| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年07月01日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４４４.６３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は続軟調。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の長崎産などが１−２割反落。【マサバ】千葉産などが１割下落。【マイワシ】長崎産などが保合。【スルメイカ】福井産などが小幅続落。【カツオ】千葉産などが２割続落。【ブリ】福井産などが２−３割下落。【メジ】青森産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,271 | せり・入札 | 28,271 | 青森 | − | 5,400 | 2,052 | 1,944 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 2,376 | 2,232 | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,534 | せり・入札 | 18,534 | 各地海外込 | − | 4,968 | 3,140 | 2,052 |
| きわだ （生鮮） |
7,546 | せり・入札 | 7,546 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,420 | せり・入札 | 1,420 | 各地海外込 | − | 1,836 | 1,112 | 810 |
| めばち （生鮮） |
1,295 | せり・入札 | 1,295 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
57,160 | せり・入札 | 57,160 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,072 | 810 |
| いんど （生鮮） |
6,220 | せり・入札 | 6,220 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
20,354 | せり・入札 | 20,354 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,057 | 864 |
| まかじき （冷凍） |
63 | せり・入札 | 63 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
6,069 | せり・入札 | 6,069 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,997 | せり・入札 | 3,997 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,458 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
6 | せり・入札 | 6 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,356 | せり・入札 | 1,356 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 152,291 | せり・入札 | 152,291 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 115 | せり・入札 | 115 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| くるまえび | 1,766 | せり・入札 | 1,766 | 各地 | 天然 | 35,640 | − | 17,820 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 4,593 | 相対 | 4,593 | 各地 | − | 1,404 | 1,080 | 756 |
| まだい | 21,746 | 相対 | 21,746 | 各地 | − | 3,240 | − | 540 |
| きんめだい | 13,629 | 相対 | 13,629 | 各地 | − | 5,400 | 1,836 | 1,296 |
| あまだい | 1,100 | 相対 | 1,100 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| ぶり・わらさ | 65,137 | 相対 | 65,137 | 各地 | ブリ | 756 | 324 | 270 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 540 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 8,123 | 相対 | 8,123 | 各地 | イナダ | 648 | 540 | 432 |
| はまち | 6,941 | 相対 | 6,941 | 鹿児島 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 |
| 各地 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 8,795 | 相対 | 8,795 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 7,700 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 47,273 | 相対 | 47,273 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | 648 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 162 | ||||
| さば | 25,420 | 相対 | 25,420 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| かつお | 21,903 | 相対 | 21,903 | 千葉 | − | 1,836 | 1,296 | 972 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 540 | ||||
| いわし | 19,825 | 相対 | 19,825 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 270 |
| にしん | 5,456 | 相対 | 5,456 | 各地海外込 | 生 | 648 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,128 | 相対 | 1,128 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 14,795 | 相対 | 14,795 | 各地 | − | 1,728 | 1,188 | 486 |
| やりいか | 502 | 相対 | 502 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,338 | 相対 | 3,338 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,032 | 相対 | 3,032 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 500 | 相対 | 500 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 22,931 | 北海道 | シロサケ | 4,320 | − | 1,944 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,713 | 相対 | 1,713 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 1,455 | 相対 | 1,455 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 1,887 | 相対 | 1,887 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,606 | 相対 | 1,606 | 各地 | − | 8,640 | − | 1,620 |
| すずき | 4,115 | 相対 | 4,115 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 506 | 相対 | 506 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,620 |
| いさき | 10,510 | 相対 | 10,510 | 各地 | − | 3,780 | − | 864 |
| たかべ | 110 | 相対 | 110 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,160 |
| こはだ | 1,143 | 相対 | 1,143 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| まながつお | 605 | 相対 | 605 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| とびうお | 1,143 | 相対 | 1,143 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,189 | 相対 | 3,189 | 各地海外込 | − | 9,720 | − | 648 |
| あんこう | 844 | 相対 | 844 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,780 | − | 1,404 | ||||
| あゆ | 2,031 | 相対 | 2,031 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 555 | 相対 | 555 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,603 | 相対 | 1,603 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,310 | 相対 | 4,310 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,101 | せり・入札 | 1,488 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | − | 10,800 | − | ||||
| 相対 | 1,613 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 5,400 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,808 | 相対 | 1,808 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
102,767 | せり・入札 | 927 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 101,840 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 450,749 | せり・入札 | 4,296 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 446,453 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,322 | せり・入札 | 337 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,985 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,546 | せり・入札 | 1,664 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 882 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,564 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,147 | 相対 | 5,147 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,970 | 相対 | 2,970 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
11,353 | せり・入札 | 4,861 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,492 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,338 | せり・入札 | 6,862 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,476 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,409 | 相対 | 6,409 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 395 | 相対 | 395 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 3,600 | 相対 | 3,600 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 19 | 相対 | 19 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 137 | 相対 | 137 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 47,360 | 相対 | 47,360 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 15,748 | 相対 | 15,748 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 188,321 | 相対 | 188,321 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 2,042 | 相対 | 2,042 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,647 | 相対 | 2,647 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 100,032 | 相対 | 100,032 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 4,010 | 相対 | 4,010 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
73,363 | 相対 | 73,363 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 444,083 | 相対 | 444,083 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 61,728 | 相対 | 61,728 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 302 | 相対 | 302 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 15,249 | せり・入札 | 15,249 | 各地 | − | 2,052 | − | 1,728 |
| にぼし | 1,438 | せり・入札 | 1,438 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 247 | 相対 | 247 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 616 | 相対 | 616 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 4,002 | 相対 | 4,002 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 147 | 相対 | 147 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,786 | 相対 | 6,786 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 431 | 相対 | 431 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 27,354 | 相対 | 27,354 | 海外 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,881 | 相対 | 1,881 | 各地 | − | 248 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,806 | 相対 | 2,806 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 1,891 | 相対 | 1,891 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,290 | 相対 | 3,290 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 11,368 | 相対 | 11,368 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 438 | 相対 | 438 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
167,926 | 相対 | 167,926 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 307,972 | せり・入札 | 16,687 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 291,285 | − | − | − | − | − |