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■販売結果(食肉) 令和7年08月01日(金曜日)
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市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 395 627

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,406 2,148 1,940 1,728
去勢 190 2,509 2,175 2,078 1,836
交雑 おす
めす 8 1,824 1,749 1,514 1,587 1,366
去勢 31 1,825 1,725 1,356 1,791 1,733 1,577
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 59 2,501 1,793 1,521 1,423 1,571 1,429 1,359 1,101 1,026
去勢 23 2,293 2,140
交雑 おす
めす 37 1,935 1,784 1,666 1,524 1,718 1,626 1,497 1,495
去勢 6 1,756 1,772 1,363 1,514
乳牛用 おす
めす 23 1,050 1,046
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 886 766 813
296 975 714 767
343 972 685 734
108 804 607 705
等外 109 810 410 551
合計 862
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 1,004 1,004 1,004
2 983 983 983
10 680 551 628
等外 7 529 432 514
合計 23

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 12 2,333 2,203 2,085
栃木県 11 2,191 2,111 2,002
宮城県 7 2,419 2,209 2,106
群馬県 6 2,222 2,175 2,078
埼玉県 3 2,285 2,209 2,134
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 93 837 754 732
栃木県 68 780 734 714
群馬県 64 780 736 715
岩手県 36 975 865 728
千葉県 33 893 820 740
総売買頭数 296

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−