| ■販売結果（食肉） | 令和7年08月04日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：小幅安 |
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| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 406 | − | 852 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 184 | 2,941 | 2,224 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 74 | 2,443 | 2,146 | 1,867 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | − | 1,743 | 1,558 | − | − | 1,763 | 1,676 | 1,591 | 1,520 | − | − | − | 1,555 | 1,353 | − | |
| 去勢 | 24 | 2,117 | 1,770 | 1,683 | − | − | − | 1,716 | 1,635 | 1,536 | − | − | − | 1,520 | 1,520 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 58 | 2,322 | 1,880 | 1,635 | 1,464 | − | − | 1,443 | 1,524 | 1,319 | 1,067 | − | − | − | − | 973 | |
| 去勢 | 16 | 2,423 | 2,194 | 2,062 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 41 | 1,852 | 1,727 | 1,614 | 1,510 | − | 1,839 | 1,696 | 1,594 | 1,202 | − | − | − | 1,472 | − | − | |
| 去勢 | 32 | − | 1,800 | 1,659 | − | − | − | 1,688 | 1,619 | 1,524 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,132 | 1,077 | − | − | − | 1,144 | 1,030 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,069 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | 3 | 2,175 | 2,147 | 2,108 |
| 鹿児島県 | 2 | 2,199 | 2,175 | 2,155 |
| 岩手県 | 1 | 1,949 | 1,949 | 1,949 |
| 栃木県 | 1 | 2,193 | 2,193 | 2,193 |
| 埼玉県 | 1 | 2,182 | 2,182 | 2,182 |
| 総売買頭数 | 8 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||