| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月29日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７５．２０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は小動き、輸入は続堅調。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし。マカジキは入荷なし。【冷凍】保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産などが強保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
20,456 | せり・入札 | 20,456 | 宮城 | − | 4,860 | 3,348 | 2,160 |
| 各地 | − | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | − | 16,740 | 11,448 | 7,020 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,170 | せり・入札 | 14,170 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,286 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
11,698 | せり・入札 | 11,698 | 三重 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
45,954 | せり・入札 | 45,954 | 各地海外込 | − | 1,404 | 1,091 | 972 |
| めばち （生鮮） |
204 | せり・入札 | 204 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
102,828 | せり・入札 | 102,828 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,107 | 918 |
| いんど （生鮮） |
7,029 | せり・入札 | 7,029 | 海外 | − | 7,884 | 5,261 | 3,780 |
| いんど （冷凍） |
12,665 | せり・入札 | 12,665 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,878 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,335 | せり・入札 | 4,335 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,959 | せり・入札 | 2,959 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,469 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
12 | せり・入札 | 12 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
316 | せり・入札 | 316 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 222,626 | せり・入札 | 222,626 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 74 | せり・入札 | 74 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| くるまえび | 1,738 | せり・入札 | 1,738 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 3,240 |
| 各地 | 養殖 | 16,740 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 604 | 相対 | 604 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 18,915 | 相対 | 18,915 | 各地 | − | 3,240 | − | 864 |
| きんめだい | 8,752 | 相対 | 8,752 | 各地 | − | 3,240 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 1,030 | 相対 | 1,030 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,780 |
| ぶり・わらさ | 53,012 | 相対 | 53,012 | 各地 | ブリ | 1,080 | 756 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 4,163 | 相対 | 4,163 | 各地 | イナダ | 810 | 680 | 540 |
| はまち | 5,997 | 相対 | 5,997 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 3,672 | 相対 | 3,672 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 4,073 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 35,045 | 相対 | 35,045 | 宮城 | 中 | 1,080 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,420 | 相対 | 25,420 | 各地 | − | 648 | 540 | 270 |
| かつお | 28,001 | 相対 | 28,001 | 宮城 | − | 2,700 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 1,296 | − | 756 | ||||
| いわし | 30,570 | 相対 | 30,570 | 各地 | − | 1,296 | 378 | 324 |
| にしん | 10 | 相対 | 10 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,444 | 相対 | 1,444 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 16,329 | 相対 | 16,329 | 各地 | − | 1,728 | 756 | 648 |
| やりいか | 543 | 相対 | 543 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,596 | 相対 | 2,596 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 1,934 | 相対 | 1,934 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| すけそう | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 26,908 | 北海道 | シロサケ | − | 2,160 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 825 | 相対 | 825 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| めばる | 481 | 相対 | 481 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,996 | 相対 | 4,996 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 972 | ||||
| きんき | 506 | 相対 | 506 | 各地 | − | 10,260 | − | 3,240 |
| めぬけ | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| すずき | 3,800 | 相対 | 3,800 | 各地 | − | 2,700 | − | 810 |
| きす | 426 | 相対 | 426 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,160 |
| いさき | 5,787 | 相対 | 5,787 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| こはだ | 1,205 | 相対 | 1,205 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| まながつお | 460 | 相対 | 460 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| とびうお | 351 | 相対 | 351 | 各地 | − | 140 | − | 97 |
| たちうお | 1,962 | 相対 | 1,962 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 432 |
| あんこう | 184 | 相対 | 184 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 1,739 | 相対 | 1,739 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 3 | 相対 | 3 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,858 | 相対 | 1,858 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,184 | 相対 | 2,184 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,723 | せり・入札 | 1,970 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 7,020 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 5,400 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 753 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,456 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,597 | 相対 | 1,597 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
79,082 | せり・入札 | 625 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 78,457 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 381,148 | せり・入札 | 4,407 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 376,741 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,676 | せり・入札 | 377 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,299 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,798 | せり・入札 | 969 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 829 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,366 | 相対 | 5,366 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,615 | 相対 | 5,615 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,989 | せり・入札 | 4,410 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,579 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,444 | せり・入札 | 5,756 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,688 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,661 | 相対 | 7,661 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 108 | 相対 | 108 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,157 | 相対 | 1,157 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 14,979 | 相対 | 14,979 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 6,505 | 相対 | 6,505 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 54,991 | 相対 | 54,991 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 1,356 | 相対 | 1,356 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,554 | 相対 | 2,554 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 35,728 | 相対 | 35,728 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 212 | 相対 | 212 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,676 | 相対 | 31,676 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 156,962 | 相対 | 156,962 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,627 | 相対 | 10,627 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 280 | 相対 | 280 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 6,744 | せり・入札 | 6,744 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,944 |
| にぼし | 1,658 | せり・入札 | 1,658 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 99 | 相対 | 99 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 340 | 相対 | 340 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,686 | 相対 | 2,686 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 123 | 相対 | 123 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,240 | 相対 | 5,240 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 289 | 相対 | 289 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 4,702 | 相対 | 4,702 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,293 | 相対 | 1,293 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,604 | 相対 | 2,604 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,457 | 相対 | 2,457 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,772 | 相対 | 2,772 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 10,934 | 相対 | 10,934 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 299 | 相対 | 299 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
139,370 | 相対 | 139,370 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 192,565 | せり・入札 | 8,402 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 184,163 | − | − | − | − | − |