | 相対 | 3,110 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,944 |
| かれい | − | 相対 | 5,856 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | − | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 32,849 | 相対 | 32,849 | 宮城 | 中 | 756 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 21,980 | 相対 | 21,980 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 20,916 | 相対 | 20,916 | 宮城 | − | 4,104 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 540 | ||||
| いわし | 17,719 | 相対 | 17,719 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 324 |
| にしん | 521 | 相対 | 521 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,460 | 相対 | 2,460 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 18,928 | 相対 | 18,928 | 各地 | − | 1,296 | 756 | 648 |
| やりいか | 574 | 相対 | 574 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,329 | 相対 | 3,329 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 2,969 | 相対 | 2,969 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,566 | − | 864 | ||||
| すけそう | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 37,895 | 北海道 | シロサケ | − | 1,620 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 831 | 相対 | 831 | 各地 | − | − | 2,484 | − |
| めばる | 731 | 相対 | 731 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,160 | 相対 | 4,160 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,728 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 12,960 | − | 3,240 |
| すずき | 4,206 | 相対 | 4,206 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| きす | 723 | 相対 | 723 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 343 | 相対 | 343 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,836 |
| たかべ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 805 | 相対 | 805 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 302 | 相対 | 302 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| とびうお | 235 | 相対 | 235 | 各地 | − | 130 | − | 86 |
| たちうお | 3,119 | 相対 | 3,119 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 540 |
| あんこう | 117 | 相対 | 117 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | 2,160 | − | ||||
| あゆ | 2,528 | 相対 | 2,528 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 38 | 相対 | 38 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,448 | 相対 | 2,448 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,268 | 相対 | 3,268 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,404 | せり・入札 | 2,318 | 各地 | 白 | 270,000 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,086 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 1,564 | 相対 | 1,564 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
103,535 | せり・入札 | 471 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 103,064 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 440,114 | せり・入札 | 4,312 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 435,802 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,283 | せり・入札 | 442 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,841 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,323 | せり・入札 | 1,208 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,115 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 6,066 | 相対 | 6,066 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,684 | 相対 | 4,684 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,986 | せり・入札 | 3,309 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,677 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 42,342 | せり・入札 | 4,959 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 37,383 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,265 | 相対 | 6,265 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 556 | 相対 | 556 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,072 | 相対 | 2,072 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 596 | 相対 | 596 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 14 | 相対 | 14 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,160 | 相対 | 6,160 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 15,097 | 相対 | 15,097 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 33,662 | 相対 | 33,662 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,235 | 相対 | 1,235 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,882 | 相対 | 3,882 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 22,675 | 相対 | 22,675 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 560 | 相対 | 560 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
65,407 | 相対 | 65,407 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 158,181 | 相対 | 158,181 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,001 | 相対 | 12,001 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 196 | 相対 | 196 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 15,332 | せり・入札 | 15,332 | 各地 | − | 2,916 | − | 1,944 |
| にぼし | 2,202 | せり・入札 | 2,202 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| 身欠にしん | 255 | 相対 | 255 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 532 | 相対 | 532 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,003 | 相対 | 3,003 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 170 | 相対 | 170 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,125 | 相対 | 5,125 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 364 | 相対 | 364 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 6,948 | 相対 | 6,948 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 2,756 | 相対 | 2,756 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 28 | 相対 | 28 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,646 | 相対 | 2,646 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,866 | 相対 | 2,866 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,864 | 相対 | 2,864 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 10,307 | 相対 | 10,307 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 632 | 相対 | 632 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 66 | 相対 | 66 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
150,602 | 相対 | 150,602 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 218,895 | せり・入札 | 17,534 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 201,361 | − | − | − | − | − |