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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年06月27日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ126.73トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は小戻し。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅高。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】富山産などが小甘い。【マイワシ】千葉産などが弱保合。【スルメイカ】福井産などが保合。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】青森産などが強保合。【メジ】新潟産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,962 せり・入札 31,962 鳥取 2,376 1,922 1,620
各地 8,640 2,160
海外 5,616
まぐろ
(冷凍)
29,095 せり・入札 29,095 各地海外込 5,400 3,050 2,268
きわだ
(生鮮)
3,646 せり・入札 3,646
各地
海外
きわだ
(冷凍)
93,805 せり・入札 93,805 各地海外込 1,026 972 918
めばち
(生鮮)
397 せり・入札 397
各地
海外
めばち
(冷凍)
151,959 せり・入札 151,959 各地海外込 3,564 1,068 756
いんど
(生鮮)
15,527 せり・入札 15,527 海外 5,616 3,294 2,160
いんど
(冷凍)
10,041 せり・入札 10,041 各地海外込 3,996 1,954 756
めかじき
(生鮮)
3,128 せり・入札 3,128 各地
海外 1,944 1,836 1,728
めかじき
(冷凍)
4,238 せり・入札 4,238 各地海外込 フィーレ 2,052 1,404 1,080
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
429 せり・入札 429
小計 344,233 せり・入札 344,233

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 85 せり・入札 85 各地 1,512
くるまえび 1,733 せり・入札 1,733 各地 天然 35,640 27,000
各地 養殖 15,120 4,320
海外 養殖
めじ 2,183 相対 2,183 各地 1,620 1,512 1,404
まだい 22,765 相対 22,765 各地 3,240 540
きんめだい 14,562 相対 14,562 各地 5,292 1,728 1,080
あまだい 822 相対 822 各地海外込 4,320 3,240
ぶり・わらさ 60,439 相対 60,439 各地 ブリ 648 324 216
各地 ワラサ 648 594 324
いなだ・わかし 783 相対 783 各地 イナダ 540 432 378
はまち 5,509 相対 5,509 鹿児島 1,782 1,728 1,674
各地 1,782 1,728 1,674
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 6,826 相対 6,826 各地海外込 1,728 648
かれい 相対 10,403 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 432 378 324
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 756 216
各地 アサバ
あじ 39,292 相対 39,292 長崎 756 648 540
各地 756 540
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 486 378 324
さば 21,074 相対 21,074 各地 648 378 324
かつお 18,868 相対 18,868 宮城 1,296 864 540
各地 2,376 864
いわし 10,311 相対 10,311 各地 540 432 324
にしん 4,430 相対 4,430 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 840 相対 840
各地 解凍 972 756
するめいか 12,164 相対 12,164 各地 1,728 1,188 432
やりいか 162 相対 162 各地
煮だこ 2,756 相対 2,756 海外 3,564 2,862
たら類 3,271 相対 3,271 各地
各地 ぶわ 1,728 1,620
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 110 相対 110 各地
さけます類 相対 27,590 北海道 シロサケ 4,320 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,674 1,404
各地 マス
かます 633 相対 633 各地 1,620 864
めばる 1,203 相対 1,203 各地 1,620 1,188
さわら・さごち 1,546 相対 1,546 各地海外込 サワラ 1,944 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 776 相対 776 各地 9,720 972
めぬけ 35 相対 35 各地
すずき 2,972 相対 2,972 各地 1,296 864
きす 240 相対 240 各地 6,480 1,620
いさき 4,558 相対 4,558 各地 3,240 864
たかべ 16 相対 16 各地
こはだ 739 相対 739 各地 2,700 2,160
まながつお 594 相対 594 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 740 相対 740 各地 140 108
たちうお 3,054 相対 3,054 各地海外込 3,996 1,296
あんこう 1,113 相対 1,113 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 1,384 相対 1,384 各地 養殖 2,700 1,944
かき 746 相対 746 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,063 相対 2,063 各地
あかがい 4,683 相対 4,683 海外 1,296 1,080
うに 2,202 せり・入札 1,493 各地 151,200 1,620
各地 21,600 4,320
各地 中小箱込
海外 大小込 19,440 1,620
相対 709 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160 1,620
けがに 2,150 相対 2,150 各地
その他
(鮮魚)
97,093 せり・入札 479
相対 96,614
小計 395,518 せり・入札 3,790
相対 391,728

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,775 せり・入札 279 各地 天然
各地 養殖
相対 14,496 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,453 せり・入札 1,777 各地 天然
各地 養殖
相対 676 各地
各地 養殖 3,672 540
活かんぱち 4,830 相対 4,830 各地
活あなご 4,637 相対 4,637 各地海外込
その他
(活魚)
8,837 せり・入札 4,070
相対 4,767
小計 35,532 せり・入札 6,126
相対 29,406

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,544 相対 3,544 海外 1,080 594
冷さんま 5,946 相対 5,946 各地 1,152 1,008
冷するめ 1,855 相対 1,855 各地 2,376 2,160
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 74 相対 74 海外 231 216
冷ぎんだら 6,866 相対 6,866 海外 1,998 1,512
冷かれい 16,981 相対 16,981 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 109,717 相対 109,717 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,458 1,382
冷もんごう 421 相対 421 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,618 相対 2,618 海外 3,564 2,862
冷えび 21,173 相対 21,173 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 488 相対 488 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
69,127 相対 69,127
小計 238,840 相対 238,840

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,130 相対 15,130 北海道 トキサケ 3,240
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 600 相対 600 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 17,353 せり・入札 17,353 各地 2,052 1,512
にぼし 3,285 せり・入札 3,285 各地 972 864
身欠にしん 115 相対 115 各地 2,484 1,944
開干さんま 510 相対 510 千葉 178 140
開干さば 4,176 相対 4,176 千葉 497 173
開干かます 95 相対 95 各地 432 86
開干あじ 5,314 相対 5,314 各地 324 270
各地 216 162
各地 108 97
めざし 368 相対 368 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 16,043 相対 16,043 海外 4,320 3,240
ししゃも 3,167 相対 3,167 各地 248 65
煮ほたるいか 1,135 相対 1,135 各地
富山
すけこ 1,288 相対 1,288 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,174 相対 2,174 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,194 相対 2,194 各地 184 97
あげもの 10,065 相対 10,065 各地
塩ます 428 相対 428 北海道 756 734 702
干するめ 24 相対 24 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
131,154 相対 131,154
小計 214,628 せり・入札 20,638
相対 193,990

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,228,751 せり・入札 374,787
相対 853,964

販売結果